卡夫食品有限公司(簡稱卡夫)(英語：Kraft Foods)是全球第二大的食品公司，在全球145個國家開展業務，是菲利普·莫里斯公司旗下的子公司之一。在全球聘用約六萬多名員工。卡夫公司的四大核心產品系列為咖啡、糖果、乳制品及飲料。卡夫在超過70個國家開展業務，其產品全球150個國家有售。 卡夫北美及卡夫國際兩個單位分別管理美國及加拿大市場，以及歐洲及發展中國家市場。

 

美國總公司創辦人占士·卡夫(James L. Kraft)于1903年在美國芝加哥開展干酪批發事業，經歷第一次世界大戰后生意漸上軌道，自1924年起上市，期間不時收購其他公司，并擴展至非食品業務。1988年Altria集團的前身菲利浦莫里斯收購卡夫食品，1989年菲利浦莫里斯將旗下的通用食品(General Foods)與卡夫合拼為Kraft General Foods。2000年菲利浦莫里斯收購納貝斯克后再拼入卡夫食品。2007年1月卡夫食品脫離Altria集團獨立。2007年7月收購競爭對手達能(Danone)的餅干業務。

 

卡夫食品由約翰·卡希爾(John Cahill)執掌，2014年12月18日，卡夫食品宣布該公司首席執行官托尼·弗農(Tony Vernon)將會退休，并宣布任命董事長約翰·卡希爾(John Cahill)為首席執行官。卡希爾此前曾擔任百事瓶裝集團(Pepsi Bottling Group Inc.)的首席執行官，他在2012年1月份加盟卡夫食品 。

 

發展簡史,大中華區

1982 -- 通用食品(后并入卡夫)和統一在臺灣成立合資公司。

1984 -- 卡夫在中國大陸成立了兩個合資公司生產固體速溶飲料和咖啡;納貝斯克與北京義利食品公司成立合資企業。

1988 -- 納貝斯克針對北京和天津市場推出樂之和富麗餅干。

1989 -- 聯合餅干在南方成立合資公司。

1994 -- 卡夫收購合作伙伴的股權成立獨資公司。

1995 -- 納貝斯克通過收購臺灣的可口餅干公司，在臺灣成立分公司;卡夫進軍北京的乳制品市場;納貝斯克在北京推出鬼臉嘟嘟夾心餅干。

1996 -- 納貝斯克在北京和蘇州完成餅干工廠的建設，推出奧利奧和趣多多餅干。

2000 -- 納貝斯克收購了聯合餅干在大中華地區的餅干業務;同年卡夫收購了納貝斯克。

2001 -- 卡夫出售北京卡夫乳制品業務。

2005 -- 卡夫在北京開始建設一座全新的餅干工廠。

2006 -- 卡夫將其在華所有實體整合到卡夫食品(中國)有限公司。

2013 -- 卡夫食品中國在2013年7月1日正式更名億滋中國。

產品系列：

1、麥斯威爾

滴滴香濃，意猶未盡。十九

卡夫 麥斯威爾世紀70年代，美食家Joe Cheek窮盡一生，研制出一種香醇濃郁的咖啡，在當時上流社會的聚會場所——麥斯威爾飯店，這種咖啡大受歡迎。麥斯威爾咖啡也因此得名。麥斯威爾咖啡，精選上等的咖啡豆，通過精心烘培研制成特有的麥氏香醇。1907年，美國前總統羅斯福在首次品嘗麥斯威爾咖啡后，驚異于它的美味，大贊“滴滴香濃，意猶未盡”。從此，“滴滴香濃，意猶未盡”也成為麥斯威爾一貫遵循的準則。

麥斯威爾在1985年首次進入中國，1997年，由“麥氏”改名為“麥斯威爾”。多年以來，麥斯威爾在中國一直致力于提供中國消費者擁有“麥氏香醇”的美味咖啡。

2、鬼臉嘟嘟

鬼臉嘟嘟在葡萄牙文中Trakinas就是調皮淘氣的意思，1988年Trakinas在巴西成功上市，所有的孩子看到Trakinas就會想到那些聰明有趣、調皮好動、就像自己一樣的小孩。

鬼臉嘟嘟餅干1995年在中國成功上市。鬼臉嘟嘟餅干是專為孩子設計的品牌，一提到鬼臉嘟嘟，人們就會想到有著不同鬼臉和表情的餅干，好吃又好玩。以其好吃好玩的獨特個性深受孩子們的喜愛。針對兒童生長需要，鬼臉嘟嘟餅干從2005年起全線添加鈣鐵，增強鬼臉嘟嘟在媽媽心中“好吃有益”的品牌認知，真正成為孩子喜歡，媽媽認可的產品。

3、趣多多

趣多多自19世紀初巧克力豆曲奇在美國出現，隨后便迅速成為最流行的曲奇。趣多多曲奇自1963年第一批產品在美國問世以來，一直是世界最暢銷的巧克力曲奇。每年僅在美國生產的趣多多曲奇就超過50億塊。1998年，美味的趣多多曲奇來到中國;2002年果仁奶油新口味在中國上市;2004年咖啡新口味上市;2006年香橙口味全新上市。趣多多產品的獨特性在于完美融合了真正好曲奇和香濃巧克力豆。趣多多!不同美妙滋味，就在豆里面。

趣多多家族新成員——香橙口味趣多多，2006年全新上市。它將清新的香橙口味加入趣多多經典的奶油曲奇與香濃巧克力組合，獨特的豆豆口味將美妙的享受一刻帶給你。

4、太平梳打

太平蘇打太平旗下的產品最早可以追溯到1892年消化餅在英國的誕生，而中國消費者對太平品牌的了解則開始于1989年上市的太平梳打，16年后太平梳打已成為中國梳打餅干類產品的領導品牌。多年來，太平品牌一直致力于開發美味營養的健康型餅干，先后推出了太平香濃奶酥和太平可口酥餅干。

5、樂之

樂之薄片咸餅干于1934年在美國誕生，僅3年就成為美國銷量

樂之第一的咸餅干。1988年進入中國市場，以強大的增長勢頭快速成為北方地區銷量第一的咸餅干。2000年，樂之三明治餅干的成功上市，迅速建立并擴大了樂之產品的品牌知名度，并帶動了整個樂之品牌的增長，使樂之餅干躋身于全國十大餅干品牌行列。

樂之薄片咸餅干，顏色金黃誘人，口感咸香四溢，層層松脆，同時還可以搭配各種小食，制作成精致美味的點心，是您和親朋好友聚會時零食餅干的好選擇!

