為了搶占十分受家長(zhǎng)青睞的高端奶粉市場(chǎng)，各大奶粉商紛紛推出自己品牌的高端奶粉，愛(ài)他美卓萃和皇家美素是目前市面上非常熱門(mén)的高端奶粉，在它們之間選擇困難的人很多，也寫(xiě)過(guò)不少關(guān)于這兩款奶粉的對(duì)比測(cè)評(píng)文章，這次，我主要針對(duì)奶源這塊來(lái)對(duì)比，奶源是影響奶粉品質(zhì)相當(dāng)重要的因素，下面，我們來(lái)看看愛(ài)他美卓萃和皇家美素到底哪個(gè)奶源更理想。

判斷奶源的好壞，主要可以從奶源地和生產(chǎn)方式兩方面來(lái)衡量。皇家美素采用荷蘭奶源，荷蘭是是世界三大優(yōu)質(zhì)奶源地之一，皇家美素各段數(shù)是使用鮮奶的方式生產(chǎn)，從牧場(chǎng)擠奶到完成灌裝整個(gè)過(guò)程控制在48小時(shí)內(nèi)，奶粉的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)保留度都比較理想。

不過(guò)要注意一下，皇家美素奶基中含有“全脂牛奶”，全脂是指牛奶的牛乳脂肪沒(méi)有經(jīng)過(guò)脫脂處理，好處是牛乳脂肪再加上植物油所提供的脂肪，可以更加豐富脂肪酸的結(jié)構(gòu)。但不好的地方是牛乳脂肪體積稍大，小月齡的寶寶可能會(huì)比較難消化吸收，而1歲以上的寶寶腸道功能相對(duì)完善，就無(wú)需擔(dān)心這個(gè)問(wèn)題。

愛(ài)他美卓萃也是采用荷蘭奶源，1段同樣是使用鮮奶來(lái)制作，不過(guò)2段之后，愛(ài)他美卓萃在鮮奶的基礎(chǔ)上，摻入了還原奶，還原奶的加工環(huán)節(jié)比較繁瑣，要先將鮮奶制成大包粉，之后再運(yùn)到別處重新兌水成還原奶生產(chǎn)成奶粉，經(jīng)過(guò)這樣的折騰，增加了奶粉受到二次污染的幾率，而且生產(chǎn)過(guò)程中流失的營(yíng)養(yǎng)素也比鮮奶多。

對(duì)比下來(lái)可以看出，愛(ài)他美卓萃2段之后的產(chǎn)品在奶源方面比皇家美素稍遜一籌，如果你對(duì)奶源這款的要求比較高，2段之后大家可以更多考慮皇家美素。至于1段，兩款奶粉則是不相上下。