phenyl是什么？

phenyl，英語單詞，主要用作名詞，作名詞時譯為“苯基”。短語搭配

phenyl isocyanate 異氰苯酸酯 ; 苯基異氰酸酯 ; 苯異氰酸酯

Phenyl ketone 苯基甲酮 ; 苯基酮

Phenyl acetate 乙酸苯酯 ; 醋酸苯酯 ; 醋乙酸苯酯 ; 乙酸覆盆子酮酯

Phenyl Trimethicone 苯基三甲基聚硅氧烷 ; 苯基聚三甲基硅氧烷 ; 去泡劑

Phenyl benzoate 苯甲酸苯酯 ; 安息香酸苯酯 ; 芐酸苯酯

Phenyl phenol 苯基苯酚

Phenyl disulfide 二苯二硫醚 ; 苯二硫苯 ; 二硫化苯 ; 二硫化二苯

Salicylate phenyl 水楊酸苯酯

Phenyl methanesulfonate 甲磺酸苯酯

關于食用農產品的屬性特點？

我國食用農產品來源豐富，品種多樣，種類和產量均位居世界前列。食用農產品種類繁多，分類方法多樣，本書主要按照銷售市場常見品種、日常監管檢測信息以及風險監測品種將食用農產品分為：

一、糧食

指供食用的谷類、豆類、薯類等，包括：未經加工的小麥、稻谷、玉米、高梁、谷子、雜糧（如大麥、燕麥等）及其他糧食作物。

二、蔬菜

主要是指一般蔬菜植物（含山野菜）、菌類植物和少數可作副食的木本植物。包括經清洗、冷凍、冷藏、分類、包裝等工序加工的蔬菜。可作副食的木本植物，我們一般食用剛長出的芽，如香椿芽等。

常見的有：

1．茄果類（番茄、櫻桃番茄、樹茄、茄子、辣椒、甜椒、黃秋葵等）

2．瓜類（黃瓜、西葫蘆、節瓜、苦瓜、絲瓜、線瓜、氯瓜、冬瓜、南瓜，算瓜等）

3．豆類（豆、菜豆、食莢豆、四棱豆、肩豆、刀豆、菜用大豆、蠶豆、豌豆等）

4．葉菜類波菜、普通白菜（小白菜、小油菜、青菜）、莧菜、蕹菜、茼蒿、大葉蒿蒿、萵苣、葛筍、苦苣、落葵、油麥菜、葉芥菜、芹菜、小香、球莖香、大白菜等

5．蕓苔類（結球甘藍、球莖甘藍，擔子甘藍，赤球甘、花椰菜，青花菜、芥藍、莖芥菜等）

6．根莖類和李類（羅ト、胡要ト、根菜、根芹菜、根芥菜、姜、辣根、桔梗、馬鈴薯、山藥、牛蒡、芋、葛、魔芋等）

7．莖類（大蒜、洋蔥、薤、韭菜、蔥、青蒜、蒜苔等）

8，芽菜類（豆芽、豆苗等）

9．菇類（香菇、金針菇、平菇、茶樹菇、竹蓀、草菇、羊肚菌、牛肝菌、口蘑、雙孢菇、猴頭、白靈菇、杏鮑菇等）和木耳類（木耳、銀耳、金耳、毛木耳、石耳等）

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三、水果

各種新鮮水果，多是指多汁且大多數有甜味可直接生吃的植物果實。包括經清洗、冷凍、冷藏。打蠟、分類、包裝等工序加工的水果。

常見的有：

1．瓜果類（西瓜、甜瓜、哈密瓜、白蘭瓜、香瓜等）

2，漿果類（黑莓、藍莓、覆盆子、醋果、歐洲越橫、桑、葡萄、五味子、猴桃、西番蓮、草莓等）

3．柑橘類（橙子、橘、檸檬、柚、柑、佛手柑、金橘等）

4．核果類（桃、油桃、杏、棗、李子、櫻桃等）

5，仁果類（蘋果、梨、山楂、枇把、榅桲等）

6．帶殼類（荔枝、龍眼、紅毛丹）

7，其他熱帶及亞熱帶水果（香蕉、石棉、火龍果、楊桃、芒果、楊梅、橄欖、西番蓮等）

四、花卉

通過對花卉及觀賞植物的莖、葉進行保鮮、儲蓄、分級包裝等加工處理，制成的各類用于食用的鮮花等

五、茶葉

從茶樹上采摘下來的鮮葉和做芽（即茶青），以及各種毛茶（如紅毛茶、綠毛茶、烏龍毛茶、白毛茶、黑毛茶等）。

六、油料植物

用作榨取油脂的各種植物的根、莖、葉、果實、花或者胚芽組織等初級產品，如菜料

（包括芥菜將）、花生、大豆、葵花籽、麻將、芝麻料、胡麻桿、茶料、桐料、橄欖仁、棕櫚仁、棉籽等。

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七、糖料植物

主要用作制糖的各種植物，如甘能、翻菜等，以及通過對各種糖料植物，如甘蔗、甜菜等，進行清洗、切割、包裝等加工處理的初級產品。

八、熱帶、南亞熱帶作物

來源于熱帶、南亞熱帶作物，以及通過對熱帶、南亞熱帶作物去除雜質等加工處理，制成的半成品。例如，生咖啡豆、可可豆、胡椒料等。

九、畜禽產品

帝禽經屠宰后未經加工的牲畜胴體、肉、脂、臟器、血液、骨、頭、蹄、皮等。

常見的有

1．豬肉及內臟等

2．牛、羊肉及內臟等；

3．禽肉及內臟等（雞、、等）

十、蛋類

各種禽類動物和爬行類動物的卵，包括鮮蛋、冷藏蛋和蛋類初加工品。蛋類初加工品一般是指通過對蛋進行清洗、分級、包裝、冷藏等加工處理，制成的各種分級、包裝的蛋、冷藏蛋等。蛋類以禽蛋類為主，主要有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋和鶉蛋等。

