愛他美是達(dá)能集團(tuán)旗下的知名奶粉品牌，暢銷世界多個國家。愛他美奶粉主要有普通版和白金版本，這篇對比測評的是非常熱門中國版愛他美白金版，也就是愛他美卓萃，以及德國愛他美HMO白金版（以下簡稱德愛白金），愛他美卓萃的售價比較貴，每罐大概是345-365元，德愛白金價錢比較親民，每罐大概是220-250元，下面我會詳細(xì)說說這兩款奶粉到底有什么區(qū)別，哪個性價比更高更值得買。(因為關(guān)注3歲以上奶粉的人較少，所以文章不討論這個年齡段的奶粉）

段數(shù)

在對比分析之前，先和大家說說分段這方面，德國奶粉的分段方式與國內(nèi)奶粉有較大區(qū)別，我用表格記錄了這兩款奶粉的分段及其適用年齡，各位購買時要注意。

奶源

弄清楚分段之后，接下來開始正式對比測評，首先看看奶源方面，這里我會針對四款奶粉的奶源地、罐裝地及奶基原料三方面，詳情大家可以看這個表格。

德愛白金采用德國奶源，各段數(shù)使用鮮奶作為奶基生產(chǎn)，鮮奶的加工方式比較簡單，從牧場擠奶到完成灌裝整個過程控制在48小時內(nèi)完工，奶粉比較新鮮，營養(yǎng)保留也比較有保證。

愛他美卓萃采用荷蘭奶源，1段也是鮮奶生產(chǎn)，不過2段之后摻入了大包粉兌水的還原奶，還原奶的加工工序比鮮奶更加繁瑣，奶粉受到二次污染的幾率較高，而且流失的營養(yǎng)素也比鮮奶多。

綜上所述，德愛白金在奶源方面比愛他美卓萃更勝一籌。

營養(yǎng)

對比完奶源，然后是營養(yǎng)方面，這里我會分基礎(chǔ)營養(yǎng)和強(qiáng)化配方兩方面對比。基礎(chǔ)營養(yǎng)這一塊主要是看看奶粉碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的含量。一款奶粉的營養(yǎng)夠不夠，其實主要就是看這些基礎(chǔ)營養(yǎng)，只要基礎(chǔ)營養(yǎng)的添加量都達(dá)標(biāo)，那我們就不用擔(dān)心寶寶的營養(yǎng)跟不上。

德國寶寶的飲食習(xí)慣與中國寶寶不一樣，而中國國標(biāo)是根據(jù)中國寶寶的飲食習(xí)慣制定的，德愛白金和很多德國奶粉一樣都有一些基礎(chǔ)營養(yǎng)的含量與國標(biāo)不符，詳情如下表。

德愛白金1+段和2+段都有若干個基礎(chǔ)營養(yǎng)含量與國標(biāo)不符，其中針對基礎(chǔ)營養(yǎng)含量低于國標(biāo)的情況，如果寶寶食用德愛白金，媽媽們要注意輔食方面的搭配，適當(dāng)增加些富含蛋白質(zhì)、煙酰胺和維生素A的輔食，比如雞蛋、肉、海魚、動物肝臟、魚肝油等等。

說完基礎(chǔ)營養(yǎng)，接著繼續(xù)說說強(qiáng)化配方，強(qiáng)化配方我分為常規(guī)和特色兩種。 常規(guī)強(qiáng)化配方是指DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這些不是國標(biāo)硬性規(guī)定必須添加的營養(yǎng)素，但市面上絕大部分普通奶粉都會有。兩款奶粉的情況如下表。

德愛白金Pre段、1段和2段都是6個常規(guī)強(qiáng)化配方齊全，1+段和2+段只添加了2個，缺少了ARA、牛磺酸、核苷酸和膽堿。添加量方面，我著重對比大家比較關(guān)注的DHA，德愛白金全部段數(shù)的DHA含量都比愛他美卓萃多出至少1.9mg/100kj。

至于特色強(qiáng)化配方，它指的是一些商家宣傳自家產(chǎn)品特別添加進(jìn)去的，區(qū)別于其他品牌的營養(yǎng)素，下面表格記錄了兩款奶粉的添加情況，大家可以看一看。

兩款奶粉各段數(shù)都添加了天然乳脂和益生元組合，益生元組合可以促進(jìn)腸道有益菌的生長和繁殖，幫助調(diào)節(jié)腸道，促進(jìn)寶寶對食物的消化，同時對免疫力的提高也有一定幫助。天然乳脂消化時不易形成鈣皂，可以優(yōu)化寶寶對鈣和脂肪酸的吸收，還可以增加便便的柔軟度，降低便秘幾率。不過大家要注意一下，天然乳脂來源于牛奶脂肪，牛奶脂肪球的直徑比較大，對初生寶寶來說可能比較難消化吸收，等寶寶月齡大一些則不用擔(dān)心這個問題。

此外，德愛白金比愛他美卓萃多添加一個HMO母乳低聚糖，它是構(gòu)筑嬰兒胃腸道有益菌的代謝基質(zhì)，參與嬰兒胃腸道菌群環(huán)境的形成，有利于降低寶寶腸胃道疾病的發(fā)生。

原料

奶源和營養(yǎng)都對比完了，最后是原料方面。兩款奶粉的添加情況如下表。

愛他美卓萃比較好，各段數(shù)都沒有添加需要大家特別注意的成分，而德愛白金1+段he 2+段含有麥芽糊精，麥芽糊精的添加一般是為了降低乳糖的占比，從而降低成本，但麥芽糊精的營養(yǎng)價值沒有乳糖那么高。

總結(jié)

好了，以上就是愛他美卓萃和德愛白金在奶源、營養(yǎng)和原料方面的詳細(xì)對比測評，最后給大家總結(jié)一下。

德愛白金的DHA含量比愛他美卓萃高出不少，而且比愛他美卓萃多添加了HMO母乳低聚糖，各段數(shù)使用鮮奶生產(chǎn)。而愛他美卓萃只有1段使用鮮奶，2段之后就摻入了還原奶，還有德愛白金不像愛他美卓萃那樣原料中添加了麥芽糊精。

但是德愛白金有一些基礎(chǔ)營養(yǎng)的含量與國標(biāo)不符，對于這個問題，只要大家注意寶寶輔食方面的均衡添加，讓寶寶可以從輔食中獲取到足夠的基礎(chǔ)營養(yǎng)，其實問題不大。價錢方面，德愛白金比愛他美卓萃便宜120元左右。綜合來衡量，德愛白金的性價比高不少，推薦度也更高。