惠氏是擁有過百年歷史的制藥公司，1915年開始生產(chǎn)嬰兒配方奶粉，惠氏的科研實力比較突出，現(xiàn)在市面上廣泛添加的幾個嬰幼兒奶粉的配方，好些都是惠氏首先研發(fā)推出。啟賦是惠氏旗下非常熱門的奶粉，擁有多個地區(qū)版本，這次要說的是在香港售賣的啟賦奶粉，它的售價大概是368-408元，賣這么貴那么這款奶粉的質(zhì)量到底怎么樣？有沒有藏著什么“坑”？值不值得買？下面各位看我的分析吧。（由于4段關(guān)注的人比較少，所以文章不討論4段奶粉）

奶源

首先說說奶源方面，港版啟賦采用愛爾蘭奶源，產(chǎn)地也設(shè)在愛爾蘭，有條件可以使用鮮奶的方式生產(chǎn)，但港版啟賦卻使用了脫脂奶粉（即大包粉）兌水的還原奶，大包粉本來就很可能經(jīng)過一段較長時間的放置，之后還要運到別的工廠重新兌水成還原奶制成奶粉，經(jīng)過這樣反復(fù)的加工，奶粉的新鮮度和營養(yǎng)保留度都大打折扣。

營養(yǎng)

說完奶源，接著說說營養(yǎng)這塊。這里我分為常規(guī)強化配方和特色強化配方兩部分來說。什么是常規(guī)強化配方？它就是指一些國標沒有規(guī)定要添加，但絕大多數(shù)奶粉都會添加的營養(yǎng)素。分別是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元。我用表格記錄了港版啟賦的添加情況，大家可以看看。

由表可見，港版啟賦各段數(shù)都是6個常規(guī)強化配方齊全，其中，DHA是大家比較關(guān)注的一項，這款奶粉3個段數(shù)的DHA含量都比較理想，均高于市面奶粉的平均水平不少。

至于特色強化配方，它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的，區(qū)別于其他品牌的營養(yǎng)素。港版啟賦的特色強化配方很豐富，各段數(shù)都添加了葉黃素、β-胡蘿卜素、α-乳清蛋白、OPO和HMO母乳低聚糖。

葉黃素和β-胡蘿卜素對寶寶視力的發(fā)育有促進作用。α-乳清蛋白是母乳的主導(dǎo)蛋白，寶寶對其有著較好的吸收率，其富含的色氨酸有助于安穩(wěn)寶寶的睡眠和情緒。OPO可以軟化便便，減少寶寶便秘的幾率，并且能促進鈣吸收。HMO母乳低聚糖是構(gòu)筑嬰兒胃腸道有益菌的代謝基質(zhì)，參與嬰兒胃腸道菌群環(huán)境的形成。

原料

奶源和營養(yǎng)都說完了，最后是原料方面，港版各段數(shù)都添加了植物油，而又沒有標注植物油的具體種類，因此很有可能含有棕櫚油，棕櫚油不但會影響寶寶對鈣的吸收，還會使便便變硬而更難排出，增加了便秘幾率。

此外，港版啟賦3段還額外加入了香精和麥芽糊精。

麥芽糊精的添加一般是為了取替部分乳糖的占比，從而降低成本，但麥芽糊精的營養(yǎng)價值沒有乳糖那么高。香精則是會增加奶粉的香味，寶寶喜歡喝，但長期下來容易使寶寶對口味產(chǎn)生依賴導(dǎo)致偏食。