倫敦的超市的確不少,平常買個菜去英國當地超市也足夠了。可是一個月,總有那么幾天,就想來點芥末刺激刺激自己,看見壽司刺身就走不動道了,聞見拉面的味道不知不覺口水都流下來了。其中有的東西大家能夠在中超或者韓國城找到,可是要想買到正宗的日本食材,還得去日本超市對不對!今天給大家介紹的Japan Centre可是英國最有名的日本超市,里面從主食、調料、零食、燒酒、到餐具、日本雜志、漫畫、文具應有盡有,再也不用帶一滿行李箱的日本零食或者擔心找不到心心念念的日餐啦。接下來就給大家介紹Japan Centre里都有什么好吃噠,以及如何從他們家的官網買東西。
• 倫敦日本超市指南
• 倫敦受歡迎的日料店盤點
溫馨提醒:疫情期間,Japan Centre線上超市照常營業,網上消費滿65鎊享受全英免費送貨,可查看詳細送貨信息。
商品種類
主食類

在Japan Centre里,大家可以買到用來做壽司的Koshihikari、Nishiki大米,選好米也是做好壽司的第一步嘛,還有專門搭配的海苔葉(Seaweed)。另外面條也是非常受歡迎的日本主食,他家有不同味道的速食拉面(Ramen)、烏冬面(Udon),除此之外還有速食味噌湯(Miso),懶得做飯的同學,直接切幾塊豆腐放幾片海帶,擱點小肉丸煮上一鍋湯,咕咚咕咚喝完別提有多美了!
調料類

沒有了醬油芥末的壽司刺身,就像是失去了脆筒的冰激凌,丟失了食物的靈魂呀!所以說調料對于一道正宗日餐是多么重要啊!在Japan Centre里你能找到醬油(Soy Sauce)、芥末(Wasabi)、辣椒油、麻醬油(Sesame Sauce)、燒烤醬、還有超適合拌飯和煮湯調味的辣咖喱。喜歡壽喜燒的同學,這里也能買到地道的底料包哦。
蔬菜類

因為要保證新鮮度,網上商店里的蔬菜不太多。不過可以找到蘿卜、香菇、牛蒡、豌豆這些保質期稍微長一些的蔬菜,以及很多腌制食品,像是腌竹筍根、藕啊、很下飯的腌蘑菇啊,還是蠻全的。
零食

其實大家可以不用大老遠地海淘日本零食,在Japan Centre就能找到很多好吃的日本零食。比如各種新奇口味的Kitkat(“喪心病狂”的芥末和三明治口味)、Pocky、抹茶蛋糕、糯米團子、糖果等等,琳瑯滿目的,共有好幾頁零食供你選擇。
飲品類

飲品區的選擇非常豐盛。除了有飲料之外,還有日本梅酒(Umeshu)、桃酒(Momoshu)、燒酒(Shochu)、米酒(Sake)、啤酒等。日本茶也是很受歡迎的,如果你喝膩了英國紅茶,換換口味,自制一杯抹茶甜品或者沏上一壺煎茶(Sencha),提神健康還刮油。
餐具類

辛辛苦苦做好了壽司刺身味增湯,怎么能不拍照留念一下,但是得配上合適的日本餐具呀。Japan Centre里的餐具都很有日本特色,比如櫻花木筷子、壽司盤、卡通武士形狀的午餐盒、竹墊子、醬油碟、茶具等等。買了好看的餐具,做飯都有動力了好么!
文具書籍

熱愛日本文化的小伙伴們生活中一定少不了漫畫和雜志的陪伴。Japan Centre里有很受歡迎的漫畫連載,比如火影神者(Shonen Jump)、海賊王(One Piece),還有漫畫、時尚、娛樂、文學雜志的月刊、日語教材和工具書。除了這些,Japan Centre里還有小清新的賀卡和明信片、料理書籍、毛筆等等。
如何網上購買
看了這么多Japan Centre的商品分類介紹,大家是不是都蠢蠢欲動了呢!那接下來就教大家如何在Japan Centre的官網上購買商品。
那第一步就是注冊賬號啦。可以在官網的最上面找到“Register”或者你可以在頁面右上角把語言調成中文,然后選擇“注冊”。注冊只需要一些個人信息,比如你的名字、出生日期、郵箱、用戶名啊這些,還是很簡單的。如果你一開始沒注冊,最后網上結賬的時候,也會讓你“Create an account”,創建一個賬號,這個時候再注冊也是可以噠。
買東西需要給大家分兩類介紹。第一類是食物、飲品、餐具這類,這些大家加入到購物車里后直接購買就行啦。著重要說的是書籍這類。如果你想購買雜志漫畫(需要連載的),就要新開一個Order。購物車里只能有雜志漫畫,不能有其他商品。也就是說如果你今天要買食材和漫畫,就要把兩樣分開結。訂閱的時候有1個月、6個月和12個月的期限,另外因為很多漫畫都是每周連載下來的,Japan Centre會在接到你訂單后發出最新一期的漫畫,如果你有特定要哪一期的漫畫可以給他們留言。不過因為沒有存貨,可能買不到你想要的特定刊號。
郵遞方式和郵費
講真,Japan Centre家疫情期間的操作真的很貼心,達到最低起送額度65鎊之后,就可以全英Standard快遞免郵了(查看地區和物品限制)!根據物品的重量和類型,會選擇Royal Mail、DPD、myHermes、Parcelforce這幾種。如果想要加急或者你買了冷凍食品,大家可以用網站上的Calculator計算一下,一般來說明信片、文具啊用Royal Mail更實惠;如果是30kg以內的冷凍食品,用DPD Standard最劃算。如果你很長時間沒收到貨,可以找快遞公司或者周一到周五9:30到17:30間撥打超市熱線0870 820 0055。
另外Japan Centre也支持其他國家的配送,吃的喝的只能配送到歐洲范圍內的國家,其他非食用產品就支持全球范圍的配送啦。大家如果還有其他關于配送的問題,可以查看官網的Customer Service。
實體店
Japan Centre在倫敦目前營業的一共有兩家實體店,如果你想要買當天現做的壽司甜品和新鮮蔬菜的話,就要去實體店啦。下面附上實體店的信息:
Japan Centre Food Hall and Book Shop
地址:35b Panton Street, West End, London SW1Y 4EA
時間:周一到周日11:00至21:00
最近地鐵站:Piccadilly Circus
Umai Westfield Stratford Store
地址:Umai, 1 Fresh Food, Great Eastern Market, Westfield Stratford City E20 1GL
時間:周一到周六11:00至21:00,周日12:00至18:00
最近地鐵站:Straford
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