伊利創(chuàng)立于1993年,是中國規(guī)模最大,產(chǎn)品品類最齊全的乳品企業(yè),很多家長都相當(dāng)關(guān)注伊利奶粉,這篇要說的是伊利旗下比較火的金領(lǐng)冠珍護(hù),在2020年,珍護(hù)升級(jí)了配方及包裝,價(jià)格也有調(diào)整,從原來的358-398元提高到現(xiàn)在的368-418元,下面,我會(huì)詳細(xì)和大家說一說珍護(hù)新舊包裝有什么區(qū)別,新包裝的“升級(jí)”到底體現(xiàn)在哪些方面,以及新包裝值不值得買。(因?yàn)殛P(guān)注4段的人較少,所以文章只對比1-3段奶粉)

奶源
首先看看奶源方面,珍護(hù)舊包裝采用中國奶源,各段數(shù)均使用了大包粉兌水而成的還原奶來生產(chǎn),還原奶的加工工序比較繁瑣,要先把鮮奶干燥成大包粉,之后再運(yùn)到別的地方重新兌水成還原奶制成奶粉,經(jīng)過這樣的折騰,奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶高,流失的營養(yǎng)素也比鮮奶多些。

珍護(hù)新包裝采用的是新西蘭奶源,新西蘭是世界三大優(yōu)質(zhì)奶源地之一,1段使用鮮奶生產(chǎn),鮮奶生產(chǎn)從牧場擠奶到完成灌裝整個(gè)過程控制在48小時(shí)內(nèi),奶粉比較新鮮,營養(yǎng)素的保留也比較有保證。不過新包裝只有1段是完全使用鮮奶生產(chǎn),2段之后摻入了大包粉兌水的還原奶,降低了奶粉的新鮮度、營養(yǎng)保留度。

營養(yǎng)
說完奶源方面,接著說說營養(yǎng)方面,這里我會(huì)分成兩部分對比,一是常規(guī)強(qiáng)化配方,一是特色強(qiáng)化配方。什么是常規(guī)強(qiáng)化配方?它指的是一些國標(biāo)沒有硬性規(guī)定要添加,但絕大多數(shù)普通奶粉都會(huì)有的營養(yǎng)素,分別是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿、益生元。以下表格記錄了珍護(hù)新舊包裝的添加情況,各位可以對比看看。
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常規(guī)強(qiáng)化配方含量(單位:mg/100kj) |
||||||
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新包裝 |
舊包裝 |
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1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
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DHA |
2.60 |
1.03 |
1.03 |
2.60 |
1.03 |
1.03 |
|
ARA |
5.20 |
2.06 |
2.00 |
3.73 |
2.06 |
1.03 |
|
牛磺酸 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
|
核苷酸 |
1.63 |
1.76 |
1.75 |
1.63 |
1.76 |
1.75 |
|
膽堿 |
4.00 |
4.50 |
4.80 |
4.00 |
4.50 |
4.80 |
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益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可見,珍護(hù)新包裝和舊包裝各段數(shù)都是6項(xiàng)常規(guī)強(qiáng)化配方齊全,添加量方面,新舊包裝3個(gè)段數(shù)的DHA、牛磺酸、核苷酸、膽堿含量很一致,不同的是,新包裝1段和3段所添加的ARA都比舊包裝多,分別多1.47mg/100kj、0.97mg/100kj。
至于特色強(qiáng)化配方,它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進(jìn)去的,區(qū)別于其他品牌的營養(yǎng)素。珍護(hù)舊包裝各段數(shù)是添加了益生元組合(低聚半乳糖+低聚果糖)、益生菌(乳雙歧桿菌、動(dòng)物雙歧桿菌)、a-乳清蛋白、OPO。


益生菌和益生元組合都是有助平衡腸道菌群結(jié)構(gòu),起到調(diào)節(jié)腸道,促進(jìn)消化的作用,同時(shí)對寶寶免疫力的提高也有一定幫助。α-乳清蛋白是母乳中的主導(dǎo)蛋白質(zhì),寶寶對其有著更好的吸收率。OPO可以優(yōu)化寶寶對鈣和脂肪酸的吸收,還可以軟化便便,降低便秘幾率。
珍護(hù)舊包裝有的特色強(qiáng)化配方,新包裝也有,而且在這個(gè)基礎(chǔ)上,新包裝還多加入了MFGM乳脂球膜、乳源唾液酸。MFGM乳脂球膜是神經(jīng)纖維的重要成分,有助提升寶寶的認(rèn)知能力。乳源唾液酸可以促進(jìn)嬰兒的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。


原料
奶源和營養(yǎng)配方都說完了,最后是原料這塊,珍護(hù)新舊包裝的的添加情況很一致,均是含有無水奶油,無水奶油的添加雖然可以豐富奶粉的脂肪酸種類,但由于它來源于牛乳,牛乳脂肪球的直徑比較大,對于小月齡寶寶來說可能會(huì)比較難消化吸收,大家要注意一下,等寶寶月齡大一些我們就不用擔(dān)心這個(gè)問題。


總結(jié)
好了,以上就是伊利金領(lǐng)冠珍護(hù)奶粉新舊包裝在奶源、營養(yǎng)、原料方面的區(qū)別,總的來說,新包裝的“升級(jí)”主要在于奶源和營養(yǎng)兩方面,從以前的全部段數(shù)還原奶生產(chǎn),升級(jí)為1段鮮奶,2段之后摻還原奶,營養(yǎng)配方比舊包裝多添加了MFGM乳脂球膜、乳源唾液酸這2個(gè)特色強(qiáng)化配方,在寶寶大腦發(fā)育、認(rèn)知能力等方面起到積極作用。
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