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Tojiro 藤次郎 DP系列 F-503 三德刀 170mm
Tojiro 藤次郎 DP系列 F-503 三德刀 170mm，采用鈷合金鋼材為鋼芯外包13鉻不銹鋼為刀體材料，并采用接近日本傳統(tǒng)三枚合的復(fù)合工藝(DP法)，使其韌性、耐腐蝕性、強(qiáng)度以及硬度上都有不錯的表現(xiàn)。而采用的鈷合金則是用緊密的結(jié)構(gòu)性防止高碳鋼在回火時脫碳，這種結(jié)構(gòu)在大批量產(chǎn)的情況下可以保證鋼材的高品質(zhì)不變，從而提高量產(chǎn)刀的性能。
2020-08-02 01:40:07 -
Tojiro 藤次郎 PRO DP系列 F-884 鈷合金廚刀 150mm
量產(chǎn)日系廚刀中Tojiro 藤次郎是主打創(chuàng)新材料和傳統(tǒng)工藝結(jié)合的先鋒，用各種現(xiàn)代頂尖鋼材搭配傳統(tǒng)的夾鋼工藝和手工開刃，是藤次郎在隨著市場變化時一直保持的底線。Tojiro-PRO DP系列
2020-08-02 01:04:11 -
TOJIRO 藤次郎 PRO DP系列 F-807 180mm 鈷合金刀
提到刀具除了德國，應(yīng)該就是日本了，而且日本主要做的都是高檔廚刀，而且有很多大牌的知名品牌。其優(yōu)質(zhì)的制刀鋼材占據(jù)了世界70%以上的市場份額，最尖端的幾款刃物鋼材全部產(chǎn)自日本。所以日本廚刀的品質(zhì)毫不遜色日產(chǎn)的電器和汽車。無論是廚師專職用還是家庭主婦用產(chǎn)品，都有著極高的口碑。
2020-07-03 13:28:11
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