這幾年,高端奶粉的市場份額越來越高,為了娃的健康成長,家長們都不惜下重本,很多寶爸寶媽來這里咨詢,那么這次,我來和各位說說目前市面上比較熱門的8款高端國產1段奶粉,包括飛鶴星飛帆、伊利金領冠珍護、完達山菁采安力聰、貝因美綠愛、合生元派星、海普諾凱1897荷致、三元藍標愛力優、圣元優博瑞慕,接下來我會貼出它們1段的配料表,根據配料表我們可以判斷出這些奶粉使用什么奶基料,添加了哪些營養配方,以及是否添加含有對寶寶成長無益的原料成分,給大家提供些有價值的參考。
飛鶴星飛帆1段配料表:
生牛乳,脫鹽乳清液,乳糖,1,3-二油酸 2-棕櫚酸甘油三酯,植物油(葵花籽油、大豆油、椰子油、核桃油),乳清蛋白粉,脫鹽乳清粉,低聚果糖,濃縮乳清蛋白粉,無水奶油,磷脂,維生素A ,維生素D,維生素E,維生素K,維生素B1,維生素B6,維生素B12,煙酸,葉酸,泛酸,維生素C,生物素,檸檬酸鈉,氯化鉀,硫酸銅,硫酸鎂,焦磷酸鐵,硫酸鋅,硫酸錳,檸檬酸鈣,碘酸鉀,亞硒酸鈉,膽堿,肌醇,牛磺酸,左旋肉堿,二十二碳六烯酸(DHA),花生四烯酸(ARA),葉黃素,核苷酸(5’-胞苷酸二鈉,5’-尿苷酸二鈉,5’單磷酸腺苷,5’-鳥苷酸二鈉,5’-肌苷酸二鈉),酪蛋白磷酸肽。
以下表格是星飛帆1段奶粉配方中的特色成分和注意成分。
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飛鶴星飛帆奶粉情況 |
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奶基料 |
常規強化配方 |
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1段 |
生牛乳 |
DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、 膽堿、益生元6項齊全 |
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特色強化配方 |
注意 |
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1段 |
OPO、酪蛋白磷酸肽、葉黃素 |
無水奶油 |
星飛帆1段采用飛鶴在黑龍江自控牧場的奶源,使用生牛乳(鮮奶)生產,鮮奶的加工環節比較少,奶粉比較新鮮,受到二次污染的幾率也比較低。
營養方面,星飛帆1段添加了DHA、核苷酸等6個常規強化配方,其中DHA添加量是2.18mg/100kj,剛好處于市面奶粉的平均水平。此外,星飛帆1段還加入了3個特色強化配方,分別是葉黃素、OPO、酪蛋白磷酸肽,它們針對寶寶視力發育、便秘、吸收等方面有積極作用。
原料方面,各位要注意無水奶油的添加,無水奶油雖然可以豐富奶粉的脂肪酸種類,但由于它來源于牛乳,牛乳脂肪的直徑比較大,不太利于初生寶寶的消化吸收。
伊利金領冠珍護1段配料表:
生牛乳、乳糖、食用植物調和油(1,3-二油酸 2-棕櫚酸甘油三酯、大豆油、玉米油)、脫鹽乳清粉,乳清蛋白粉、低聚半乳糖、酪蛋白、無水奶油、低聚果糖、牛磺酸、核苷酸(5’-胞苷酸二鈉、5’-尿苷酸二鈉、5’單磷酸腺苷、5’-鳥苷酸二鈉)、二十二碳六烯酸(DHA),花生四烯酸(ARA)、乳雙歧桿菌HN019、動物雙歧桿菌BB-12、磷脂; 維生素:維生素A(醋酸視黃酯)、維生素D(膽鈣化醇)、維生素E(dl-α-醋酸生育酚)、維生素K(植物甲萘醌)、維生素C(L-抗壞血酸)、維生素B1(硝酸硫胺素)、維生素B6(鹽酸吡哆醇)、維生素B12(氰鈷胺)、葉酸,煙酰胺、D-泛酸鈣、D-生物素、氯化膽堿、維生素B2(核黃素)、礦物質:碳酸鈣、硫酸亞鐵、硫酸鋅、硫酸銅,亞硒酸鈉、碘化鉀、氯化鎂、硫酸錳、磷酸三鈣、氯化鉀、碳酸氫鈉。 配料中含有乳及乳制品、大豆制品、魚油制品。
以下表格是珍護1段奶粉配方中的特色成分和注意成分。
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伊利金領冠珍護奶粉情況 |
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奶基料 |
常規強化配方 |
