飛鶴創立于1962年,是國內最早生產嬰兒配方奶粉的乳品企業之一,飛鶴奶粉十分受媽媽們的關注,其中,星飛帆奶粉是飛鶴力捧的產品,每罐大概賣308-368元,賣這么貴到底這款奶粉好在哪里,下面會詳細和大家分析。(由于關注4段的人數較少,所以文章不討論4段奶粉)

首先說說星飛帆的優勢,它的營養配方比較豐富,各段數是6個常規強化配方和4個特色強化配方的組合搭配。常規強化配方是指DHA、核苷酸、ARA、牛磺酸、膽堿和益生元這些國標沒有硬性規定要添加,但絕大部分普通奶粉都會有的營養素。添加量方面大家可以參考下表。
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常規強化配方含量(單位:mg/100kj) |
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1段 |
2段 |
3段 |
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DHA |
2.18 |
1.29 |
1.53 |
|
ARA |
4.49 |
2.70 |
3.07 |
|
牛磺酸 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
|
核苷酸 |
1.90 |
1.50 |
1.50 |
|
膽堿 |
3.10 |
3.50 |
4.10 |
|
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
這里我著重說說大家比較關注的DHA,星飛帆各段數的DHA添加量都不怎么理想,達不到市面奶粉的平均添加水平。
至于特色強化配方。它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的,區別于其他品牌的營養素。星飛帆所添加的4個特色強化配方分別是OPO、酪蛋白磷酸肽、葉黃素和少量水解蛋白。


葉黃素可以保護寶寶視力、促進視力發育。OPO可以有效減少鈣皂的形成,讓寶寶更完整的吸收鈣和脂肪酸,還可以軟化便便,降低便秘幾率。酪蛋白磷酸肽可以提高寶寶對鈣鋅鐵等二價礦物營養素的吸收率。水解蛋白可以提高寶寶對蛋白質的吸收率。
說完星飛帆的優勢,接下來說說它有什么不足,在奶源方面,星飛帆采用飛鶴在中國黑龍江自家牧場的奶源,1段是以鮮奶作為奶基生產,鮮奶的加工比較簡單,奶粉比較新鮮營養,不過星飛帆2段之后摻入了大包粉兌水的還原奶.

還原奶的生產工序比較復雜,先要將鮮奶制成大包粉,之后再運到別的工廠重新兌水成還原奶生產成奶粉,經過這樣的折騰,奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶更高,而且在生產過程中流失的營養也比鮮奶多。
除了摻有還原奶之外,大家還要注意一下星飛帆原料中含有的無水奶油,無水奶油提取自牛乳,牛乳脂肪球的直徑較大,對于初生寶寶來說不是那么好吸收。

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