君樂寶和飛鶴都是國內比較知名的乳品企業，君樂寶的品牌歷史較短些，創立于1995年，在2014年開始生產嬰幼兒配方奶粉。而飛鶴成立于1962年，品牌歷史更加悠久，是國內最早一批生產嬰兒奶粉的企業。君樂寶和飛鶴均推出了很多個奶粉系列，這篇挑選了這兩個品牌旗下比較熱門的奶粉來進行對比評測，分別是君樂寶至臻A2、飛鶴星飛帆，其中至臻A2的售價大概是230元，星飛帆的售價大概270-320元，價格相差這么多，那這兩款奶粉到底哪個質量更好，性價比更高更值得買呢？下面我會詳細說說。（因為關注4段的人較少，所以文章只對比1-3段奶粉）

奶源

首先對比奶源方面，星飛帆采用中國奶源，1段使用鮮奶作為奶基生產，鮮奶的加工工序比較簡單，奶粉比較新鮮，營養素的保留也比較完整。不過星飛帆2段之后摻入了大包粉兌水的還原奶。

和鮮奶對比，還原奶的加工工序更加繁瑣復雜，要先把鮮奶干燥成大包粉，之后再運到別的工廠重新兌水成還原奶制成奶粉，經過這樣的折騰，增加了奶粉受到二次污染的幾率，并且流失的營養素也比鮮奶更多些。

至臻A2采用的也是中國奶源，同樣是1段使用鮮奶生產，2段之后摻還原奶。

與星飛帆不同的地方在于，至臻A2使用了A2-β酪蛋白，A2-β酪蛋白是母乳的酪蛋白類型，和市面上其他奶粉包括星飛帆使用的A1型蛋白比較，A2-β酪蛋白在親和度、吸收度方面都更加理想。

營養

對比完奶源方面的情況，接著說說營養方面，這里我會分成常規強化配方和特色強化配方兩部分對比。什么是常規強化配方？常規強化配方指的是DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、膽堿、益生元這些國標沒有規定必須要添加，但絕大多數普通奶粉都會有的營養素。我用表格記錄了兩款奶粉的添加情況，各位可以對比看看。

由表可見，至臻A2和星飛帆各段數都添加了6個常規強化配方，其中，DHA是大家比較注重的一項，星飛帆3個段數的DHA添加量都比至臻A2多，分別多0.21mg/100kj、0.19mg/100kj、0.73mg/100kj。

至于特色強化配方，它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的，區別于其他品牌的營養素。至臻A2各段數是添加了葉黃素、OPO、益生元組合、酪蛋白磷酸肽。

葉黃素可以保護寶寶視力，促進視力發育。益生元組合是不被胃消化直接去到腸道的膳食纖維，起到調節腸道，促進消化的作用，并且對寶寶免疫力的提高也有一定積極意義。OPO可以有效減少鈣皂的生成，優化寶寶對鈣和脂肪酸的吸收，還可以軟化便便，降低便秘幾率。酪蛋白磷酸肽是以牛乳酪蛋白為原料，通過生物技術制得的具有生物活性的多肽，可以促進寶寶對鈣、鐵、鋅等二價礦物營養素的吸收。

星飛帆各段數也有添加葉黃素、OPO、酪蛋白磷酸肽，不同的是，星飛帆沒有添加益生元組合，而是額外加入了少量水解蛋白，在奶粉中添加少量水解蛋白可以降低奶粉中部分蛋白質的致敏性，提高寶寶對蛋白質的吸收率。

原料

奶源和營養配方都對比完了，最后說說原料方面，大家要注意一下，至臻A2和星飛帆都添加了無水奶油，無水奶油的添加可以豐富脂肪酸的種類，但是由于它來源于牛乳，牛乳脂肪的體積比較大，而小月齡寶寶的消化系統的發育還沒有成熟，對牛乳脂肪可能會比較難消化吸收，等寶寶月齡大一些我們就不用擔心這個問題。

總結

好了，以上就是君樂寶至臻A2和飛鶴星飛帆奶粉在奶源、營養、原料方面的詳細對比分析，總的來說，兩款奶粉的營養配方各有優勢，其中至臻A2在寶寶腸道方面更占優勢，星飛帆在寶寶蛋白質吸收方面有更大優勢。

原料方面，兩款奶粉均含有不利于小月齡寶寶的消化吸收。奶源方面，至臻A2使用了A2-β酪蛋白，在吸收方面比星飛帆更有優勢。