哪國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑更好?

　　所謂膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，又稱為膳食補(bǔ)充劑、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、營(yíng)養(yǎng)劑、飲食補(bǔ)充劑等，是作為飲食的輔助手段，用來(lái)補(bǔ)充人體所需的氨基酸、微量元素、維生素、礦物質(zhì)等。

　　美國(guó)

　　在美國(guó)，膳食補(bǔ)充劑被定義為一種旨在補(bǔ)充膳食的產(chǎn)品，可能含有一種或多種膳食成分如維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、藥草或其他植物、氨基酸，以增加每日進(jìn)食量的膳食成分，或以上成分的濃縮產(chǎn)品、代謝物、組成物、提取物或組合產(chǎn)品等。可它不能取代某種普通食物或作為膳食的替代品。

　　美國(guó)食品及藥物管理局(FDA)將膳食補(bǔ)充劑定義為一種食品，而不是藥品，并且不保證膳食補(bǔ)充劑的安全性和有效性。是否有效，都是廠家自己說(shuō)的，也就是說(shuō)，美國(guó)的膳食補(bǔ)充劑并不保證有效，也不保證安全，只要不吃出明顯問(wèn)題，或者涉嫌加入違禁成分，F(xiàn)DA是不過(guò)問(wèn)的。

　　歐洲

　　相比之下，在歐盟，相關(guān)的法規(guī)《食品補(bǔ)充律令》則要求膳食補(bǔ)充劑必須保證品質(zhì)和數(shù)量的安全可靠，只有那些經(jīng)過(guò)證實(shí)沒(méi)有危險(xiǎn)的膳食補(bǔ)充劑才可以不需處方就在市場(chǎng)上銷(xiāo)售。

　　澳大利亞

　　此外，澳大利亞是將維生素、礦物質(zhì)、草藥等產(chǎn)品作為補(bǔ)充藥品來(lái)管理。絕大多數(shù)補(bǔ)充藥品屬于登記產(chǎn)品，而澳大利亞治療用物品管理局(TGA)對(duì)此類產(chǎn)品不作上市前的安全性、有效性及質(zhì)量評(píng)估，但是生產(chǎn)者必須取得許可，生產(chǎn)過(guò)程必須遵守GMP(良好作業(yè)規(guī)范)規(guī)則，保證藥品是在干凈無(wú)污染的條件下生產(chǎn)。

　　在保健品安全性和功能保證上，日本和韓國(guó)是相對(duì)嚴(yán)格的。日本把保健食品分為一般食品(健康食品)和保健功能食品。保健功能食品又分為特定保健用食品和營(yíng)養(yǎng)功能食品。想要獲得特定保健食品許可，必須有支持健康聲明的醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)論證文件，功能成分推薦劑量的醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)證明，成分安全性說(shuō)明、物理、化學(xué)屬性及相關(guān)測(cè)試方法和成分分析。而營(yíng)養(yǎng)功能食品可直接上市銷(xiāo)售無(wú)需申請(qǐng)?jiān)S可。生產(chǎn)“基準(zhǔn)”“規(guī)范”和“要領(lǐng)”只是指導(dǎo)性，達(dá)不到要求也不屬于違法。

　　韓國(guó)

　　在韓國(guó)，健康功能食品需要通過(guò)安全性和功能的檢驗(yàn)才能投放市場(chǎng)。

　　總的來(lái)說(shuō)，中國(guó)、美國(guó)對(duì)保健品實(shí)施一種較寬松的監(jiān)督管理，澳大利亞、歐盟的管理比較明細(xì)規(guī)范，日本、韓國(guó)的管理較嚴(yán)格。但是，這種管理嚴(yán)格并不意味著其有效性更高，或者說(shuō)有著藥物一般的功能。