惠氏和美素都是擁有過百年歷史的企業，這兩個品牌的奶粉在國內有著相當高的知名度和銷量，這次挑選了兩者旗下十分熱門的奶粉——啟賦和美素金裝進行對比測評，其中啟賦走的是高端路線，售價大概是388-428元，而美素金裝的價格比較親民，每罐大概是208-268元，價錢相差那么多，是不是越貴就一定越好？到底哪看奶粉性價比更高更值得買呢？各位看完我以下的分析就會得到答案。（因為關注4段的人數較少，所以文章只對比1-3段奶粉）

首先說說奶源方面，美素金裝采用荷蘭奶源，荷蘭是世界三大優質奶源地之一，使用鮮奶作為奶基生產，鮮奶的加工工序比較簡單，且需時較短，從牧場擠奶到完成罐裝整個過程在48小時內完成，奶粉比較新鮮，而且營養保留也比較有保證。

啟賦采用的是愛爾蘭奶源，愛爾蘭和荷蘭一樣屬于世界三大優質奶源地，不過啟賦的奶基是大包粉兌水而成的還原奶，和鮮奶對比，還原奶的加工工序比較繁瑣，要先將鮮奶制成大包粉，之后運到別處重新兌水成還原奶制成奶粉，經過這樣的折騰，奶粉受到二次污染的幾率較高，加工過程中所營養素的流失也比鮮奶多。

對比完奶源，接著說說營養這塊，這里我會分成常規強化配方和特色強化配方兩部分來對比。常規強化配方指的是一些國標沒有規定要添加，但市面上絕大多數平臺奶粉都會添加的營養素，分別是DHA、ARA、膽堿、牛磺酸、核苷酸和益生元。我用表格記錄了兩款奶粉的添加情況，大家可以看看。

由表可見，兩款奶粉各個段數都添加了6個常規強化配方，其中，DHA是大家比較關注的一項，啟賦各段數所添加的DHA都比美素金裝多，分別多1.37mg/100kj、0.6mg/100kj、2.01mg/100kj。

至于特色強化配方，它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的，區別于其他品牌的營養素。啟賦各段數是添加了葉黃素、β-胡蘿卜素和OPO。

葉黃素和β-胡蘿卜素可以保護寶寶視力，促進視力發育。OPO能有效減少鈣皂的生成，優化寶寶對脂肪酸和鈣的吸收，還可以軟化便便，降低便秘的幾率。

美素金裝各段數也有添加β-胡蘿卜素，去到3段還額外加入一個益生菌（乳雙歧桿菌），益生菌是腸道的有益菌，可以幫助調節腸道菌群平衡，促進寶寶對食物的消化。

奶源和營養都對比完了，最后是原料方面。這兩款奶粉的表現都不怎么理想，啟賦從2段就開始添加了乙基香蘭素，也就是香精，3段還額外加入了麥芽糊精。

香精會加重奶粉的口味，寶寶喜歡喝，但長期下來容易造成寶寶口味上的依賴導致偏食，之后轉口味比較清淡的食物可能會有些抗拒。麥芽糊精的添加一般是用來取替部分乳糖的添加量，從而達到降低成本的目的，但麥芽糊精除了可以提供能量之外，沒什么營養價值，不像乳糖那樣對寶寶器官、消化系統等方面的發育起到促進作用。

美素金裝也有添加麥芽糊精，而且添加得比啟賦更早，1段開始就有，這個階段的寶寶普遍還沒有添加輔食，奶粉是他們最主要甚至是唯一攝取營養的途徑，因此如果你家寶寶沒有腸胃不適，或者是乳糖不耐受的話，1段奶粉更建議大家給選擇乳糖含量較高的產品。

美素金裝3段則將麥芽糊精換成了葡萄糖漿，同時還加入了香精和白砂糖。葡萄糖漿的添加目的與麥芽糊精十分接近，都是用于降低乳糖在碳水化合物中的占比，它的營養價值也是不如乳糖。而白砂糖也就是蔗糖，用于增加奶粉的甜味，可以挑起寶寶得食欲，但長期食用蔗糖，不但不利于寶寶培養清淡健康的飲食習慣，還會增加肥胖和蛀齒的幾率。

總結

好了，以上就是惠氏啟賦和美素金裝奶粉的詳細對比測評，總的來說，兩款奶粉各自有自己的優點和缺點，怎么選主要看大家比較注重哪方面。

如果你比較注重奶源方面，美素金裝的鮮奶奶基比啟賦的還原奶更加新鮮營養，大家可以更多考慮美素金裝。如果你比較在意原料方面，只有啟賦1段的表現還算可以，沒有添加任何需要大家特別注意的成分，啟賦2段開始就添加香精，3段還含有麥芽糊精。美素金裝表現更差些，1段和2段段添加了麥芽糊精，3段含有葡萄糖漿、香精和蔗糖。

如果你更看重營養配方，對于1段和2段的選擇，啟賦的推薦度相對高些，因為啟賦比美素金裝多添加了葉黃素和OPO。至于3段，兩款奶粉的優勢不一，美素金裝在寶寶腸道方面更有優勢，啟賦則是在寶寶便秘方面占更大優勢，大家可以根據寶寶實際需求，或者是自身的喜好選擇。價錢方面，啟賦比美素金裝貴160-180元左右。可見，奶粉并不是越貴的就一定會越好，最重要是適合自家的寶寶。