十一、乳類產品

主要包括鮮牛乳和鮮羊乳

十二、水產動物、植物

人工放養和人工捕撈的魚、蝦、鱉、貝類、皮類、軟體類、腔腸類、兩棲類、海獸及其他水產動物，包括海藻類如海帶、帶菜、紫菜、龍須菜、麒麟菜、江籬、水苔、羊棲菜、莼

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菜等，或將上述水生植物整體或去根、去邊、切段，經冷凍，冷藏等保鮮防腐處理和包裝的產品。

常見的有：

1．水產動物

（1）按保存條件可分為活鮮、冰鮮、凍鮮和干鮮。

①活鮮，指捕撈后，不經宰殺，直接入市銷售的。

②冰鮮，指將新鮮或處理過的水產動物在零下0．5攝氏度至零下2．0攝氏度冰鮮保存但不凍結的水產品。

③冷藏，指將新鮮或經處理過的水產動物在零下2攝氏度至5攝氏度以下再行冷凍冷藏的水產品。

④冷凍，指將新鮮或經處理過的水產動物在零下18攝氏度以下冷凍的水產品。

⑤干鮮，指水產動物在天然條件和人為控制條件下，盡可能地除去其中的水分，或除去一定的水分再加以添加物，以防止細菌性的腐敗，增強其保存性能。

（2）按出產環境可分為淡水產和海水產兩大類。

（3）按品種可分為魚、蝦、蟹、貝等。

2．水產植物

水產植物包括淡水生植物和海水生植物。淡水生植物如蓮菜等一般歸入蔬菜一類海水生植物是生長在海中藻類植物的統稱。主要有海帶、紫菜、裙帶菜、石花菜等。

檸檬的酸和醋的酸區別？

1.兩者的化學式不同,檸檬酸的化學式是CHO,醋酸的化學式是CH3COOH。

2、常溫狀態外觀不同。乙酸為無色液體。在室溫下，檸檬酸為無色半透明晶體或白色顆粒或白色結晶性粉末。

3、氣味不同。乙酸有刺鼻的醋酸味。檸檬酸無臭、味極酸。

4、兩者酸性不同,乙酸凝固后為無色晶體,其水溶液中呈弱酸性且蝕性強,蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。檸檬酸無色晶體,常含一分子結晶水,無臭,有很強的酸味,易溶于水。

5、兩者的熔點沸點不同,檸檬酸的熔點153℃(失水),沸點:175℃分解。乙酸熔點16.6℃，沸點是117.9℃。

中國最早用什么染的？

中國文獻中較早記載染發的歷史人物，是2 000多年前的王莽。王莽68歲時冊立淑女史氏為皇后，當時他已“皓首白須”，為了掩蓋自己的老態，特地把頭發和胡須都染黑了，《漢書·王莽傳》稱他是“欲外視自安，乃染其須發”。

王莽究竟用什么材料染黑須發呢？《漢書》里未載明。不過查閱成書于東漢的《神農本草經》，已記載了某些能使白發變黑的藥物，例如白蒿能“長毛發令黑”。

漢代以后，人們認識和采用的染發劑就越來越多了。唐代《備急千金要方》和《千金翼方》記載了若干染黑須發的藥方，如“生油漬烏梅，常用敷頭良”；“黑椹水漬之，涂發令黑”；“以鹽湯洗沐，生麻油和蒲葦灰敷之”等。

明代《本草綱目》也引述介紹了不少可供染發的外用藥物，諸如用大麥、針砂、沒食子等“染發黑色”；婆羅勒“可染髭發令黑”；蔓荊實、熊脂等分份醋調涂之“令發長黑”；“樺木皮一片，包側柏一枝，燒煙熏香油碗內成煙，以手抹須鬢上，即黑”；郎耶草 “可染須發”；覆盆子“榨汁涂發不白”，等等。民間還有用黑豆醋染發的，方法是黑豆50克、米醋500毫升，浸泡后用文火煎汁，每日用牙刷蘸涂白發一次，可使白發變黑。 其他，像宋代《圣濟總錄》、《太平圣惠方》、元代《御藥院方》、明代《普濟方》、《世醫得效方》、《萬病回春》、清代《集驗良方》等中醫藥書籍里所載染黑發須的方劑，更是品類繁多，不勝枚舉。

中國古代染發劑，根據其配方成分的來源可以分為4大類：動物成分類、植物成分類、礦物成分類和混合成分類染發劑。但始終不能解決“易脫色”的問題。

乙醛催化氧化的方程式？

方程式為：2CH3CHO+O2(Ag，加熱)=2CH3COOH。

乙醛為一種醛，也叫做醋醛，為無色的容易流動的液體，且有刺激性氣味。乙醛的熔點為零下一百二十一攝氏度，沸點為二十點八攝氏度，相對密度為一。乙醛可以和水以及乙醇等一些有機物質互溶。在蘋果、覆盆子、朗姆酒、咖啡、菠蘿等中有都存在有乙醛。乙醛在銀和加熱的條件下和氧氣進行催化氧化時，會生成乙酸。