美贊臣和美素都是擁有過百年歷史的奶粉老牌,積累了相當(dāng)多媽媽粉,為了搶占越來越受青睞的高端嬰兒奶粉,這兩個品牌都推出了高端系列——美贊臣藍(lán)臻、皇家美素,在它們之間糾結(jié)的人很多,這篇主要來對比這兩款奶粉的營養(yǎng)配方有什么區(qū)別,哪個營養(yǎng)更全面,對寶寶成長發(fā)育更好(因為關(guān)注4段的人較少,文章不討論4段奶粉)

對比奶粉的營養(yǎng)配方,按照老規(guī)矩我會分成兩方面,一方面是常規(guī)強化配方,一方面是特色強化配方。先來對比常規(guī)強化配方,它是指一些國標(biāo)沒有規(guī)定要添加,但基本上每款奶粉都會有的營養(yǎng)素,分別是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元。下面表格記錄了兩款奶粉的添加情況,大家可以看看。
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常規(guī)強化配方含量(單位:mg/100kj) |
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皇家美素 |
美贊臣藍(lán)臻 |
||||
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1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
|
|
DHA |
4.46 |
4.10 |
3.40 |
3.81 |
3.89 |
3.50 |
|
ARA |
5.86 |
1.08 |
0.85 |
7.62 |
7.79 |
無 |
|
牛磺酸 |
1.41 |
1.50 |
1.48 |
1.41 |
1.02 |
1.06 |
|
核苷酸 |
1.13 |
1.25 |
1.68 |
0.73 |
0.95 |
無 |
|
膽堿 |
7.30 |
6.80 |
7.20 |
5.70 |
5.70 |
5.30 |
|
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可見,皇家美素3個段數(shù)都添加了6個常規(guī)強化配方,藍(lán)臻只有1段和2段是添加6個,3段只添加4個,缺少了ARA和核苷酸。其中,在媽媽們比較關(guān)注的DHA方面,皇家美素1、2段的DHA含量稍都比藍(lán)臻多一些,3段則是藍(lán)臻比皇家美素多出那么0.1mg/100kj。
至于特色強化配方,它指的是國標(biāo)沒有硬性規(guī)定要添加,是商家們宣傳自家奶粉特別添加進(jìn)去的,區(qū)別于其他品牌的營養(yǎng)素。皇家美素各段數(shù)都添加了天然乳脂和乳鐵蛋白,此外,3段還額外加入了益生菌(乳雙歧桿菌)。

益生菌是腸道的有益菌,可以抑制有害菌的生長和繁殖,幫助平衡腸道菌群結(jié)構(gòu),有助消化。乳鐵蛋白是母乳的核心免疫蛋白,能幫助增強寶寶抵抗力,并且可以提高鐵的利用率。天然乳脂可以優(yōu)化寶寶對脂肪酸和鈣的吸收,同時能軟化便便,降低便秘幾率。不過大家要注意一下,牛乳脂肪對于初生寶寶來說,可能比較難消化吸收。
藍(lán)臻各段數(shù)是添加了乳鐵蛋白、益生元組合(低聚半乳糖+聚葡萄糖)和MFGM乳脂球膜。

益生元組合可以理解為是益生菌的食物,它能促進(jìn)益生菌的生長和繁殖,從而維護(hù)腸道健康。MFGM乳脂球膜是神經(jīng)纖維的重要成分,有助提升寶寶認(rèn)知能力。乳鐵蛋白的作用剛剛說過了,這里就不重復(fù)了。另外,我著重說一說乳鐵蛋白添加量的問題,乳鐵蛋白的功效要根據(jù)添加量來綜合評估,藍(lán)臻和皇家美素的乳鐵蛋白含量非常高,是其他同類型產(chǎn)品的至少10倍,大家可以看看下表。
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乳鐵蛋白含量(單位:mg/100g) |
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A2至初 |
皇家美素 |
飛鶴超級飛帆 |
美贊臣藍(lán)臻 |
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1段 |
30 |
450 |
45 |
450 |
|
2段 |
30 |
450 |
45 |
400 |
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3段 |
30 |
450 |
45 |
330 |
營養(yǎng)方面總的對比下來可以看出,兩款奶粉沒有說哪個更有營養(yǎng)價值,大家的優(yōu)勢不一樣,皇家美素主要在寶寶便秘方面有改善作用,藍(lán)臻則是在大腦發(fā)育方面有促進(jìn)意義,大家根據(jù)寶寶的實際需求去選擇就可以。
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