好多人都比較關心，寶寶喝羊奶粉還是牛奶粉好?其實兩種奶粉各有不同，還是要看寶寶適合哪種;就營養成分而言，羊奶的價值極高，所含有的營養分子更小，而且只有牛奶的三分之一，相比之下羊奶肯定更利于人體吸收，因此羊奶還具有“奶中之王”的美名。

原來都比較盛行于飲用牛奶，可是隨著人們對營養的不斷追求，越來越多的人都開始將目光轉向其它奶產品。歐美國家稱羊奶為“貴族奶”，主要是因為羊奶粉營養價值極高，但是由于其產量低，市場價格就相對要高于其它奶產品很多，只有少部分人才舍得喝羊奶，所以才稱其為“貴族奶”。

而且羊奶粉更易被人體消化吸收，羊奶中的α-乳清蛋白含量比牛奶多，也存在較少的酪蛋白，其蛋白質在胃中所形成的凝塊較細，更易被消化和吸收。其次，羊奶的脂肪球是牛奶的三分之一，其不飽和脂肪酸的含量又很高，更易小腸中的乳糜吸收。

羊奶粉還能夠解除大部分牛奶蛋白過敏癥，因為牛奶中的某些蛋白質，比如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白就是主要過敏源。一般情況下，這兩種蛋白質會被人體消化吸收，但如果消化能力不足，這兩種蛋白質會以未被消化的形式，進入到人體引起過敏反應。

嬰兒在生長初期，也就是0-6個月的時候，是最最敏感的時期，要到了兩歲之后，才會隨著消化能力的提高，以及免疫功能的增強，不再對牛奶過敏，但也有少數依然會對牛奶過敏的寶寶。一般，牛奶過敏的常見癥狀是皮疹、濕疹以及腹痛、腹瀉等胃腸道不適癥。

經過科學研究表明，牛奶中α-S1酪蛋白的含量占總蛋白含量的43%以上，而山羊奶的中的含量只占1-3%;其次，山羊奶中β-乳球蛋白比牛奶中的要低，而且它的氨基酸排列順序也與牛不同，也比牛奶更容易消化吸收。所以，它能夠解除大部分牛奶過敏癥。

羊奶還可以增加人體的抗病能力，它含有和人乳一樣的上皮細胞生長因子(EGF)，不僅有益上皮細胞的生長，提升還能增強人體的抗病能力。普通的配方奶粉是為了更加適合寶寶，更接近母乳成分而加以調配的。

它去除了部分酪蛋白成分，增加了乳清蛋白的含量;也去除了大部分不飽和脂肪酸，通過加入植物油，以增加不飽和脂肪酸含量;加入適量的乳糖，使糖含量能夠更接近人乳;同時通過降低礦物質含量，以減輕嬰幼兒的腎臟負擔;以及添加微量元素、維生素，和某些氨基酸或其它營養成份，使之可以更接近母乳中的營養成份。此外，優質配方羊奶粉中還強化了葉酸、維生素C和鐵質，通過調整鈣磷比例，使其更能滿足嬰幼兒的生長發育需求。

小貼士：無論寶寶是食用羊奶還是牛奶，都必須是配方奶粉;因為，非配方奶粉不能夠滿足寶寶生長發育所需的營養。世界衛生組織專門為寶寶配方奶粉，制定了Codex標準，對營養和衛生兩大方面，都制定了嚴格的執行標準;此標準也是國際公認的。

羊奶粉和牛奶粉可以同時給寶寶飲用，但是不要摻在一起給寶寶飲用，混合飲用會導致奶水的滲透壓過高，對寶寶的身體不利。現在的配方羊奶粉中添加了葉酸，同時也強化了鐵元素，不會導致貧血;而且，配方羊奶粉適合所有不同年齡的寶寶飲用。