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1段 |
生牛乳 |
DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、 膽堿、益生元6項齊全 |
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特色強化配方 |
注意 |
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1段 |
OPO、α-乳清蛋白、益生菌、益生元組合、MFGM乳脂球膜、乳源唾液酸 |
無水奶油 |
1段 OPO、α-乳清蛋白、益生菌、益生元組合、MFGM乳脂球膜、乳源唾液酸 無水奶油
珍護1段采用新西蘭奶源,使用生牛乳(鮮奶)作為奶基生產,鮮奶生產的好處是加工方式比較簡單,奶粉的新鮮度和營養保留度都比較理想。
營養方面,珍護1段的特色強化配方比較豐富,添加了OPO、α-乳清蛋白、益生菌、益生元組合、MFGM乳脂球膜、乳源唾液酸,這些營養素在寶寶便秘、吸收、腸道、大腦發育等方面都起到促進作用,此外,珍護1段還含有6項常規強化配方,其中DHA添加量是2.60mg/100kj,比市面奶粉的平均水平2.18mg/100kj多一些。
原料方面,大家要稍加注意珍護1段含有對初生寶寶的消化吸收不怎么友好的無水奶油。
完達山菁采安力聰1段配料表:
生牛乳、脫鹽乳清粉、植物油(葵花籽油、菜籽油、棕櫚仁油)、1.3-二油酸2-棕櫚酸甘油三酯、乳糖、脫脂乳粉、乳清蛋白粉、花生四烯酸(ARA)、二十二碳六烯酸(DHA)、低聚果糖、乳鐵蛋白、核苷酸(5‘單磷酸腺苷、5‘-肌苷酸二鈉、5‘-鳥苷酸二鈉、5‘尿苷酸二鈉、5‘胞苷酸二鈉)、牛磺酸、氯化膽堿、肌醇、左旋肉堿、維生素A(醋酸視黃酯)、維生素D3(膽鈣化醇)、維生素E(DL-A-醋酸生育酚)、維生素K(植物甲萘醌)、維生素B1(鹽酸疏胺素)、維生素B6(鹽酸吡哆醇)、維生素B12(氰鈷胺)、煙酰胺、葉酸、D-泛酸鈣、維生素C(L-抗壞血酸)、D-生物素、氯化鉀、碳酸氫鉀、檸檬酸鉀、葡萄糖酸銅、氧化鎂、硫酸鎂、葡萄糖酸亞鐵、葡萄糖酸鋅、碳酸鈣、磷酸氫鈣、碘化鉀、亞硒酸鈉。
以下表格是菁采安力聰1段奶粉配方中的特色成分和注意成分。
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完達山菁采安力聰奶粉情況 |
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奶基料 |
常規強化配方 |
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1段 |
生牛乳、脫脂乳粉 |
DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、 膽堿、益生元6項齊全 |
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特色強化配方 |
注意 |
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1段 |
OPO、乳鐵蛋白 |
無 |
菁采安力聰1段采用中國奶源,使用生牛乳(鮮奶)摻脫脂乳粉(大包粉)兌水還原奶的方式來生產,還原奶的加工環節比鮮奶繁瑣,奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶高,營養保留度也有所欠缺。
營養方面,菁采安力聰1段添加了6個常規強化配方,其中DHA添加量為2.07mg/100kj,稍稍比市面奶粉的平均水平2.18mg/100kj少。此外,菁采安力聰2段還加入了OPO和乳鐵蛋白這2個特色強化配方,OPO可以優化寶寶對鈣和脂肪酸的吸收,還可以軟化便便,從而降低便秘的幾率。乳鐵蛋白是母乳的核心免疫蛋白,有助增強寶寶的免疫力,還可以提高鐵的利用率。不過菁采安力聰1段的乳鐵蛋白比較少,只有32mg/100g,因此在促進寶寶免疫力提高方面的作用不大。
貝因美綠愛1段配料表:
