說(shuō)到國(guó)產(chǎn)奶粉,飛鶴可以說(shuō)是“鼻祖”,因?yàn)樗菄?guó)內(nèi)最早的一批乳業(yè)企業(yè)。飛鶴有幾款奶粉的知名度以及銷量都相當(dāng)不多,本文要對(duì)比的星階優(yōu)護(hù)和星飛帆都是熱門產(chǎn)品,那么到底是星階優(yōu)護(hù)好,還是星飛帆更好?這篇是依據(jù)我自創(chuàng)的三步選奶法來(lái)對(duì)比分析。(由于星階優(yōu)護(hù)只有1-3段,所以文章不對(duì)比4段產(chǎn)品)

奶源
三步選奶法的第一步是奶源,飛鶴在在黑龍江有自控牧場(chǎng),星階優(yōu)護(hù)和星飛帆采用的都是自家牧場(chǎng)的奶源。星階優(yōu)護(hù)1段使用鮮奶作為奶基生產(chǎn),鮮奶加工工序比較簡(jiǎn)單,受到二次污染的幾率較低,奶粉比較新鮮營(yíng)養(yǎng)。

不過(guò)2段之后,星階優(yōu)護(hù)在鮮奶的基礎(chǔ)上,摻入了大包粉兌水的還原奶。還原奶經(jīng)過(guò)反復(fù)的加工,受到二次污染的幾率比鮮奶高,流失的營(yíng)養(yǎng)素也較多一些。

星飛帆的情況和星階優(yōu)優(yōu)護(hù)十分一致,同樣是1段鮮奶,2段之后摻入還原奶。


因此,這兩款奶粉在奶源方面不相上下。
營(yíng)養(yǎng)
奶源方面說(shuō)完了,接著是選奶法的第二步——營(yíng)養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)這塊從常規(guī)強(qiáng)化配方和特色強(qiáng)化配方2方面進(jìn)行對(duì)比。先說(shuō)常規(guī)強(qiáng)化配方,它是指DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、膽堿和益生元這6個(gè)國(guó)標(biāo)沒(méi)有規(guī)定要添加,但基本上市面上的奶粉都會(huì)添加的營(yíng)養(yǎng)素。兩款奶粉的情況如下表。
|
常規(guī)強(qiáng)化配方含量(單位:mg/100kj) |
||||||
|
|
星階優(yōu)護(hù) |
星飛帆 |
||||
|
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
|
|
DHA |
2.10 |
1.50 |
1.50 |
2.10 |
1.30 |
1.40 |
|
ARA |
3.70 |
3.00 |
3.10 |
4.20 |
2.50 |
2.90 |
|
牛磺酸 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
|
核苷酸 |
1.70 |
1.50 |
1.50 |
1.90 |
1.50 |
1.50 |
|
膽堿 |
3.00 |
3.50 |
4.10 |
3.10 |
3.50 |
4.10 |
|
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可見(jiàn),星階優(yōu)護(hù)和星飛帆各個(gè)段數(shù)都添加了6個(gè)常規(guī)強(qiáng)化配方,添加量也十分接近,差距不會(huì)多于0.5mg/100kj,其中大家比較關(guān)注的DHA含量,星階優(yōu)護(hù)2段和3段只稍稍比星飛帆多0.1-0.2mg/100kj,其實(shí)這個(gè)差距基本可以忽略不計(jì)。
至于特色強(qiáng)化配方,它是指一些商家用于宣傳自己奶粉特別添加的營(yíng)養(yǎng)配方。星階優(yōu)護(hù)各個(gè)段數(shù)是添加了OPO、益生菌(乳雙歧桿菌)和葉黃素。

OPO可以優(yōu)化鈣吸收、軟化便便,降低便秘幾率。葉黃素對(duì)寶寶的視力發(fā)育有促進(jìn)作用。益生菌則是可以起到抑制病菌生長(zhǎng),幫助消化吸收的作用。
星飛帆的各個(gè)段數(shù)中,也有添加OPO和葉黃素,不過(guò)星飛帆比星階優(yōu)護(hù)少添加了益生菌,而多添加了酪蛋白磷酸肽和少量水解蛋白。


水解蛋白可以提高寶寶對(duì)蛋白質(zhì)的吸收率。酪蛋白磷酸肽可以促進(jìn)寶寶對(duì)鈣、鐵、鋅等二價(jià)礦物營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用。
兩款奶粉的特色配方針對(duì)的功效不同,所以沒(méi)有說(shuō)誰(shuí)更好,更有營(yíng)養(yǎng)。大家根據(jù)寶寶實(shí)際需求去選擇就可以了。所以如果你比較注重寶寶腸道方面,可以更多考慮星階優(yōu)護(hù)。如果你比較注重的是寶寶吸收方面的話,則可以更多考慮星飛帆。
原料
對(duì)比完奶源和營(yíng)養(yǎng),最后是選奶法的第三步——原料。星階優(yōu)護(hù)和星飛帆全段數(shù)都添加了無(wú)水奶油,它豐富了奶粉的脂肪酸種類,但由于無(wú)水奶油提取自牛乳,牛乳脂肪球的直徑比較大,初生寶寶可能不是太好消化吸收,這點(diǎn)大家要留意一下,等寶寶大一點(diǎn)就不用擔(dān)心這個(gè)問(wèn)題。


總結(jié)
以上就是星階優(yōu)護(hù)和星飛帆的詳細(xì)對(duì)比分析,總體來(lái)說(shuō),兩款奶粉在奶源以及原料方面都非常一致,最大的區(qū)別是在營(yíng)養(yǎng)這塊,兩者的功效不一,星階優(yōu)護(hù)主要是指針對(duì)寶寶腸道方面有積極作用,星飛帆則是針對(duì)寶寶吸收方面,怎么選,就取決于大家更看重哪個(gè)方面。至于價(jià)錢,星飛帆1段及3段比星階優(yōu)護(hù)貴大概30-60元,2段則相差不多,星飛帆只比星階優(yōu)護(hù)貴10塊左右
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