惠氏是美國百年制藥公司，2012年被雀巢收購成為旗下品牌。惠氏奶粉在國內(nèi)非常受家長們歡迎，這篇要對比的啟賦經(jīng)典版和啟賦有機蘊萃，這兩款奶粉走的都是高端路線，其中經(jīng)典版每罐大概賣388-428元，有機版每罐大概賣398-488元，下面我會詳細對比這兩款奶粉在奶源、營養(yǎng)、原料方面的區(qū)別在哪，哪個品質(zhì)好，性價比更高更值得買。（因為關(guān)注4段的人數(shù)較少，所以文章只對比1-3段奶粉）

奶源

首先對比奶源方面，經(jīng)典版和有機版采用的都是愛爾蘭奶源，愛爾蘭是世界三大優(yōu)質(zhì)奶源地之一，加上這兩款奶粉的產(chǎn)地也都在愛爾蘭，這種個情況是有條件可以使用鮮奶生產(chǎn)，鮮奶的加工工序比較簡單，奶粉比較新鮮營養(yǎng)。但比較令人失望的是，經(jīng)典版和有機版使用的是大包粉兌水的還原奶，還原奶的加工工序比鮮奶更加繁瑣復(fù)雜，要先將鮮奶制成大包粉，之后再運到別的加工廠重新兌水成還原奶生產(chǎn)成奶粉，大包粉本來就經(jīng)過一段較長時間的放置，還要運輸兌水什么的，奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶更高，而且營養(yǎng)素的流失也比鮮奶更加多。

不過呢，由于有機版的奶源擁有“有機認證”，有機奶粉要求奶牛不可以打激素，它們吃的草也不允許添加農(nóng)藥，而且在奶粉加工過程中嚴禁使用防腐劑、增稠劑等化學(xué)物質(zhì)，所以在安全方面，有機版比普通版更有保證。

營養(yǎng)

對比完奶源，接著是營養(yǎng)配方，這方面是有機奶粉的弊端，有機認證規(guī)定有機奶粉中的原料至少要有95%是來自有機，那么人工合成的營養(yǎng)素就不能過多的添加，因此無論是常規(guī)強化配方還是特色強化配方，有機版都比不如經(jīng)典版。

先看看常規(guī)強化配方，它指的是一些國標沒有規(guī)定要添加，但市面上絕大多數(shù)普通奶粉都會添加的營養(yǎng)素，分別是DHA、ARA、膽堿、牛磺酸、核苷酸和益生元。我用表格記錄了兩款奶粉的添加情況，大家可以看看。

由表可見，經(jīng)典版各段數(shù)是6個常規(guī)強化配方齊全，而有機版1段只添加4個，缺少了牛磺酸和核苷酸，2段和3段更加少，只添加3個常規(guī)強化配方，缺少了牛磺酸、核苷酸和膽堿。添加量方面，我著重對比大家比較關(guān)注的DHA，經(jīng)典版3個段數(shù)所添加的DHA都比經(jīng)典版多，分別多0.4mg/100kj、0.72mg/100kj、1.18mg/100kj。

至于特色強化配方，它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的，區(qū)別于其他品牌的營養(yǎng)素。有機版所有段數(shù)都沒有添加任何特色強化配方。

而經(jīng)典版各段數(shù)添加有OPO、葉黃素、β-胡蘿卜素3個特色強化配方。

葉黃素和β-胡蘿卜素可以保護寶寶視力，促進視力發(fā)育。不過在我們很多日常食物中都含有這兩個營養(yǎng)素，寶寶很輕易就可以從輔食中獲取，因此在高段數(shù)奶粉中添加葉黃素和β-胡蘿卜素意義不大，OPO可以優(yōu)化寶對脂肪酸和鈣的吸收，還可以軟化便便，從而降低便秘幾率。

原料

奶源和營養(yǎng)都對比過了，最后是原料方面。有機版的表現(xiàn)比較好，各段數(shù)都沒有添加需要大家特別注意的成分。

經(jīng)典版的表現(xiàn)就不那么理想了，從2段開始添加了乙基香蘭素（即香精），3段還額外加入了麥芽糊精。

香精會加重奶粉的口味，便便喜歡喝，但長期下來容易造成寶寶口味上的依賴導(dǎo)致偏食，之后轉(zhuǎn)口味比較清淡的奶粉或者食物可能會有些抗拒，為了培養(yǎng)寶寶清淡健康的飲食習(xí)慣，香精最好是少吃。麥芽糊精的添加一般是用來取替部分乳糖的添加量，從而達到降低成本的目的，但麥芽糊精的營養(yǎng)價值比不上乳糖。

總結(jié)

上述就是惠氏啟賦經(jīng)典版和有機版的詳細對比測評，總的來說，兩款奶粉各自優(yōu)缺，要怎么選主要取決于大家比較注重哪個方面。

奶源方面，兩款奶粉均是使用還原奶生產(chǎn)，奶粉新鮮度和營養(yǎng)保留度都有所欠缺，不過有機版擁有有機認證，因此在安全方面比經(jīng)典版更有優(yōu)勢，如果你比較注重奶源安全性，可以更多考慮有機版。

營養(yǎng)方面，經(jīng)典版的營養(yǎng)配方比經(jīng)典版豐富不少，在寶寶便秘、鈣吸收方面均起到促進意義，如果你比較注重營養(yǎng)這塊，可以更多考慮經(jīng)典版。

原料方面，有機版沒有添加需要大家注意的成分，不像經(jīng)典版那樣含有香精、麥芽糊精等，如果大家對原料的要求比較高，可以更多考慮有機版。