樂之三明治餅干，咸香松脆的餅干，配以幼滑香甜的豐富夾心，咸甜滋味，完美搭配。

全新上市的樂之咔嚓脆，以獨特的香脆口感和消費者喜愛的多種口味，滿足了您在休閑時刻的美味享受。

咸香四溢，金黃松脆，盡在樂之休閑一刻!

6、卡夫奇妙

20世紀初，在美國小城塞勒姆市，一個名叫Max Crossett的人

卡夫奇妙 沙拉醬在自己的咖啡館里發明了一種沙拉醬，當時命名為“Max Crossett的超級美味沙拉醬” 。1931年，卡夫購買了Max Crossett的配方，在此基礎上推出了奇妙沙拉醬。1933年的芝加哥世界博覽會上，奇妙沙拉醬一炮走紅，從此風靡世界并暢銷不衰。而卡夫奇妙沙拉醬的傳奇，也已寫入小城塞勒姆的歷史。在中國，很多西餐廳和高檔飯店都使用卡夫奇妙沙拉醬調配沙拉菜式。

“卡夫奇妙”的得名

創新的卡夫奇妙沙拉醬，借助Charles Chapman發明的乳化機“奇妙攪拌機”，確保原料能在機器中得到充分攪拌，并形成穩定的混合物。新配方中僅香辛料就有20多種，形成了卡夫奇妙沙拉醬清新爽口的獨特口感。清爽的卡夫奇妙沙拉醬，極大的降低了脂肪的含量，完美匹配蔬菜水果的天然口味，美味又健康。因為使用了這種"奇妙攪拌機"，“奇妙”成為這種美味沙拉醬的名字。

7、菓珍

真正水果口味，豐富的營養，富含維生素C，

tang 果珍胡蘿卜素，鈣和鐵等多種營養元素。

8、奧利奧

誕生于1912年的奧利奧一上市便迅速成為美國最暢銷的夾

奧利奧心餅干。奧利奧的名字是怎樣誕生的呢?人們已經解釋不清了。一些人認為，奧利奧的名字來自法語，是“金子” 的意思，因為最初奧利奧的包裝是那個顏色的。 另一些人認為，奧利奧餅干上有小山一樣的圖形，而“山”在希臘語中的發音就是“奧利奧”。還有人認為，之所以這么叫它，就是因為“奧利奧”簡單的發音。

時至今日，它已經像籃球和可樂一樣成為了美國文化的一部分，并被譽為餅干之王。奧利奧餅干獨有的黑白夾心、精雕細刻，風行全世界，使人一見難忘。將全世界銷售的奧利奧餅干落起來的長度夠從地球到月球來回6次。奧利奧很多有趣的吃法也曾經掀起了一場“奧利奧的最好食用方式”的爭論——把它泡在牛奶里吃?將餅干扭開先吃中間的夾心?除此之外，大家還在爭論：是單獨食用?放在蛋糕里面?或是當成飯后甜點?今天，它仍然延續著“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的獨特吃法。

9、王子夾心餅干

達能餅干Prince(王子)是少年兒童所喜愛的品牌，在8個國家銷售，又成功地投放到了俄羅斯市場。Tiger在印度，馬來西亞和印度尼西亞等國獲得了巨大的成功，是亞洲排名第一的餅干品牌。

10、卡夫菲力乳酪

是食品行業最受歡迎的美味又健康食品之一，它比黃油和人造黃

卡夫菲力乳酪油的卡路里含量低60%。菲力已經成為香港和臺灣最大的奶油芝士品牌。公司不斷的創新使消費者品嘗到三文魚、洋蔥、草莓和菠蘿等眾多口味。

11、瑞士三角牌

1908年誕生于瑞士，以瑞士牛奶巧克力配以蜂蜜和杏仁造就了其獨特口味。同時，胖胖的三角形狀配以獨具匠心的包裝讓瑞士三角牌巧克力成為世界上最獨具特色的糖果品牌。

Planters

Planters紳士 Planters(花生，果仁) ——1906年在美國推出。經過仔細采摘、挑選和評級等工序，卡夫為消費者提供了新鮮、優質的堅果產品。30多年來，它成為香港最大的堅果品牌。

12、可口

在臺灣地區可謂經久不衰，是最受家庭歡迎的餅干品牌之一。以其囊括各式甜咸風味及多元產品種類的特點， 可口已成為“全家人最愛”品牌。可口擁有一系列美味產品，包括奶滋、美酥、蛋卷、葡萄派、脆笛酥和薄片等。

13、歐斯麥

從1981年至今，歐斯麥不斷推陳出新，最為暢銷的夾心系列目前有三種不同口味以供選擇。為樹立健康好味道的品牌形象，卡夫陸續推出梳打餅(芝士、海苔、香蔥蔬菜的口味)，小脆餅，烘焙麥餅(多種谷物、香甜葡萄)及牛奶脆餅等系列。

14、卡夫芝士粉

凈含量：3安士(85克)

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