脫鹽乳清粉,乳糖,植物油(菜籽油,葵花籽油,大豆油,棕櫚仁油),全脂乳粉,1,3-二油酸 2-棕櫚酸甘油三酯,濃縮乳清蛋白粉,酪蛋白,礦物質(碳酸鈣,磷酸氫鈣,檸檬酸鉀,磷酸二氫鉀,氯化鉀,檸檬酸鈉,焦磷酸鐵,硫酸鋅,硫酸錳,硫酸銅,碘化鉀,硫酸鎂,亞硒酸鈉),脫脂乳粉,花生四烯酸油脂(ARA),二十二碳六烯酸油脂(DHA),低聚半乳糖(GOS),單,雙甘油脂肪酸酯,磷脂,維生素(酒石酸氫膽堿,肌醇,L-抗壞血酸鈉,醋酸視黃酯,膽鈣化醇,dl-a-醋酸生育酚,鹽酸硫胺素,核黃素,鹽酸吡哆醇,氰鈷胺,植物甲萘醌,煙酰胺,D-泛酸鈣,葉酸,D-生物素),核苷酸(5‘單磷酸腺苷,5‘-胞苷酸二鈉,5’-尿苷酸二鈉,5‘-肌苷酸二鈉,5’-鳥苷酸二鈉),牛磺酸,左旋肉堿,葉黃素。
以下表格是綠愛1段奶粉配方中的特色成分和注意成分。
綠愛1段添加了葉黃素和天然
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貝因美綠愛奶粉情況 |
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奶基料 |
常規強化配方 |
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1段 |
脫脂乳粉、全脂乳粉 |
DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、 膽堿、益生元6項齊全 |
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特色強化配方 |
注意 |
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1段 |
OPO、葉黃素 |
牛乳脂肪 |
乳脂這2個特色強化配方,葉黃素可以保護寶寶視力,促進視力發育。OPO則是能促進鈣吸收及降低便秘幾率。此外,綠愛還加入了6項常規強化配方,其中DHA含量是2.73mg/100kj,高于市面奶粉的平均水平2.18mg/100kj。
奶源方面,綠愛1段采用愛爾蘭奶源,產地也在愛爾蘭,有條件可以使用鮮奶的方式生產,不過綠愛1段卻使用了脫脂乳粉、全脂乳粉(大包粉)兌水而成的還原奶作為奶基生產,還原奶的加工比較繁瑣,要先將鮮奶干燥成大包粉,之后再運到別的地方沖洗兌水成還原奶制成奶粉,經過這樣的折騰,奶粉的新鮮度和營養保留度都不怎么理想。此外,大家要注意一下,綠愛1段奶基中含有的全脂乳粉,牛乳脂肪對初生寶寶來說不是那么好消化吸收。
合生元派星1段配料表:
脫脂牛乳,乳糖,1,3-二油酸2-棕櫚酸甘油三酯,濃縮乳清蛋白粉,低聚半乳糖,無水奶油,菜籽油,葵花籽油,二十二碳六烯酸油脂(DHA),花生四烯酸油脂(ARA),酒石酸氫膽堿,肌醇,牛磺酸,左旋肉堿,核苷酸(5’單磷酸胞苷,5’單磷酸腺苷,5’-肌苷酸二鈉,5’-鳥苷酸二鈉,5’-尿苷酸二鈉),醋酸視黃醇,維生素D3,混合生育酚濃縮物,dl-α-醋酸生育酚,植物甲萘醌,鹽酸硫胺素,核黃素,鹽酸吡哆醇,氰鈷胺,煙酰胺,葉酸,D-泛酸鈣,L-抗壞血酸鈉,抗壞血酸棕櫚酸酯,D-生物素,氯化鈉,氯化鉀,檸檬酸鉀,磷酸氫二鉀,硫酸銅,氯化鎂,焦磷酸鐵,硫酸鋅,硫酸錳,碳酸鈣,碘化鉀,亞硒酸鈉,氫氧化鈣,大豆磷脂。
下面是派星1段奶粉配方中的特色成分和注意成分。
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合生元派星奶粉情況 |
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奶基料 |
常規強化配方 |
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1段 |
脫脂牛乳 |
DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、 膽堿、益生元6項齊全 |
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特色強化配方 |
注意 |
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1段 |
OPO、天然乳脂、α-乳清蛋白 |
牛乳脂肪 |
