飛鶴創建于1962年，是國內比較早開始生產嬰幼兒配方奶粉的乳企，目前實行的是奶粉全產業鏈模式，這個要實現不容易，成本很高，并且需要企業有較強的管理和把控能力。在咨詢飛鶴奶粉的人十分多，這次，我要說的是和大家說的是比較熱門的星階優護奶粉，它的定價大概是268-308元，下面我會詳細說說它的質量到底怎么樣，有什么優勢與不足，值不值得買。

奶源

首先說說奶源方面，星階優護采用飛鶴在國內自控牧場的奶源，1段使用鮮奶生產，鮮奶生產的好處是加工比較簡單，奶粉比較新鮮，而且營養素的保留也比較有保證，可惜星階優護2段之后摻入了大包粉兌水的還原奶，還原奶比鮮奶多一重工序，因此奶粉的新鮮度和營養保留度都有所下降。

營養

說完奶源，接著說說營養方面，這里我會分成常規強化配方和特色強化配方兩部分來分析。常規強化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這些國標沒有規定要添加，但絕大多數普通奶粉都會有的營養素。我用表格記錄了星階優護的添加情況，大家可以看看。

由表可見，星階優護各段數都添加了6個常規強化配方，添加量方面，我著重說說大家比較關注的DHA，星階優護3個段數所添加的DHA比低于市面奶粉的平均水平稍低一些。

至于特色強化配方，它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的，區別于其他品牌的營養素。星階優護各段數是添加了葉黃素、益生菌（乳雙歧桿菌）和OPO。

葉黃素對寶寶視力的發育有幫助，不過在我們很多日常食物中都含有葉黃素，寶寶很輕易就可以從輔食中獲取到，因此添加在高段數奶粉中意義不大。益生菌是腸道的有益菌，可以抑制海菌數目，起到調節腸道，促進消化的作用，同時對寶寶免疫力的提高也有一定積極作用。OPO可以優化寶寶對鈣和脂肪酸的吸收，還可以軟化便便，降低便秘幾率。

原料

奶源和營養都說完了，最后是原料這塊。星階優護加入了無水奶油，無水奶油雖然可以豐富奶粉的脂肪酸種類，但由于它來源于牛乳，牛乳脂肪的體積較大，對于小月齡寶寶來說可能會比較難消化吸收，這點大家要注意一下，等寶寶月齡大一些我們就不用擔心這個問題。