A2公司于2000年成立，總部在新西蘭，2013年A2公司在澳洲正式推出了A2奶粉，定價在250元左右，它以全球首款含有“A2-β酪蛋白”作為賣點，上市不久就迅速走紅，各大超市及母嬰店都經常賣斷貨。那么這款奶粉的質量到底怎么樣？有什么優缺點？值不值得買？下面會詳細解說。（因為關注4段的人較少，所以文章不討論4段奶粉）

首先說說奶源，A2奶粉采用新西蘭奶源，使用鮮奶作為奶基生產，和大包粉兌水的還原奶相比，鮮奶的加工工序更加簡單，且需時較短，從牧場擠奶到完成灌裝控制在48小時內，因此新鮮度和營養保留度都比較理想。

不過大家要注意一下，A2奶基中含有全脂牛奶，牛奶脂肪對初生寶寶來說可能比較難消化吸收。

說完奶源，接著繼續說說營養配方，這里我會分成基礎營養和強化配方這兩面分析。基礎營養是指奶粉中添加的碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素和礦物質。由于海外寶寶的飲食習慣與中國寶寶不同，因此奶粉的基礎營養含量會與國標規定有出入，A2奶粉也不例外。

從營養成分表可以看出，A2奶粉3段所添加的鐵和維生素A的含量都國標不符。其中鐵含量是10.4mg/100g，換算成千焦為單位是0.55mg/100kj ，高于國標最高標準0.50mg/100kj。維生素A含量是26.4ug/100g，換算后是13.36ug/100kj， 低于國標最低標準18ug/100kj。

至于強化配方，在常規強化配方方面，常規強化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這些國標沒有規定要添加，但基本上每款普通奶粉都會有的營養素，A2的添加量情況大家可以參考下表。

由表可見，A2奶粉1段和2段都添加了6個常規強化配方，3段只有2個，缺少了ARA、核苷酸、牛磺酸和膽堿。添加量方面，我主要說說大家比較關注的DHA，A2奶粉各段數的DHA含量都比市面奶粉的平均水平多出一倍左右。

除了常規強化配方之外，強化配方方面還有另一種分類是特色強化配方，它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的，區別于其他品牌的營養素。A2各段數只添加了一個特色強化配方，就是文章開頭提到的A2-β酪蛋白，這個配方有什么好處呢？

其實A2-β酪蛋白和母乳中的酪蛋白類型是同一種，和其他奶粉的A1型酪蛋白相比，由于A2-β酪蛋白悅母乳更接近，因此在親和度、吸收度方面都對寶寶更加友好。