諾優能是nutrilon荷蘭牛欄奶粉中國版本的官方譯名，在2013年正式上市，這款奶粉非常受寶爸寶媽們的關注，之后在2020年，達能集團推出了諾優能的升級版——諾優能pro，使得很多之前買普通版的家長蠢蠢欲動，這篇，我會和大家詳細說說諾優能pro各段數的配方是怎樣的情況，還會談談平時我們評估一款奶粉的配方好不好，應該要看些什么，有哪一些配方是需要特別去注意，希望對各位在選奶方面有幫助。

看一款奶粉的配方怎么樣，其實我們可以根據其奶粉罐上的配料表及營養成分表去評估，從中可以判斷到奶粉使用了什么奶基料，添加了哪些營養配方，以及是否加入了對寶寶成長發育沒什么益處的原料成分。接下來，大家來看看珍護4個段數的配料表、營養成分表，當中我標注了要重點關注的成分。

重點一：奶基料

奶粉的奶基料分鮮奶和還原奶兩種，如果配料表上標注著“脫脂奶粉、全脂奶粉”這類粉狀的，就是用還原奶來生產，而標注著“生牛乳、脫脂牛奶、全脂牛奶”這類液體狀的，則是使用鮮奶生產。

諾優能pro奶粉1段是使用鮮奶（生牛乳）來生產，2段之后就摻入了大包粉（脫脂乳粉）兌水而成的還原奶。

還原奶的加工工序比鮮奶更加繁瑣，要先把鮮奶干燥成大包粉，之后再運到別的地方重新兌水成還原奶制成奶粉，大包粉本來就很可能經過一段較長時間的放置，還要經過運輸、兌水什么的，奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶高，而且流失的營養素也比鮮奶多一些。

重點二：常規強化配方

說完奶基料，接著說說強化配方，強化配方在我種類有兩種分類，一是常規強化配方，另一種是特色強化配方。常規強化配方指的是一些國標沒有規定要添加，而市面上很多普通奶粉都會添加的營養素，分別是DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、膽堿、益生元（低聚半乳糖/低聚果糖/多聚果糖），下面我簡單說說這些配方的好處。

DHA：有助促進大腦、視網膜的發育。

ARA：促進腦細胞、大腦神經系統的發育，幫助提高思維和記憶力。

核苷酸：對增強免疫力有幫助。

牛磺酸：有利于大腦發育、神經傳導、視覺機能的完善。

膽堿：能促進腦發育和提高記憶能力。

益生元：有助提高免疫力及調節腸道，促進消化。

從上面的配料表及營養成分表中看到，諾優能pro奶粉1段和2段是6項常規強化配方齊全，3段和4段則只添加有5個，缺少了ARA，添加量方面，各位可以參考下表。

重點三：特色強化配方

至于特色強化配方方面，特色強化配方指的是一些商家自家奶粉特別添加進去的，區別于其他品牌的營養素。從配方表中看到，諾優能pro奶粉各段數都添加了益生元組合（低聚半乳糖+多聚果糖）。益生元組合是不被胃消化，直接去到腸道的膳食纖維，可以促進腸道有益菌的生長和繁殖，起到調節腸道，促進消化的作用，同時對寶寶免疫力的提高也有一定幫助。

除了益生元組合之后，其官方天貓旗艦店的產品介紹中還寫明，諾優能pro添加了gsMO神經節苷脂，gsMO神經節苷脂是母乳中含有的一種生物活性因子，它可以保護嬰兒抵御感染，促進組織器官發育，維護腸道微生態。

重點四：原料成分

原料方面我們主要是看配料表中有沒有麥芽糊精、棕櫚油、葡萄糖漿、香精、蔗糖等等成分，這些成分各自都存在些不太好的影響。諾優能pro全部段數加入了棕櫚油，棕櫚油雖然含有豐富的維生素A、維生素E，但棕櫚油的棕櫚酸容易與鈣質結合，形成鈣皂，影響寶寶對鈣的吸收，還會使大便變硬而更難排出，增加了便秘的幾率。