愛他美是澳洲本土銷量第一的奶粉品牌,也是國內的熱門海淘奶粉品牌之一,之前在澳洲,愛他美主要售賣的是金裝和白金裝,而在2020年,愛他美奶粉新推出了一個”奇跡”系列,分別有奇跡藍罐、奇跡綠罐、奇跡白罐,這3款奶粉受到十分多寶爸寶媽的關注,那么這篇要對比評測的是藍罐和綠罐,兩者的定價都比較高,其中藍罐每罐大概是510-540元,綠罐每罐大概是450元,下面我會詳細說說這兩款奶粉有什么區別,到底哪個質量更好,性價比更高更值得買。(由于關注4段的人較少,所以文章只對比1-3段奶粉)

奶源
首先說說奶源方面,藍罐采用荷蘭奶源,荷蘭是世界三大優質奶源地之一,各段數使用了鮮奶作為奶基生產,鮮奶生產從牧場擠奶到完成灌裝整個過程控制在48小時內,奶粉比較新鮮,而且營養素的保留也比較有保證。

綠罐的奶源擁有“有機認證”,有機奶對其生產原料及環境有著更加嚴苛的要求,所以綠罐在安全方面比藍罐更有保證。此外,綠罐采用了新西蘭奶源,新西蘭和荷蘭一樣都是是世界三大優質奶源地之一,但比較可惜的是,綠罐各段數使用了大包粉兌水而成的還原奶作為奶基生產。

和藍罐的鮮奶奶基對比,綠罐的還原奶的加工工序更加繁瑣,要先把鮮奶干燥成大包粉,之后再運到別的工廠重新兌水成還原奶值成奶粉,經過這樣的折騰,奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶更高,而且營養素的流失也比鮮奶多。
營養
對比完奶源方面的情況,接著說說營養方面,這里我會分成兩方面來對比,一是基礎營養,一是強化配方。基礎營養指的是奶粉中添加的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質,平時我們看一款奶粉的營養夠不夠,主要就是看這些基礎營養,只要基礎營養的添加量都達到國標要求,我們就不用擔心寶寶的營養跟不上。(3歲以上奶粉沒有針對的兒童奶粉國標)
而由于澳洲寶寶的飲食習慣和我們中國寶寶不一樣,國標是根據中國寶寶的飲食習慣制定的,因此澳洲奶粉經常會出現基礎營養的含量與國標不符的情況,藍罐和綠罐也不例外,詳情各位可以看以下表格。
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藍罐基礎營養與國標不符情況 |
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1段 |
乳糖比例、錳、脂肪、維生素C、K、肌醇、葉酸低于國標 |
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2段 |
鈣、鐵、鉀、蛋白質、肌醇、維生素A、C、B6、B12、K、煙酰胺低于國標 |
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3段 |
鋅、蛋白質、煙酰胺、維生素A、K低于國標 維生素D高于國標 |
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綠罐基礎營養與國標不符情況 |
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|
2段 |
蛋白質低于國標 |
|
3段 |
維生素A低于國標 |
很明顯,藍罐不符合國標的基礎營養比綠罐多很多,這里我著重說說1段,綠罐1段沒有基礎營養含量不符合國標,但藍罐有不少,寶寶在1段這個階段,奶粉是他們最主要的甚至是唯一的營養來源,因此1段奶粉建議大家選擇基礎營養含量均達到國標要求的奶粉。
至于強化配方,強化配方在我這里分成常規強化配方和特色強化配方,常規強化配方指的是一些國標沒有硬性規定要添加,但絕大多數普通奶粉都會有的營養素,分別是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元。我用表格記錄了兩款奶粉的添加情況,大家可以對比看看。
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常規強化配方含量(單位:mg/100kj) |
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藍罐 |
綠罐 |
||||
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1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
|
DHA |
5.68 |
5.73 |
5.69 |
4.04 |
4.08 |
8.30 |
|
ARA |
5.68 |
3.12 |
無 |
6.29 |
6.38 |
無 |
|
牛磺酸 |
不明確 |
不明確 |
無 |
1.86 |
1.88 |
無 |
|
核苷酸 |
0.58 |
0.57 |
無 |
1.26 |
1.25 |
無 |
|
膽堿 |
3.81 |
不明確 |
不明確 |
4.68 |
4.67 |
無 |
|
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可見。藍罐1段和2段都是6項常規強化配方齊全,3段只添加了3個,缺少了牛磺酸、核苷酸、ARA。綠罐也是1段和2段添加6個常規強化配方,而3段只有2個,缺少了牛磺酸、核苷酸、ARA、膽堿,添加量方面,我著重對比大家比較關注的DHA,藍罐1段和2段的DHA含量都比綠罐多,分別多1.64mg/100kj、1.65mg/100kj,3段則是綠罐比藍罐多2.61mg/100kj。
至于特色強化配方,它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的,區別于其他品牌的營養素。藍罐各段數是添加了益生元組合(低聚半乳糖+多聚果糖)和HMO母乳低聚糖。


益生元組合有助平衡腸道菌群結構,維護腸道健康,同時對寶寶免疫力的提高也有一定幫助。HMO母乳低聚糖是藍罐的主打配方,它是構筑嬰兒胃腸道有益菌的代謝基質,參與嬰兒胃腸道菌群環境的形成,起到調節免疫,幫助大腦發育等作用。
綠罐各段數是添加了益生菌(短雙歧桿菌)、益生元組合(低聚半乳糖+多聚果糖)、A2-β酪蛋白。


益生菌和益生元組合一樣都對有助維護寶寶腸道健康。A2-β酪蛋白是綠罐的一大賣點,它是母乳中的酪蛋白類型,和其他奶粉使用的A1型酪蛋白比較,A2-β酪蛋白在親和度、吸收度方面都對寶寶更加友好。
原料
奶源和營養配方都對比過了,最后說說原料這塊。藍罐各段數配料表都標注著含有植物油,但又沒有標注植物油的具體種類,因此很可能含有棕櫚油。此外,藍罐3段和4段還額外加入了麥芽糊精。

棕櫚油不但影響寶寶對鈣的吸收,還會使便便變硬而更難排出,增加了便秘的幾率。麥芽糊精的添加一般是為了取替部分乳糖的占比,從而降低成本,但麥芽糊精的營養價值比不上乳糖。
綠罐的表現比較好,全部段數都沒有添加需要大家注意的原料成分。

總結
好了,以上就是澳洲愛他美奇跡藍罐和綠罐的在奶源、營養、原料方面的詳細對比測評,總的來說,兩款奶粉的營養配方各有優勢,藍罐主要是在寶寶腸道、免疫力方面占更大優勢,綠罐主要是在寶寶吸收方面有更大優勢。大家可以根據寶寶的實際需求去選擇。
奶源方面,藍罐的鮮奶奶基比綠罐的還原奶更新鮮營養,而綠罐奶源擁有有機認證,在安全方面比藍罐更有保證。
原料方面,綠罐沒有添加需要特別注意的成分,不像藍罐那樣含有棕櫚油、麥芽糊精等,如果你比較注重原料方面,可以更多考慮綠罐。
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