雅培誕生于1888年,最早是美國芝加哥一家制藥廠,1927年正式開始生產嬰兒配方奶粉,雅培奶粉在國內非常受家長們關注,這篇會詳細對比經典恩美力、鉑優恩美力、菁摯純凈、菁摯有機在奶源、營養和原料三方面有什么區別,到底哪個質量最好最值得買。(因為關注4段的人比較少,所以文章只對比1-3段奶粉)

奶源
首先對比奶源方面,4款奶粉的奶源地、生產地及奶基原料的添加情況如下表。
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奶源使用情況 |
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奶源地 |
生產地 |
奶基原料 |
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經典恩美力 |
不明確 |
中國 |
還原奶 |
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鉑優恩美力 |
愛爾蘭 |
愛爾蘭 |
鮮奶 |
|
菁摯純凈 |
愛爾蘭 |
愛爾蘭 |
鮮奶 |
|
菁摯有機 |
丹麥 |
丹麥 |
有機鮮奶 |
在4款奶粉中,菁摯有機的安全性比其他3款奶粉更有保障,因為有機奶對其生產環境及原料有著更加嚴苛的要求。奶基方面,鉑優恩美力、菁摯純凈均是使用鮮奶生產,鮮奶生產的好處是加工工序比較簡單,奶粉比較新鮮,營養保留也比較有保證。
經典恩美力的表現最差,是使用還原奶生產,還原奶的加工比鮮奶繁瑣,要先把鮮奶干燥成大包粉,之后再重新兌水成還原奶制成奶粉,經過這樣的折騰,奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶高,營養素的流失也更多。
所以,4款奶粉在奶源這塊的排序是:菁摯有機>鉑優恩美力、菁摯純凈>經典恩美力
營養
對比完奶源,接著說說營養方面,這里我會分成常規強化配方和特色強化配方兩部分來對比。什么是常規強化配方?它指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這些國標沒有硬性規定必須要添加,但絕大部分普通奶粉都會有的營養素。這里我重點對比大家比較關注的DHA。
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DHA添加量(單位mg/100kj) |
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經典恩美力 |
鉑優恩美力 |
菁摯純凈 |
菁摯有機 |
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1段 |
2.62 |
3.27 |
2.62 |
4.14 |
|
2段 |
1.12 |
1.68 |
1.74 |
3.16 |
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3段 |
1.07 |
1.40 |
1.35 |
1.59 |
菁摯有機各段數的DHA含量最多,其次是鉑優恩美力,之后是菁摯純凈,經典恩美力相對最少。
至于特色強化配方,它是指一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的,區別于其他品牌的營養素,4款奶粉添加情況如下表。
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特色強化配方種類 |
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經典恩美力 |
葉黃素、β-胡蘿卜素 |
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鉑優恩美力 |
葉黃素、β-胡蘿卜素、益生菌、 |
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菁摯純凈 |
葉黃素、β-胡蘿卜素、OPO |
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菁摯有機 |
無 |
菁摯有機沒有添加任何特色強化配方,是4款奶粉中表現最差的,其實這種情況在市面有機奶粉中比較常見,因為有機認證規定奶粉中的原料至少要有95%是來自有機,這就意味著人工合成的營養素不能過多的添加。
而其他3款奶粉均添加了葉黃素和β-胡蘿卜素,這兩個營養素對寶寶視力發育有促進作用。此外,鉑優恩美力還額外加入了益生菌,益生菌是腸道的有益菌,可以抑制害菌數目,起到調節腸道,促進消化的作用。菁摯純凈是額外加入了OPO,OPO可以優化鈣和脂肪酸的吸收,還可以軟化便便,降低便秘幾率。
因此,4款奶粉在營養方面的排序是:菁摯純凈、鉑優恩美力<經典恩美力<菁摯有機
原料
奶源和營養都對比完了,最后是原料這塊。下面表格記錄了4款奶粉的添加情況,大家可以看一看。
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原料添加情況(單位:mg/100kj) |
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經典恩美力 |
鉑優恩美力 |
菁摯純凈 |
菁摯有機 |
|
麥芽糊精 |
無 |
無 |
無 |
2、3段 |
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香精 |
無 |
2、3段 |
2、3段 |
無 |
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蔗糖 |
3段 |
2、3段 |
2、3段 |
3段 |
經典恩美力的表現最理想,1段和2段都沒有添加需要注意的成分,但3段含有蔗糖,蔗糖會增加奶粉的甜味,寶寶喜歡喝,但長期食用容易造成寶寶口味上的依賴導致偏食,還會增加蛀齒和肥胖的幾率。
鉑優恩美力和菁摯純凈的添加情況很一致,都是2段和3段添加了香精、蔗糖,香精會加重奶粉的香味,和蔗糖一樣是可以挑起寶寶食欲,但長期下來也是容易導致寶寶養成偏食的壞習慣。
菁摯有機3段也是含有蔗糖,此外,2段和3段還添加了麥芽糊精,麥芽糊精的添加一般是為了取替部分乳糖的占比,從而降低成本,但麥芽糊精的營養價值沒有乳糖那么高。
綜上所述,4款奶粉在原料方面的排序是:經典恩美力>菁摯有機>鉑優恩美力、菁摯純凈
總結
好了,以上就是雅培4款熱門奶粉在奶源、營養和原料方面的詳細橫評對比,每個方面我都給排了序,下面這個表格記錄的是綜合排序,大家可以看一看。
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4款奶粉綜合排序 |
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奶源 |
菁摯有機>鉑優恩美力、菁摯純凈>經典恩美力 |
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營養 |
菁摯純凈、鉑優恩美力<經典恩美力<菁摯有機 |
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原料 |
經典恩美力>菁摯有機>鉑優恩美力、菁摯純凈 |
總體來說,這4款奶粉各有優缺,怎么選主要取決于大家比較看重哪方面。
奶源方面,菁摯有機擁有有機認證,奶源安全性方面更有保證,而且是鮮奶生產,奶粉比較新鮮營養。此外,鉑優恩美力和菁摯純凈也是鮮奶生產,如果大家比較注重奶源方面,這3款奶粉都是不錯的選擇。
營養方面,菁摯純凈和鉑優恩美力的營養配方相對最豐富,兩者針對的功效不同,菁摯純凈在寶寶便秘、鈣吸收方面更有優勢,鉑優恩美力在寶寶腸道方面占更大優勢,大家根據自家寶寶的實際需求去選擇就可以。
原料方面,4款奶粉的表現都不怎么理想,3段均含有香精,相比之下,經典恩美力稍微比其他3款奶粉好些,除了3段添加香精之外,其他段數就沒有添加需要大家注意的成分。
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