愛他美是達能集團旗下非常受歡迎的奶粉品牌，擁有大批媽媽粉，愛他美卓萃是愛他美奶粉的升級版本，價錢頗貴，每罐大概在345-365元之間，這篇會和大家詳細解讀這款奶粉，其中當然少不了一些商家不會告訴你們的情況，各位看完就清楚愛他美卓萃的質量是怎么樣，有什么優缺。（因為關注4段的人較少，所以文章不討論4段奶粉）

首先營養配方，這塊一般我會分成兩部分進行分析，一是常規強化配方，二是提升強化配方。常規強化配方是指DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這些國標沒有硬性規定要添加，但幾乎每款普通奶粉都會有的營養素，我用表格記錄了愛他美卓萃的添加情況，大家可以看看。

由表可見，愛他美卓萃1段是6個常規強化配方齊全，2段添加了5個，缺少了膽堿，3段比較少，只添加了3個，缺少了核苷酸、膽堿和ARA。添加量方面，這里我主要說說大家比較關注的DHA，愛他美卓萃3個段數的DHA添加量都比較有誠意，比市面奶粉的平均水平多出至少1倍。

至于特色強化配方，它指的是一些奶粉商家宣傳自家產品特別添加進去的，區別于其他品牌的營養素。愛他美卓萃全部段數是添加了益生元組合（低聚半乳糖+多聚果糖）和天然乳脂。

益生元組合可以促進腸道有益菌的生長和繁殖，調節腸道，促進寶寶對食物的消化。天然乳脂可以優化寶寶對鈣和脂肪的吸收，還有增加大便柔軟度，從而降低便秘的幾率。不過要注意一下，天然乳脂來源于牛乳，牛乳脂肪球的直徑比較大，對于剛出生的寶寶來說可能比較難消化吸收。

說完營養方面，接著看看奶源方面，愛他美卓萃采用荷蘭奶源，1段是使用鮮奶生產，從牧場擠奶到完成灌裝整個過程在48小時內完工，奶粉比較新鮮營養。不過2段之后摻入了大包粉兌水還原奶，還原奶的加工工序比較繁瑣，使得奶粉受到二次污染的幾率有所增加，且在生產過程中流失的營養素也比鮮奶多。

總結

好了，以上就是愛他美卓萃的解讀分析，最后給大家來個總結。這款奶粉比較好的是1段和2段的營養配方數量比較可觀，其中DHA添加量比較令人滿意，且配方對于寶寶腸道和便秘等方面起到積極作用。此外1段使用鮮奶制作，奶粉比較新鮮營養。可惜愛他美卓萃2段之后摻入了還原奶生產，降低了奶粉的新鮮度和營養保留度。另外初生寶寶食用一段要注意，愛他美卓萃含有提取自牛乳脂肪的天然乳脂，等寶寶長大一點就不用擔心會有消化不良的情況了。