話說很久之前好像看過一篇文章是介紹法國瓷罐La Fermiere，說瓷瓶酸奶是80后乃至70后的美好回憶（我感覺老北京比較多啊），并且要“換酸奶”、“退瓶子”。好吧，我兒時記憶中的酸奶已經進化為那種錫紙封口的玻璃瓶了（一不小心透露了年齡）。

伴隨著吸管戳破錫紙的尖叫聲，滋溜溜地喝完，然后惡趣味地撕掉封口的錫箔紙再小心翼翼地用吸管把粘在瓶壁上的酸奶剔下來然后再喝干凈（強迫癥就是這樣從小養成的），最后自己乖乖跑到廚房用試管刷把瓶子刷干凈，把瓶子晾在一邊等著第二天換酸奶（不要問委媛家為什么用試管刷洗奶瓶，因為我的爸比是工科男）。雖說現在仍能見到玻璃酸奶的身影，但看一眼配料就讓人敬而遠之（本人專業是食品類的，有吃東西看配料的職業病）直到無意見在Little Waitrose發現了Glenilen Farm這個小傲嬌，果斷拿下。

為什么說Glenilen Farm是小傲嬌呢？首先吸引我的當然是包裝啦（你個外貌協會），然后毫無疑問，委媛的職業病又犯了，委媛還是藍莓控，當時買的160g的Blueberry Yoghurt Jars正面標簽上寫著ABSOLUTELY NO ADDICTIVES（絕對不含添加劑）配料表是這樣寫的：

Ingredients

Live Yoghurt 77% (Pasteurised Whole Milk, Skim Milk Powder, Live Yoghurt Cultures), Blueberries (18%), Sugar… and nothing else.

配料：

77%活性乳酸菌酸奶（巴氏殺菌全脂牛奶、脫脂奶粉、活性酸奶菌群）18%藍莓、糖…然后啥咩都沒有啦。

讓我們來看下官網上的配料：

Made with blueberries and a little sugar

(Only 139 Kcal per pot and 2.9g saturated fat per pot)

由藍莓和一丁點糖制成（就是它一小玻璃罐那種包裝只有139千卡能量和2.9克飽和脂肪）

當然怕長肉肉的你可以選擇Light低脂系列，還是我們家藍莓，每100gLight系列只有87千卡，總脂肪含量為1g。當然除了藍莓口味，瓶裝的酸奶還有覆盆子（Raspberry）、草莓（Strawberry）、大黃（Rhubarb）、芒果和熱帶水果（Mango & Passion Fruit）味道的，但是有很多可能在腐國買不到，你可以點擊紅字了解下在英國超市可以買到哪些酸奶。

Glenilen Farm由家族的好幾代人守護的小牧場，所有的牛奶都從Glenilen和鄰近農場采購。但其他配料不能自給自足，Glenilen堅持從供應商處找最優質的食材，從而保證所有的產品絕對不含人工添加劑或防腐劑，純粹的地道的農家味道。嗯…他們家的產品還是很齊全的，除了各種size和flavor的酸奶，還有Cream Cheese, Crème Fraîche, Clotted Cream和Butter甚至Lemonade。感受一下小清新的Lemonade。

所有的瓶子都是Recyclable的，Glenilen的官網上有個叫Jar Idea的版塊（點擊這里進入）都是大家喝完酸奶瓶的廢物利用的創意，有用來做甜點的容器的，有做香薰蠟燭的，有做小燈的，有裝自產蜂蜜和Lemon Curd的，當然少不了花瓶。我為什么把daffodil的那張放中間，因為委媛想讓你們見識一下歪果仁是腫么養水仙花的，不是蒜薹啊孩子們別鬧了。

再來幾張強化一下記憶，還放上青檸是要鬧怎樣啊？

大家也可以follow它的Facebook上傳你的idea并艾特Glenilen，也許會有有愛的小發現，fb頭像和封面會隨著節日改變而改變，無處不體現出Glenilen的用心。

說到這里是不是蠢蠢欲動啦？那，委媛委媛，你不說它是愛爾蘭的嘛，腐國有咩？當然啦，大家可以Ocado走起哦。