飛鶴是國內(nèi)最早開始生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉的乳企之一,成立于1962年,實行的是奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈模式,這種模式的成本很高,并且需要企業(yè)有比較強(qiáng)的管理及把控能力。在飛鶴旗下有很多款奶粉,銷量和關(guān)注度都比較高,而這篇要說的是飛帆奶粉,它的售價大概是198-238元,接下來我會詳細(xì)說說這款奶粉的質(zhì)量到底怎么樣,有哪些優(yōu)缺點,值不值得買。

奶源
首先說說奶源方面,飛鶴在黑龍江有自控牧場,飛帆奶粉采用的是自家牧場的奶源,1段和2段是使用鮮奶作為奶基來生產(chǎn),鮮奶的加工環(huán)節(jié)比較簡單,奶粉比較新鮮,營養(yǎng)素的保留也比較有保證。不過飛帆3段摻入了大包粉兌水而成的還原奶,還原奶經(jīng)過二次加工,增加了奶粉受到二次污染的幾率,而且流失的營養(yǎng)素也比鮮奶多。

營養(yǎng)
說完奶源方面的情況,接著說說營養(yǎng)方面,這里我會分成常規(guī)強(qiáng)化配方和特色強(qiáng)化配方兩部分來說。常規(guī)強(qiáng)化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這些國標(biāo)沒有硬性規(guī)定一定要添加,但絕大部分普通奶粉都會有的營養(yǎng)素。我用表格記錄了這款奶粉的添加情況,大家可以看看。
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常規(guī)強(qiáng)化配方含量(單位:mg/100kj) |
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1段 |
2段 |
3段 |
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DHA |
2.10 |
1.50 |
1.30 |
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ARA |
3.70 |
2.90 |
2.50 |
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牛磺酸 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
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核苷酸 |
1.40 |
1.50 |
1.50 |
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膽堿 |
3.00 |
3.20 |
3.30 |
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益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可見,飛帆3個段數(shù)都是6個常規(guī)強(qiáng)化配方齊全,其中DHA是大家比較關(guān)注的一項,飛帆各段數(shù)所添加的DHA均比市面奶粉的平均水平少一些。
至于特色強(qiáng)化配方,它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進(jìn)去的,區(qū)別于其他品牌的營養(yǎng)素,飛帆奶粉各段數(shù)是添加了葉黃素及OPO。

葉黃素可以保護(hù)寶寶視力,促進(jìn)視力發(fā)育,不過由于在很多綠葉蔬菜和水果中富含葉黃素,寶寶很輕易就可以從輔食中獲取到,因此在高段數(shù)奶粉中添加葉黃素其實意義不大。OPO可以有效減少鈣皂的生成,優(yōu)化寶寶對鈣和脂肪酸的吸收,還可以軟化便便,降低便秘幾率。
原料
奶源和營養(yǎng)方面都說完了,最后說說原料這塊,各位要注意一下無水奶油這個成分,無水奶油加在奶粉中雖然可以豐富其脂肪酸種類,但由于它來源于牛乳,牛乳脂肪球的直徑比較大,對于小月齡的寶寶來說可能會比較難消化吸收,等寶寶的月齡大一些,消化系統(tǒng)的發(fā)育相對更加完善的話,大家就不用擔(dān)心這個問題。

總結(jié)
以上就是飛鶴飛帆奶粉在奶源、營養(yǎng)、原料方面的詳細(xì)解讀分析,總的來說,這款奶粉的營養(yǎng)配方主要是針對有缺鈣或者是便秘困擾的寶寶而設(shè)計,1段和2段使用鮮奶生產(chǎn),奶粉比較新鮮營養(yǎng),可惜飛帆3段摻入了還原奶,降低了奶粉的新鮮度和營養(yǎng)保留度,此外,原料中添加的無水奶油不太利于初生寶寶的吸收,其整體表現(xiàn)匹配198-238元的售價來看,性價比比較理想,尤其是1段和2段。
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