宅在家沒有甜食真的不行！敲下這句話的委員伸手就去拿了一個蛋糕卷……這篇文章作為貼心的囤貨系列之一，主要的任務(wù)是給大家推薦一些可以儲存很久的甜點(diǎn)，讓你就算不出門也有慰饗靈魂的“舌尖之光”。英國各大超市的冷凍柜里有許多出色的冷凍甜點(diǎn)：蛋糕、蛋撻、冰淇淋……應(yīng)有盡有！有些在口感上似乎不輸給甜點(diǎn)店現(xiàn)做的呢！話不多說，現(xiàn)在就來給大家盤點(diǎn)一波兒！

 

蛋糕類 | 撻&餡餅類 | 冰淇淋類 | 其它

 

蛋糕類

 

New York Cheesecake

 

 

對于各位“芝士青年”來說，家里必須備上芝士蛋糕，心里才踏實(shí)！委員推薦的這款紐約芝士蛋糕是其中最經(jīng)典的：濃香芝士，入口即化，甜而不膩！不過英國各大超市冷凍柜里的芝士蛋糕花樣繁多，草莓芝士蛋糕、芒果芝士蛋糕等等也都很常見，大家選自己喜歡的口味就可以啦。

 

Lemon Meringue Roulade

 

 

美凌格（Meringue）是用蛋清和白糖做出來的一種脆脆的西班牙甜點(diǎn)，味道甜甜的它和酸酸的檸檬簡直是絕配！檸檬美凌格蛋糕卷有著恰到好處的酸甜平衡，一口氣吃很多也不會覺得膩！

 

Coppenrath & Wiese Chocolate Gateau

 

 

Coppenrath & Wiese的冷凍巧克力奶油蛋糕你值得擁有！三層的海綿蛋糕每層之間夾著濃濃的巧克力奶油，頂上還有巧克力碎，簡直是巧克力愛好者的天堂啊！而且這款雖然是奶油蛋糕，吃起來卻有點(diǎn)像冰淇淋，口感很讓人驚喜。

 

Lemon & Raspberry Semifreddo

 

 

Semifreddo是介于蛋糕和冰淇淋之間的一種“半冷凍”意大利甜點(diǎn)，口感有點(diǎn)像意大利低脂冰淇淋Gelato。這一款Semifreddo是檸檬凍慕斯、美凌格和樹莓果醬的組合，外加大顆樹莓的點(diǎn)綴，滿滿清新水果香！

 

Melt Middle Chocolate Puddings

 

 

巧克力熔巖蛋糕誰能不愛！超市冷藏柜出售的Gü巧克力熔巖蛋糕不能久放，那就買物美價廉的冷凍版呀，委員感覺口感上沒啥差別。烤箱一刻鐘，叮！暖暖的巧克力熔巖蛋糕就烤好了，連空氣中都是甜甜的巧克力味呢！

 

Birds Eye Raspberry Arctic Roll

 

 

誰能想到，Birds Eye這個專做冷凍豌豆、玉米粒的品牌，居然還有甜點(diǎn)？沒錯，這款A(yù)rctic Roll很多英國人從小吃到大，是好多人童年的回憶。酸酸甜甜樹莓味的蛋糕卷，也是在家下午茶時最好不過的茶點(diǎn)哦！

 

Jaffa Cake

 

 

巧克力橙子味的零食Jaffa Cake被Tesco拿來做成了物美價廉的冷凍蛋糕，2019年剛上市的時候各大媒體可是爭相報道！巧克力、橙子、海綿蛋糕的組合非常搭，海綿蛋糕的厚度比原版Jaffa Cake要厚一些，所以口感上更為松軟，點(diǎn)個贊！

 

Oreo Cheesecake

 

 

微博上人氣很高的奧利奧芝士蛋糕用奧利奧餅干作為蛋糕底，芝士奶油霜里混合了奧利奧餅干夾心，再撒上餅干碎做裝飾……愛奧利奧又愛芝士蛋糕的你，一定要試試！

 

Gino D’Acampo 2 Tiramisú

 

 

寶寶們在微博上給委員推薦的這款提拉米蘇也必須榜上有名，Iceland就能買到！這款提拉米蘇完全解凍之后輕盈蓬松，口感非常細(xì)膩。傳統(tǒng)的提拉米蘇里面會有Liquor酒，但這款里面是沒有的，不喝酒或是不喜歡酒味的朋友也可以放心享用！

 

 

撻&餡餅類

 

 

Apricot and Almond Tart

 

 

英國超市的冷凍區(qū)水果撻種類繁多，這款杏子杏仁撻走過路過不要錯過喲！大顆的杏子，濃濃的杏仁香，吃起來超級滿足！可以再配上一球冰淇淋或是鮮奶油，一起吃更讓人回味無窮哦！

 

Tarte Tatin

 

 

