美贊臣誕生于1905年，擁有超過110年歷史，目前是杜蕾斯母公司利潔時集團旗下的一員。美贊臣奶粉有著相當高的市場占有率，這篇要對比的是藍臻和A+鉑睿荷蘭原裝，其中藍臻的售價大概是398-448元，鉑睿的售價大概是248-278元，下面我會詳細說說這兩款奶粉在奶源、營養和原料方面有什么區別，到底哪個性價比更高更值得買。

奶源

首先說說是奶源，藍臻的奶源地和產地都在荷蘭，有條件使用鮮奶的方式生產，鮮奶的好處是加工工序少，奶粉比較新鮮，而且營養保留也比較有保證。但藍臻使用的卻是大包粉兌水而成的還原奶，這單比較令人失望。

還原奶的加工工序比鮮奶繁瑣復雜，要先將鮮奶制成大包粉（不明確大包粉放置時間），之后運到別的地方再重新兌水成還原奶生產成奶粉，經過這樣的折騰，奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶更高，營養素的流失也比鮮奶多。

鉑睿的添加情況和藍臻很接近，其奶源地、生產地都是在荷蘭，奶基也都是還原奶。

營養

對比完奶源，接著營養配方。這里我會分為兩部分來說，一是常規強化配方，一是特色強化配方。常規強化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、?；撬?、膽堿和益生元這些國標沒有規定要添加，但絕大多數普通奶粉都會有的營養素。我用表格記錄了兩款奶粉的添加情況，大家可以看看。

由表可見，藍臻和鉑睿1段和2段都添加了6個常規強化配方，3段均只添加4個，缺少了ARA和核苷酸。添加量方面，我著重對比大家比較關注的DHA，鉑睿3個段數的DHS含量都比藍臻多，分別多0.29mg/100kj、0.35mg/100kj、0.1mg/100kj。

至于特色強化配方，它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的，區別于其他品牌的營養素。鉑睿各段數是添加了“低聚半乳糖+聚葡萄糖”這個益生元組合，益生元組合可以促進腸道有益菌的生長和繁殖，維護腸道健康。

藍臻所有段數也有添加益生元組合（低聚半乳糖+聚葡萄糖），此外，藍臻還額外添加了乳鐵蛋白、益生元組合和MFGM乳脂球膜。

MFGM乳脂球膜有助提升寶寶的認知能力。乳鐵蛋白是母乳中的核心免疫蛋白質，可以幫助增強寶寶抵抗力，同時能提高鐵的利用率。

這里我特別要說一說藍臻的乳鐵蛋白添加量，藍臻的乳鐵蛋白添加量非常多，是同類型奶粉的至少10倍，詳情大家可以參考下表。

就是因為藍臻這么突破添加的乳鐵蛋白添加量，使得它在剛上市時就受到非常多的質疑，大家對藍臻這么高的乳鐵蛋白含量的安全科學性表示擔心，關于這個問題，我之前在公眾號上有詳細分析過，這里就不展開說了，如果大家有興趣，在公眾號“籠包粑粑”回復“藍臻”就可以看到。（公眾號ID：LBBABA123）

原料

奶源和營養都對比過了，最后是原料這塊。藍臻和鉑睿在這方面的添加情況十分一致，大家看以下這個表格就知道了。

兩款奶粉全段數都添加棕櫚油和玉米糖漿，3段還額外加入了香精和蔗糖。棕櫚油會令寶寶的便便變硬而更難排出，增加了便秘的幾率，還會影響鈣吸收。玉米糖漿的添加會降低碳水化合物中營養價值更高的乳糖的添加量。至于香精和蔗糖，會令奶粉又香又甜，寶寶喜歡喝，但長期下來容易使寶寶對口味產生依賴導致偏食、挑食，之后可能不太好接受口味清淡的奶粉或食物，而且長期食用蔗糖會增加寶寶肥胖和蛀齒的幾率。為了培養寶寶清淡健康的飲食習慣，香精蔗糖最好是能免則免。

總結

以上就是美贊臣藍臻和鉑睿奶粉的詳細對比測評，總的來說，藍臻和鉑睿在奶源和原料方面的添加情況十分一致，兩者最主要區別在于營養配方，其中藍臻比鉑睿多添加了乳鐵蛋白、MFGM乳脂球膜，在寶寶的免疫力、大腦發育方面占更大優勢，也就是說，藍臻可以說是鉑睿的高配版本。價錢方面，藍臻大約比鉑睿貴個150-170塊左右。