惠氏是美國品牌,不過沒有在美國生產和售賣。惠氏奶粉占了相當多的市場份額相當高,媽媽粉有一大批,經常有媽媽糾結于惠氏啟賦和鉑臻之間,大家紛紛表示選到一個頭兩個大,那么這篇來說說這兩款奶粉有什么區別,哪個更好,性價比更高。(因為關注4段的人比較少,文章不對比4段奶粉)

啟賦是惠氏搶占高端市場推出的奶粉,價格比較貴,每罐在388-428元之間。而鉑臻主攻中端奶粉市場,每罐在258-278元之間。雖說啟賦比鉑臻貴130多塊,但是經過我對兩款奶粉配料表和營養成分表的對比分析,啟賦有些地方還不如鉑臻好。
比如在奶源方面,啟賦各個段數使用大包粉兌水的還原奶作為奶基,鉑臻使用的是鮮奶。


還原奶的加工工序比鮮奶多,奶粉更容易受到二次污染,而且營養素的流失也比鮮奶多。
此外,在常規強化配方方面,常規強化配方指的是一些國標沒有規定要添加,但基本上每款奶粉都會有的營養素,分別有DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元。鉑臻大部分常規強化配方的添加量也比啟賦多一些,大家看下面表格就可以看出來。
|
常規強化配方含量(單位:mg/100kj) |
||||||
|
|
啟賦 |
鉑臻 |
||||
|
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
|
|
DHA |
4.75 |
4.25 |
3.02 |
4.68 |
4.28 |
3.04 |
|
ARA |
4.75 |
4.25 |
0.80 |
4.68 |
4.28 |
0.81 |
|
牛磺酸 |
1.68 |
1.66 |
2.01 |
1.70 |
1.70 |
1.40 |
|
核苷酸 |
0.93 |
0.92 |
0.77 |
0.94 |
0.93 |
0.78 |
|
膽堿 |
5.85 |
7.18 |
7.11 |
5.80 |
7.10 |
7.20 |
|
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
其中,在大家最關注的DHA方面,啟賦只有1段的DHA含量稍微比鉑臻多一些,2段和3段都是鉑臻多于啟賦,
不過,在特色強化配方方面,特色強化配方是指一些商家對外宣傳自家奶粉特別添加進去的營養素,啟賦確實是鉑臻的高配版。鉑臻各個段數是添加了葉黃素、β-胡蘿卜素和益生元組合(低聚半乳糖+低聚果糖)。

益生元組合有助平衡腸道菌群結構,維護腸道健康,對因腸道菌群失衡導致的便秘有比較良好的改善作用。葉黃素和β-胡蘿卜素可以保護寶寶視力,促進視力發育。
而啟賦各段數是添加了葉黃素、β-胡蘿卜素和OPO,OPO可以有效減少鈣皂生成,軟化大便,降低便秘幾率。

益生元組合和OPO在便秘方面都有積極意義,兩者對比的話,OPO的功效更加顯著,因為OPO軟化便便的功效比較明確,而通過添加益生元組合來促進腸道菌群平衡,達到改善便秘目的的話就沒那么明確。
最后說說原料這塊,兩款奶粉的原料添加都比較令人失望,鉑臻3個段數都添加了棕櫚油,2段之后額外加入了香精,去到3段再添加一個麥芽糊精。

棕櫚油會影響寶寶對鈣的吸收,還會使大便變硬,增加便秘幾率。麥芽糊精的添加會降低碳水化合物中乳糖的比重,而麥芽糊精的營養價值沒有乳糖那么高。香精則是會加重奶粉的香味,寶寶喜歡吃,但長期下來,容易對口味產生依賴導致偏食。
啟賦也是2段之后加入香精,3段額外添加麥芽糊精。

總結
以上就是惠氏啟賦與鉑臻的詳細對比分析,總的來說,兩者各有有缺,鉑臻的鮮奶奶基,比啟賦的還原奶更加新鮮營養,而啟賦的營養配方在便秘方面的改善作用比鉑臻更加顯著。
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