這款經(jīng)典的法式甜點(diǎn)Tarte Tatin就是很多人喜愛的焦糖反轉(zhuǎn)蘋果撻！第一個創(chuàng)作出這款甜點(diǎn)的酒店叫Tatin，然后這款蘋果撻就因此得名啦！烤制的時候蘋果在撻的底部，出爐的時候整個翻轉(zhuǎn)過來，美味的焦糖蘋果就到了頂部。蘋果酸甜，香料又增添了多重味覺體驗(yàn)，寶寶們可以試試！

 

The Gluten Free Kitchen 2 Egg Custard Tarts

 

 

這款蛋撻是委員在英國吃過最接近葡式蛋撻的了！撻皮非常松軟，卡仕達(dá)醬帶來濃郁的蛋奶香味，很值得一試！這款蛋撻是Gluten Free的，GF的朋友吃過都說好，對麩質(zhì)過敏的寶寶不要錯過啦！

 

Cherry Bakewell Tart

 

 

英國最經(jīng)典的甜點(diǎn)之一Bakewell撻當(dāng)然也要上榜啦。層層果醬和杏仁蛋糕的組合，再加上各種水果（最常見最美味的就是櫻桃啦），一口咬下去，松軟、甜蜜、美滋滋！因?yàn)槭堑案鈸榈脑颍诟泻推渌畛淙耙旱膿橛幸恍﹨^(qū)別，沒吃過的寶寶可以試試！

 

Thorntons Millionaires Tart

 

 

著名巧克力品牌Thorntons的“百萬富翁巧克力撻”（Millionaires Tart）在英國超市的冷凍柜里也能找到哦！這款又“壕”又好吃的甜點(diǎn)有著黃油撻皮、Thorntons巧克力醬、太妃糖醬的“豪華陣容”，上面點(diǎn)綴有巧克力片，顏值和口感都超高的有木有！

 

Coppenrath & Wiese Apple Strudel

 

 

德式蘋果派（Apple Strudel）是英國超市冷凍柜里很常見的甜點(diǎn)，滿滿的肉桂蘋果餡，薄薄的派皮，從冷柜取出直接放入烤箱，烤出來的和新鮮的口感簡直一模一樣啊。再配上一球香草冰淇淋，完美！

 

 

冰淇淋類

 

 

Little Moons Mochi Ice Cream

 

 

Little Moon的麻薯也是寶寶們給委員推薦的，好吃到簡直停不下來！芒果和抹茶味是委員的最愛！軟糯的外皮，包裹著不同口味的Gelato冰淇淋，每次等著它解凍的時候都覺得時間過得好慢呀，嘻嘻！

 

Haagen-Dazs Strawberry Cheesecake Ice Cream

 

 

英國超市里哈根達(dá)斯算是比較平價的，天氣漸漸暖了，家里的冷柜里各種口味可以囤起來了！草莓芝士蛋糕味是最常見也最受歡迎的一款，草莓粒、芝士粒融合在極簡到只有奶油、牛奶、糖和雞蛋四種原料的冰淇淋里，簡單自然而美味，一不留神一桶就吃完了！

 

Kelly’s Clotted Cream

 

 

英式下午茶標(biāo)配凝脂奶油（Clotted Cream）是司康餅的好伙伴，蒸汽加熱后的全脂奶冷卻下來，表層的就是凝脂奶油啦！它的奶味十分濃郁，做成了冰淇淋之后更是讓人欲罷不能！濃濃奶香無添加，這么純粹的享受，寶寶們還在等啥？

 

Kinder Ice Cream Stick

 

 

Kinder巧克力很多人說太甜，那就試試Kinder冰淇淋吧！牛奶冰包裹在一層脆脆的巧克力外殼里，甜而不膩，像是在吃冰冰的牛奶巧克力一樣喔。小小的一支，不用怕胖啦！

 

 

其它

 

 

Bramley Apple Crumble

 

 

蘋果酥面派是英式甜點(diǎn)的又一經(jīng)典之作，蘋果塊切得稍大，散發(fā)著滿滿果香，烤得脆脆的酥皮，咬下去嘎吱嘎吱。蘋果酥面派的最佳拍檔是卡仕達(dá)醬，熱熱的卡仕達(dá)醬澆在上面，增添了一層奶香，能豐富甜品的整體口感喔！

 

Salted Caramel and Dark Chocolate Profiteroles

 

 

泡芙塔來啦！誰能想到，冷凍的奶油泡芙解凍之后也是一樣的新鮮、輕盈、美味！巧克力醬、奶油和酥皮的經(jīng)典組合，一口一個，在家學(xué)習(xí)、工作累了，來點(diǎn)零食小泡芙，美滋滋！

 

Bramley Apple Pie

 

 

冷凍版的英式蘋果派通常會比現(xiàn)烤的甜度低，所以不會特別膩。蘋果塊大小切得恰到好處，被紅糖醬包裹，從烤箱里拿出來之后熱騰騰的，雖然簡簡單單，也是超治愈的甜點(diǎn)喔！

 

Chocolate Eclairs

 

 

和前面介紹的泡芙塔一樣，委員的最愛巧克力閃電泡芙在超市里也是有冷凍版的！室溫解凍之后松松軟軟，一口咬下去，奶油從泡芙里溢出來，滿口的幸福！