派星1段采用法國奶源,使用脫脂牛奶(鮮奶)生產,鮮奶加工從牧場擠奶到完成灌裝整個過程控制在48小時內,奶粉比較新鮮營養。
營養方面,派星1段添加了6個常規強化配方,其中DHA含量是2.52mg/100kj,高于市面奶粉的平均水平2.18mg/100kj。此外,派星2段還添加了OPO、天然乳脂、α-乳清蛋白這3個特色強化配方。α-乳清蛋白是母乳的主導蛋白,寶寶對其有著較好的吸收率。OPO和天然乳脂均是可以有效減少鈣皂的生成,優化寶寶對鈣的吸收,還可以軟化便便,降低便秘幾率。但要留意一下,天然乳脂來源于牛乳,牛乳脂肪球的直徑比較大,不怎么利于初生寶寶的消化吸收。
海普諾凱1897荷致1段配料表:
脫脂牛乳、乳糖、脫鹽乳清粉、植物油(棕櫚仁油、菜籽油、葵花籽油)、1,3二油酸2-棕櫚甘油三酯、乳清蛋白粉、低聚半乳糖(GOS)、低聚果糖(FOS)、磷脂、濃縮乳清蛋白粉、礦物質(磷酸三鈣、氯化鉀、氯化鈉、碳酸鈣、氯化鎂、硫酸亞鐵、硫酸鋅、硫酸銅、硫酸錳、碘化鉀、硒酸鈉)、酪蛋白磷酸肽、花生四烯酸油脂(ARA)、二十二碳六稀酸油脂(DHA,來源:金槍魚油)、維生素(酒石酸氫膽堿、L-抗壞血酸、L-抗壞血酸鈉、dl-α-醋酸生育酚、D-泛酸鈣、肌醇、煙酰胺、鹽酸硫胺素、醋酸維生素A、鹽酸吡哆醇、β-胡蘿卜素、核黃素、葉酸、植物甲萘醌、D-生物素、膽鈣化醇、氰鈷胺)、動物雙歧桿菌8b-12(出廠檢驗時不低于1.0X10^6CFU/g)、乳鐵蛋白、核苷酸(5’-單磷酸胞苷、5’-尿苷酸二鈉、5’-肌苷酸二鈉、5’-單磷酸腺苷、5’-鳥苷酸二鈉)、牛磺酸、左旋肉堿酒石酸鹽、葉黃素。
下面是1897荷致奶粉配方中的特色成分和注意成分。
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海普諾凱1897和荷致奶粉情況 |
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奶基料 |
常規強化配方 |
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1段 |
脫脂牛乳 |
DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、 膽堿、益生元6項齊全 |
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特色強化配方 |
注意 |
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1段 |
OPO、酪蛋白磷酸肽、乳鐵蛋白、益生元組合、益生菌、葉黃素、β-胡蘿卜素 |
無 |
1897荷致1段采用荷蘭奶源,使用脫脂牛乳(鮮奶)生產,鮮奶的加工比較簡單,奶粉中能保存下來的營養素比較完整,也比較新鮮。
營養方面,1897荷致1段的營養配方十分多。添加了6個常規強化配方以及7個特色強化配方,其中7個特色強化配方分別是OPO、酪蛋白磷酸肽、乳鐵蛋白、益生元組合、益生菌、葉黃素、β-胡蘿卜素,這些營養素在寶寶腸道、吸收、便秘、免疫力等等方面都有促進作用。不過,在一款奶粉中添加那么多種營養素,其添加量是否科學合理,安全性是否已經得到充分的驗證,生產工藝能否確保配方效用的發揮,這些都還有待考究。選奶最重要是適合自家寶寶,大家不用過于追求配方的多而全。
三元藍標愛力優1段配料表:
生牛乳,乳糖,植物油(1,3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯,葵花籽油,大豆油,椰子油),乳清蛋白粉,低聚半乳糖,脫鹽乳清粉,礦物質(碳酸鈣,氯化鉀,磷酸氫鈣,氯化鈉,硫酸鎂,硫酸亞鐵,硫酸鋅,碘酸鉀,亞硒酸納,硫酸錳,硫酸銅),二十二碳六烯酸油脂(DHA,來源:裂壺藻),花生四烯酸(ARA)油脂,多聚果糖,酪蛋白磷酸肽,維生素(L-抗壞血酸,氯化膽堿,dl-α-醋酸生育酚,醋酸視黃酯,D-泛酸鈣,煙酰胺,膽鈣化醇,D-生物素,氰鈷胺,葉酸,鹽酸硫胺素,核黃素,植物甲萘醌,鹽酸吡哆酵),乳鐵蛋白,牛磺酸,核苷酸(5'-胞苷酸二鈉,5'-尿苷酸二鈉,5'-鳥苷酸二鈉,5'-肌苷酸二鈉,5'-單磷酸腺苷),左旋肉堿酒石酸鹽,葉黃素。
下面是藍標愛力優1段奶粉配方中的特色成分和注意成分。
