惠氏始創(chuàng)于1860年，至今擁有超過160年歷史，正式進軍中國奶粉市場是在1986年，搶占了不少市場份額。在眾多惠氏奶粉之間選擇困難的家長有很多，這篇要和大家對比評測的是比較熱門臻朗和啟賦蘊淳，這兩款奶粉的定位是高端奶粉，其中臻朗的定價大概是408-428元，啟賦蘊淳的售價大概是388-428元，都賣這么貴那它們有什么區(qū)別？究竟哪個質量更好，性價比更高更值得買？下面，各位看我的解讀分析就會有答案。（因為關注4段的人較少，所以文章只對比1-3段奶粉）

奶源

首先對比奶源方面，臻朗采用新西蘭奶源，新西蘭是出了名的奶源品質比較高，但比較可惜，臻朗各段數(shù)都使用了大包粉兌水而成的還原奶生產(chǎn)，和那些使用鮮奶生產(chǎn)的奶粉比較，還原奶的加工工序更加繁瑣，要先把鮮奶干燥成大包粉，之后再運到別的工廠重新兌水成還原奶制成奶粉，經(jīng)過這樣的折騰，奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶更高，且流失的營養(yǎng)素也比鮮奶多。

啟賦蘊淳采用的是愛爾蘭奶源，愛爾蘭和新西蘭都同屬世界三大優(yōu)質奶源地，奶基方面啟賦蘊淳和臻朗很一致，都是全部段數(shù)使用還原奶來制作，奶粉無論是新鮮度還是營養(yǎng)保留度都大打折扣。

而與臻朗不一樣的是，啟賦蘊淳添加了A2-β酪蛋白，A2-β酪蛋白是母乳的酪蛋白類型，和其他奶粉包括臻朗添加的A1型酪蛋白相比，A2-β酪蛋白與母乳更接近，在親和度、吸收度方面都對寶寶更加友好。

營養(yǎng)

對比完奶源方面的情況，接著是營養(yǎng)方面，這里我會分成常規(guī)強化配方和特色強化配方兩部分對比。什么是常規(guī)強化配方？它指的是DHA、ARA、膽堿、牛磺酸、核苷酸、益生元這些國標沒有硬性規(guī)定要添加，但絕大多數(shù)普通奶粉都會有的營養(yǎng)素。以下表格記錄了兩款奶粉的添加情況，大家可以對比看看。

由表可見，臻朗1段和2段只添加了5個常規(guī)強化配方，缺少了有助提高寶寶免疫力的核苷酸，3段只有4個，缺少了核苷酸以及對提高寶寶記憶力有幫助的ARA。而啟賦蘊淳各段數(shù)均只有4個常規(guī)強化配方，缺少了核苷酸、牛磺酸，牛磺酸有利于寶寶大腦的發(fā)育。如果寶寶食用這兩款奶粉，各位要注意輔食方面的搭配，適當增加些富含核苷酸、ARA、牛磺酸的輔食。

添加量方面，我主要對比大家比較關注的DHA，啟賦蘊淳3個段數(shù)所添加的DHA都比臻朗多，分別多0.85mg/100kj、0.35mg/100kj、1.03mg/100kj。

至于特色強化配方，它指的是一些國標沒有規(guī)定要添加，是奶粉商家宣傳自家產(chǎn)品特別添加進去的營養(yǎng)素。臻朗各段數(shù)是添加了β-胡蘿卜素和天然乳脂，

β-胡蘿卜素能促進寶寶的視力發(fā)育，是安全補充維生素A的途徑。天然乳脂含有大量優(yōu)化的脂肪酸，可以有效減少鈣皂的生成，優(yōu)化寶寶對鈣和脂肪酸的吸收，還可以軟化便便，從而降低便秘的幾率。不過各位要注意一下，天然乳脂來源于牛乳，牛乳脂肪球的體積比較大，對于小月齡寶寶來說可能會比較難消化吸收，等寶寶月齡大一些我們就不用擔心這個問題。

啟賦蘊淳各段數(shù)是添加了葉黃素、β-胡蘿卜素、OPO。葉黃素和β-胡蘿卜素一樣都是可以保護寶寶視力，促進視力發(fā)育。OPO的功效與天然乳脂很接近，都是可以優(yōu)化鈣、脂肪酸的吸收，以及增加便便的柔軟度，達到降低便秘幾率的目的。

而天然乳脂和OPO相比，各有優(yōu)缺點，在吸收率方面，天然乳脂來源于牛乳，吸收率會高于由植物油所人工合成的OPO。在香味方面，天然乳脂的添加會使奶粉帶有比較明顯的牛乳香味，如果寶寶對味道比較敏感的話，可能接受度會差些，OPO則是沒什么氣味，這方面會比較好。

原料

奶源和營養(yǎng)配方都對比完了，最后是原料這塊，啟賦蘊淳從2段開始就添加了香精，3段還額外加入了麥芽糊精。

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香精會加重奶粉的口味，可以挑起寶寶食欲，但長期下來容易使寶寶對口味產(chǎn)生依賴導致偏食，之后轉口味比較清淡的奶粉或者食物可能會產(chǎn)生抗拒。麥芽糊精的添加一般是為了取替部分乳糖的占比，從而降低成本，但麥芽糊精的營養(yǎng)價值沒有乳糖那么高。

其實惠氏奶粉絕大多數(shù)都像啟賦蘊淳那樣，2段之后添加香精、麥芽糊精什么的，但比較難得的是，臻朗全部段數(shù)均沒有添加棕櫚油、香精、麥芽糊精等成分。不過各位要稍加注意，臻朗原料中含有的無水奶油，無水奶油的添加可以豐富奶粉的脂肪酸種類，但由于它來源于牛乳，剛剛也提到，牛乳脂肪不怎么利于小月齡寶寶的消化吸收。

總結

好了，以上就是惠氏臻朗和啟賦蘊淳奶粉在奶源、營養(yǎng)、原料方面的詳細對比評測，總的來說，兩款奶粉各有優(yōu)缺，沒有說哪個更好，要怎么選主要取決于大家看重哪個方面。

奶源方面，啟賦蘊淳含有A2-β酪蛋白，在吸收方面有更大的優(yōu)勢，如果你比較注重奶源這塊，可以更多考慮啟賦蘊淳。

營養(yǎng)方面，兩款奶粉的營養(yǎng)配方均在寶寶鈣吸收、便秘等方面起到促進意義，如果你家寶寶對味道比較敏感的話，可以更多考慮啟賦蘊淳。

原料方面，臻朗雖然含有不怎么利于小月齡寶寶消化吸收的無水奶油，但也比添加有香精、麥芽糊精的啟賦蘊淳好得多，如果各位對原料比較有要求，可以更多考慮臻朗。