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新西蘭麥盧卡蜂蜜選購指南

作者：Sukie2020-01-16 10:33:30

想海淘大熱的新西蘭麥盧卡蜂蜜嗎?之前我一直都是在美國亞馬遜上海淘Wedderspoon麥盧卡蜂蜜，不過現在我們有了一個更佳的海淘網站而且是原產地喲，那就是HealthPost，運費低至人民幣￥25/千克!(點擊這里查看HealthPost海淘攻略)。解決了去哪里海淘麥盧卡蜂蜜之后，還有一個問題是海淘哪個品牌的麥盧卡蜂蜜呢?這是因為市場上麥盧卡蜂蜜品牌太多，這就導致我們的選擇恐懼癥!

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1 什么是麥盧卡蜂蜜?

麥盧卡(Manuka)是新西蘭特有的一種茶樹，它的樹皮和樹葉自古就被新西蘭原住民毛利人用作殺菌消毒的天然草藥。從麥盧卡茶花取得的蜂蜜顏色比普通蜂蜜更深，味道有些許苦味。有一段時間都被直接扔掉或者賣給農場喂奶牛(浪費啊……)。后來農場主發現，服用麥盧卡蜂蜜的奶牛明顯免疫力更好，很少生病。于是人們開始漸漸察覺到麥盧卡蜂蜜對免疫提升的效果。當代科學研究發現麥盧卡蜂蜜可能是已知的最強大的天然抗菌，抗病毒，消炎，抗氧化食品。它的醫療保健作用遠超普通蜂蜜，甚至好過很多傳統的化學抗菌藥物。

新西蘭麥盧卡蜂蜜種類繁多，造假事件也層出不窮。隨著麥盧卡蜂蜜的養生效果得到更多使用者的證實，很多無良商家把普通蜂蜜當做真蜂蜜賣，新聞上說麥盧卡蜂蜜全世界銷量已經好幾年超過新西蘭的總產量。其中原因可想而知。小編認為，蜂蜜還是在原產地買，為了不花買麥盧卡的錢買到普通蜂蜜，推薦謹慎選擇購入商家。

2 如何從味道和顏色選擇麥盧卡蜂蜜?

BioHoney的蜂蜜專家TerryBone擁有多年麥盧卡蜂蜜鑒別經驗，他建議從以下方面判斷麥盧卡蜂蜜的質量：聞味道，顏色，嘗一嘗—— 正宗的麥盧卡蜂蜜是深棕色的，有一股石楠的味道。它的味道一般是比較強烈的，有些許草香，后味有點兒苦。當加熱變成液態之后，質量好的麥盧卡蜂蜜會有一種果凍的質感。

3 UMF、MGO和NPA指數?

麥盧卡蜂蜜的活性測量方法不同，指數有UMF，MGO和NPA指數三種，它們的換算對照表如下：

UMF	MGO	NPA
UMF 5+	83 – 259	5.0 – 9.9
UMF 10+	260 – 514	10.0 – 14.90
UMF 15+	514 – 828	15.0 – 19.90
UMF 20+	829+	20.0+

各個指數的保健醫用效果總結:

UMF5+：藥用性低,適合每天服用維持免疫力。

UMF10+：保健用，適合免疫力低下，老年人服用。

UMF15+：輕度腸胃不好的人服用。如消化不好，容易腹瀉胃痛的人群。

UMF20+：適合重度腸胃不好的人服用，因為其卓越的抗菌修復功效也適合術后康復品，能夠促進傷口愈合。

4 HealthPost上各大麥盧卡蜂蜜品牌介紹：

4.1 BioHoney

購買鏈接：http://cn.pharmacydirect.co.nz/brands/biohoney.html

比較小眾但性價比極高的麥盧卡蜂蜜品牌之一。所有的蜂蜜都由南島采集。本系列商品活性有嚴格的保證：Biohoney每一批新生產的蜂蜜都會被抽樣送到實驗室檢測其活性，測驗結果也是透明的。

4.2 Arataki Honey

Arataki Honey是一個家族企業，自1944年二戰結束后成立后它現在已是南半球最大的養蜂企業之一，在新西蘭全國擁有超過2萬個蜂箱。這是新西蘭本地人非常熟知的一個蜂產品公司，其蜂蜜產品在各大連鎖超市都有售。公司供游客參觀的公共區域，也是特別有趣的旅游勝地呢。在這里游客可以直接購買最新鮮的蜂蜜。

4.3 Comvita

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新西蘭麥盧卡蜂蜜入門首先知道的牌子應該就是Comvita。產品遠銷國內外。因為被追捧熱度之大，導致造假事件層出不窮。HealthPost因為Comvita賣得比某寶和某亞貴，平白遭受了多少非難!直到最近新聞上說全世界康維他蜂蜜銷量已超過新西蘭總產量~。我只能說，欲買好蜂蜜，商家選擇需謹慎……

4.4 Manuka Health

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