伊利是國內一線乳業企業,之前因為2008年轟動一時的“三聚氰胺”事件,名聲大受打擊,之后經過幾年的努力,伊利重整旗鼓,在奶粉質量安全方面的管理加強了不少,才逐漸挽回家長們的信心。
金領冠睿護是伊利在2017年推出的產品,一推出就受到很多媽媽的關注,繼珍護之后又一熱門產品。這篇好好和大家說一說,到底金領冠睿護怎么樣?老規矩,文章分別會從營養、奶源、原料3方面解讀。

營養
首先是營養這塊,這塊包括常規強化配方和特色強化配方2種。常規強化配方是指一些國標沒有硬性規定要添加,但市面上絕大部分奶粉都會添加的營養素。分別有DHA、ARA、膽堿、牛磺酸、核苷酸和益生元6個。我把睿護的添加情況整理成下面這個表格,大家可以看一看。
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常規強化配方含量(單位:mg/100kj) |
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|
1段 |
2段 |
3段 |
|
DHA |
2.60 |
3.09 |
1.03 |
|
ARA |
2.60 |
3.09 |
1.03 |
|
牛磺酸 |
無 |
無 |
無 |
|
核苷酸 |
無 |
無 |
無 |
|
膽堿 |
4.00 |
4.50 |
4.80 |
|
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可見,睿護3個段數是添加4個常規強化配方,缺少了能幫助增強免疫力的核苷酸,和對大腦發育有積極意義的牛磺酸。至于DHA添加量,1段和2段的表現比較理想,在市面奶粉中屬于中上水平,尤其是2段,3.09mg/100kj的添加量,差不多是市面2段奶粉平均水平的1.5倍。但是去到3段,添加的DHA就沒有那么有誠意了,只添加了1.03mg/100kj,還沒達到平均水平。
說完常規強化配方,接著繼續說說特色強化配方,所謂“特色”,指的就是一些市面上比較少奶粉會添加的營養配方。睿護3個段數都添加了益生元組合(低聚半乳糖+低聚果糖)、乳鐵蛋白和a-乳清蛋白3個特色強化配方。


益生元組合可以維持腸道菌群平衡,幫助提高寶寶腸道消化調節能力,對降低便秘幾率起到一定積極作用。a-乳清蛋白則是有助于安穩寶寶的睡眠和情緒。而乳鐵蛋白是母乳中的核心免疫蛋白,可以促進免疫系統完善,及提高鐵的利用率。另外,我將睿護及市面上幾款較熱門的同類型奶粉的乳鐵蛋白添加情況,整理成下面表格,大家可以看看。
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乳鐵蛋白含量(單位:mg/100g) |
||||
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金領冠睿護 |
藍河姆阿普 |
飛鶴超級飛帆 |
A2至初 |
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1段 |
50 |
80 |
45 |
30 |
|
2段 |
50 |
75 |
45 |
30 |
|
3段 |
50 |
70 |
45 |
30 |
從上面表格可以看出,睿護各個段數都添加了50mg/100g,這個量在4款奶粉中算是中規中矩,不算特別多,也不算特別少。
奶源
上面說完營養這方面,下面就輪到奶源了。睿護3個段數均采用新西蘭奶源,用鮮奶作為奶基原料生產灌裝。

使用鮮奶作為奶基料的奶粉一般是用濕法工藝來制作,比起大包粉兌水還原奶使用的干濕混合法,濕法工藝的工序比較簡單,受到二次污染的幾率更低,奶粉更加新鮮,而且奶粉的營養保存和均勻度也更高。
原料
營養和奶源都說完了,最后就是原料這部分了。睿護所有段數都添加了無水奶油,無水奶油來源于牛乳脂肪,對初生寶寶來說可能不太好消化吸收,寶寶大一點就不用擔心這個問題。

總結
以上就是關于“金領冠睿護怎么樣”的分析,總的來說,睿護的表現還是可以的,奶源有著比較理想的新鮮度,營養配方主要是針對寶寶腸道、免疫力和睡眠方面有積極作用。另外要留意一下1段原料中添加的無水奶油,它不太利于初生寶寶的消化吸收。
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