
進口食品由原來的遙不可及,到如今走進尋常百姓家,進口葡萄酒、奶粉、橄欖油、牛肉等等進入到消費者家庭的餐桌上,于此同時,各種山寨進口食品業越來越多,令人真假難辨。
怎樣才能讓消費者買到放心的進口食品?隨著移動設備的不斷普及與發展,二維碼的廣泛應用,將應用在生活的各個領域,今后消費者的購物習慣可能要發生改變了,尤其是在購買進口食品時,可以先用智能手機掃描一下二維碼再決定買不買,而這項技術將在寧波試點運行。這套監管平臺采用移動互聯網技術,引入大數據分析的方法,將進口食品的各類信息都整合到一個查詢平臺上,并生成一個二維碼,每一批每一類進口食品制作帶有防偽識別功能的二維碼標簽,貼在進口食品包裝上,消費者可以通過各種手持終端通過掃描二維碼獲取進口食品的信息。
有了二維碼技術,消費者在購買進口食品時,再也不用擔心會買到假冒偽劣產品了,比如在購買葡萄酒時,通過掃描這個防偽的二維碼,就可以準確地知道這瓶酒的名稱、產地、進口時間、生產時間、經銷商、報檢號等等,以后還會了解到價格、生產現場圖片、儲存倉庫、運輸渠道及時間等各類信息。
進口食品二維碼防偽技術的推出將受到消費者、進口經銷商和監管部門的歡迎。這套系統是讓消費者便捷地了解進口食品的真實信息,一旦發生質量問題,就可以根據二維碼追溯到商品信息,并要求國外供貨商取得賠償。
二維碼防偽技術首先在寧波試運行,在未來并向全國其他地方推廣,涉及進口食品的種類不僅僅局限于葡萄酒,還有蜂蜜、橄欖油、乳制品等,今后還將擴展到其他類食品,將在全國范圍內推廣。
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