惠氏在1915年建立，是全球十大藥廠之一，1986年正式進駐中國奶粉市場，擁有相當高的市場占有率，2012年被雀巢收購成為旗下品牌。這篇要對比測評的是惠氏非常熱門的啟賦和藍鉆啟賦奶粉，主要針對奶源這塊進行對比，奶源是影響奶粉品質十分關鍵的因素之一，下面我們來看看到底是啟賦的奶源好，還是藍鉆啟賦更加好。

衡量一款奶粉奶源品質的好壞，我們可以從奶源地和生產方式這兩方面入手。啟賦采用愛爾蘭奶源，愛爾蘭是世界三大優質奶源地之一，啟賦的產地也在愛爾蘭，一般奶源地和產地設在同一個地方的話，有條件使用鮮奶的方式生產，鮮奶生產的好處是加工工序少，奶粉比較新鮮，營養保留也比較完整。但啟賦并沒有使用鮮奶來生產，而是使用了大包粉兌水而成的還原奶。

還原奶的加工工序比鮮奶繁瑣，要先將鮮奶制成大包粉，之后運到別的地方重新兌水成還原奶生產成奶粉，經過這樣的折騰，奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶高，而且流失的營養素也比鮮奶多。

藍鉆啟賦的情況和啟賦很一致，均是使用愛爾蘭奶源，也是使用還原奶作為奶基生產，新鮮度和營養保留度都有所欠缺。