愛他美卓萃是市面上十分暢銷的高端奶粉，啟賦藍鉆是惠氏在2019年新推出奶粉，走的也是高端路線，這款奶粉一上架就使不少媽媽心動，已經收到不少關于“愛他美卓萃和啟賦藍鉆哪個好？”的問題，那么這篇，我就給大家做個詳細對比分析。（因為關注4段的人較少，所以文章只對比1-3段奶粉）

奶源

首先說說奶源方面，愛他美卓萃采用荷蘭奶源，荷蘭是世界三大優質奶源地之一，1段和3段使用鮮奶作為奶基生產，鮮奶生產的優勢是加工工序比較簡單，奶粉有著不錯的新鮮度，營養素的保留也比較有保證。不過愛他美卓萃2段之后摻入了大包粉兌水的還原奶生產。

和鮮奶對比，還原奶的加工更加繁瑣復雜，要先把鮮奶干燥成大包粉，之后再運到別的工廠重新兌水成還原奶制成奶粉，經過這樣的折騰，奶粉更容易受到二次污染，而且流失的營養素也比鮮奶多。

藍鉆啟賦采用的是愛爾蘭奶源，愛爾蘭也是世界三大優質奶源之一，各段數都是完全使用還原奶來生產，因此奶粉的新鮮度和營養保留度都大打折扣。

營養

對比完奶源，接著說說營養方面，這里我會分成兩部分來對比，一部分是常規強化配方，另一部分是特色強化配方。什么叫做常規強化配方？它指的是一些國標沒有硬性規定要添加，但絕大多數普通奶粉都會有的營養素，分別是：DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元。我用表格記錄了兩款奶粉的添加情況，各位可以對比看看。

由表可見，藍鉆啟賦各段數都是6個常規強化配方齊全，而愛他美卓萃只有1段是添加6個， 2段只添加5個，缺少了膽堿，3段更加少只有3個，缺少了ARA、核苷酸和膽堿。添加量方面，我著重對比一下大家比較關注的DHA，藍鉆啟賦1段2段的DHA含量比愛他美卓萃多些，分別多0.42mg/100kj、0.17mg/100kj，3段則是愛他美卓萃比藍鉆啟賦多0.52mg/100kj。

至于特色強化配方，它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的，區別于其他品牌的營養素。愛他美卓萃各段數是添加了天然乳脂和益生元組合（低聚半乳糖+多聚果糖）。

益生元組合可以促進腸道有益菌的生長和繁殖，起到調節腸道，促進消化的作用，同時對寶寶免疫力的提高也有一定幫助。天然乳脂可以有效減少鈣皂的生成，優化寶寶對脂肪酸和鈣的吸收，還可以軟化大便，降低便秘幾率。不過，天然乳脂來源于牛乳，牛乳脂肪的體積較低，對于初生寶寶來說可能會比較難消化吸收，這點大家要留意一下，等寶寶月齡大一些就不用擔心這個問題。

藍鉆啟賦各段數是添加了葉黃素、β-胡蘿卜素、α-乳清蛋白、OPO和gsMO乳源神經節苷脂。

葉黃素和β-胡蘿卜素對寶寶視力發育有促進作用。gsMO乳源神經節苷脂是母乳中含有的一種生物活性因子，能提供重要的免疫保護，促進組織器官發育，維護腸道微生態。α-乳清蛋白是母乳中的主導蛋白質，寶寶對其有著更好的吸收率。OPO的功效與天然乳脂十分接近，都是可以促進鈣、脂肪酸的吸收，軟化便便，降低便秘幾率。

而天然乳脂和OPO相比，各有優缺點，在吸收率方面，天然乳脂來源于牛乳乳脂，吸收率高于由植物油所人工合成的OPO。在香味方面，天然乳脂的添加會使奶粉帶有比較明顯的牛乳香氣，如果寶寶對味道比較敏感的話，接受度可能會差些，而OPO沒什么氣味，這方面會比較好。

原料

奶源和營養都對比完了，最后是原料這塊。愛他美卓萃的表現比較好，各段數都沒有添加需要大家特別留意的成分。

藍鉆啟賦就不太理想了，2段之后添加了香精，3段還額外加入麥芽糊精。香精會加重奶粉的香味，寶寶喜歡吃，但長期食用容易使寶寶對口味產生依賴導致偏食，之后轉口味比較清淡的奶粉或者食物可能會有些抗拒。麥芽糊精的添加一般是為了取替部分乳糖的占比，從而降低成本，但麥芽糊精的營養價值沒有乳糖那么高。

總結

好了，以上就是愛他美卓萃和惠氏藍鉆啟賦奶粉在奶源、營養、原料方面的對比評測，總的來說，兩款奶粉各有優缺，怎么選主要取決于大家更注重哪個方面。

營養方面，藍鉆啟賦的營養配方更加豐富，在寶寶吸收、免疫力等方面比愛他美卓萃更占優勢，如果大家比較注重營養配方，可以更多考慮藍鉆啟賦。

奶源和原料方面，愛他美卓萃1段和3段使用鮮奶生產，2段雖摻入了還原奶，但也比啟賦藍鉆完全使用還原奶要好一些。此外，愛他美卓萃沒有添加需要特別注意的原料，不像啟賦藍鉆那樣含有香精、麥芽糊精。所以如果大家比較在意奶源和原料方面，可以更多考慮愛他美卓萃。