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三元藍標愛力優奶粉情況 |
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奶基料 |
常規強化配方 |
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1段 |
生牛乳、脫脂乳粉 |
DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、 膽堿、益生元6項齊全 |
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特色強化配方 |
注意 |
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1段 |
OPO、酪蛋白磷酸肽、乳鐵蛋白、益生元組合、α-乳清蛋白、MFGM乳脂球膜、葉黃素 |
無 |
藍標愛力優1段采用中國奶源,奶基料都是生牛乳(鮮奶),鮮奶的加工比較簡單,奶粉比較新鮮,受到二次污染的幾率也比較低。
營養方面,藍標愛力優1段的營養配方也是相當多。不但添加了6個常規強化配方,還加入了7個特色強化配方的組合搭配,特色強化配方包括了OPO、酪蛋白磷酸肽、乳鐵蛋白、益生元組合、α-乳清蛋白、MFGM乳脂球膜、葉黃素,這些營養素在寶寶腸道、吸收、便秘、免疫力等方面均有促進作用。不過我還是那句,營養配方沒必要太多,合適最重要。
圣元優博瑞慕1段配料表:
高油乳清粉(脫鹽乳清,稀奶油,植物油(大豆油,葵花籽油,菜籽油,椰子油),L-抗壞血酸鈉,磷脂,混合生育酚濃縮物,抗壞血酸棕櫚酸酯),多聚果糖,濃縮乳清蛋白粉,花生四烯酸油酯,二十二碳六烯酸油脂,肌醇,核苷酸(5’-胞苷酸二鈉,5’-尿苷酸二鈉,5’單磷酸腺苷,5’-肌苷酸二鈉,5’-鳥苷酸二鈉),膽堿,葉黃素,左旋肉堿,牛磺酸,乳雙歧桿菌(添加量1×10^9CFU/100g奶粉),礦物質(磷酸三鈣,碳酸鈣,氯化鉀,氯化鈉,硫酸鎂,硫酸亞鐵,乳酸鋅,硫酸銅,硫酸錳,碘酸鉀,亞硒酸鈉),維生素(L-抗壞血酸鈉,dl-α-醋酸生育酚,煙酰胺,D-泛酸鈣,鹽酸硫胺素,醋酸視黃酯,鹽酸吡哆醇,葉酸,植物甲萘醌,D-生物素,膽鈣化醇,氰鈷胺,抗壞血酸棕櫚酸酯,核黃素)。
下面是優博瑞慕1段奶粉配方中的特色成分和注意成分。
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圣元優博瑞慕奶粉情況 |
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奶基料 |
常規強化配方 |
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1段 |
全乳清蛋白 |
DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、 膽堿、益生元6項齊全 |
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特色強化配方 |
注意 |
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1段 |
葉黃素、益生菌、天然乳脂 |
無 |
優博瑞慕1段最大的亮點是使用“全乳清蛋白”的設計,為了模擬母乳初乳比例,其蛋白質中的乳清蛋白和酪蛋白比例達到9:1,比市面上其他奶粉6:4這個比例高出不少,因此喝這個奶粉能一定程度上提高寶寶對蛋白質的吸收率。但目前除了優博瑞慕外,沒有看到其他奶粉是這樣設計,所以其科學性和安全性都還有待驗證。
營養方面,優博瑞慕1段添加了6個常規強化配方,其中DHA含量是2.75mg/100kj,高于市面奶粉的平均水平2.18mg/100kj。此外,優博瑞慕1段還含有3個特色強化配方,分別是葉黃素、益生菌、天然乳脂,它們在寶寶視力發育、腸道、便秘等方面起到積極作用。要注意一下,天然乳脂對于初生寶寶的消化吸收不是十分友好。
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