伊利在1993年建立,是中國的一線乳業品牌,產品線非常齊全,涵蓋雪糕、酸奶、奶酪、鮮奶、奶粉等等。伊利的奶粉十分受媽媽們關注,這篇,我要對比的是金領冠和倍冠,其中金領冠的售價大概是188-228元,倍冠的售價大概是228元,下面我會詳細說說這兩款奶粉的區別在哪,究竟哪個性價比更高更值得買(因為倍冠只有3個段數,所以這篇只對比1-3段奶粉)
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奶源
首先說說奶源方面,倍冠采用新西蘭奶源,新西蘭是世界三大優質奶源地之一,可惜奶基是還原奶,和鮮奶對比,還原奶的加工工序更繁瑣,要先把鮮奶干燥成大包粉,之后再運到別處重新兌水還原奶制成奶粉,因此奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶高,流失的營養也更多。

此外,大家還要注意一下,倍冠的奶基中含有全脂奶粉,牛奶脂肪球的直徑比較大,對于初生寶寶來說可能比較難消化吸收,等寶寶月齡大一些就不用擔心這個問題。
金領冠的添加情況和倍冠十分一致,都是采用新西蘭奶源,使用還原奶來生產,而且奶基中都含有全脂奶粉。

營養
對比完奶源,接著看看營養方面,按照慣例,這里我一般是分成常規強化配方和特色強化配方兩方面。常規強化配方是指一些國標沒有規定要添加,但絕大多數普通奶粉都會有的營養素。分別是DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、膽堿和益生元。下面表格記錄了倍冠和金領冠的情況,大家可以看一看。
|
常規強化配方含量(單位:mg/100kj) |
||||||
|
|
倍冠 |
金領冠 |
||||
|
|
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
|
DHA |
2.61 |
1.00 |
0.92 |
2.60 |
1.03 |
1.03 |
|
ARA |
3.91 |
3.01 |
0.92 |
2.60 |
2.06 |
1.03 |
|
牛磺酸 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
|
核苷酸 |
無 |
無 |
無 |
無 |
無 |
無 |
|
膽堿 |
4.20 |
4.30 |
4.20 |
4.00 |
4.50 |
4.80 |
|
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可見,倍冠和金領冠各段數都是添加了5個常規強化配方,缺少了核苷酸。添加量方面,我著重對比大家比較關注的DHA,倍冠1段添加的DHA比金領冠多那么0.01mg/100kj,2段和3段則是金領冠稍稍比倍冠多0.03mg/100kj、0.11mg/100kj。
至于特色強化配方,它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的,區別于其他品牌的營養素。倍冠各段數是添加了葉黃素、乳鐵蛋白、益生菌(動物雙歧桿菌)和益生元組合(低聚半乳糖+低聚果糖)。

葉黃素可以保護視力,促進視力發育。乳鐵蛋白是母乳的核心免疫蛋白,可以幫助增強寶寶的免疫力,還可以提高鐵的利用率。益生菌和益生元組合均是可以幫助平衡腸道菌群結構,維護腸道健康。
金領冠各段數也有添加益生菌(動物雙歧桿菌)和益生元組合(低聚半乳糖+低聚果糖)。不同的是,金領冠沒有葉黃素、乳鐵蛋白,而是額外添加了α-乳清蛋白,α-乳清蛋白是母乳中的主導蛋白質,寶寶對其有著比較好的吸收率,其富含的色氨酸有助于安穩寶寶的情緒及睡眠。


原料
奶源和營養都對所比完了,最后是原料這塊,各位要稍加注意倍冠和金領冠所添加的無水奶油,無水奶油加在奶粉中可以豐富脂肪酸的種類,但由于它來源于牛乳,前面我也提過,牛乳脂肪不太利于初生寶寶的消化吸收。


總結
好了,以上就是伊利倍冠和金領冠的詳細對比分析,總的來說,兩款奶粉在奶源和原料方面的添加情況很一致,兩者的區別主要體現在營養方面,倍冠的營養配方主要是針對寶寶免疫力方面有積極作用,金領冠則是主要針對寶寶吸收方面有促進意義,大家根據寶寶的實際需求,或者是自身喜好去選擇就可以。
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