愛他美卓萃和A2至初是目前市面上非常暢銷的奶粉，兩者走的都是高端路線，其中，愛他美卓萃的定價大概是345-365元，A2至初的定價大概是398-428元，這篇會詳細說說這兩款奶粉在奶源、營養和原料方面有哪些區別，究竟哪個質量更好，性價比更高更值得買。（因為關注4段的人數比較少，所以文章只對比1-3段奶粉）

奶源

首先說說奶源方面，愛他美卓萃采用歐洲奶源，使用鮮奶作為奶基生產，一般用鮮奶作為奶基料的奶粉是使用濕法工藝制作，對比使用干濕混合法的還原奶，鮮奶生產更加新鮮，營養素的保留也更加完整。

A2至初采用的是新西蘭奶源，奶基也是鮮奶，因此奶粉的新鮮度和營養保留度都比較理想。

營養

對比完奶源，接著是營養方面，按照慣例這里我會分為常規強化配方和特色強化配方兩部分對比。什么是常規強化配方？它指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這些國標沒有硬性規定要添加，但絕大多數普通奶粉都會有的營養素。我用表格記錄了兩款奶粉的添加情況，大家可以對比看看。

由表可見，愛他美卓萃1段是6個常規強化配方齊全，2段只添加了5個，缺少了膽堿，3段更少只添加3個，缺少了ARA、核苷酸和膽堿。A2至初1段和3段是添加6個常規強化配方，2段只有5個，缺少了膽堿。添加量方面，我著重對比大家比較關注的DHA，兩款奶粉的DHA含量都比較理想，各段數都高于市面奶粉的平均水平，兩者之間對比，A2至初3個段數的DHA含量都比愛他美卓萃多，分別多0.24mg/100kj、0.56mg/100kj、0.61mg/100kj。

至于特色強化配方，它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的，區別于其他品牌的營養素。愛他美卓萃全部段數都添加了益生元組合（低聚半乳糖+多聚果糖）和天然乳脂。

益生元組合是不被胃消化，直接去腸道的膳食纖維，有助于形成健康的腸道菌群，起到調節腸道，促進消化的作用。天然乳脂可以有效減少鈣皂的生成，優化寶寶對鈣和脂肪酸的吸收，還可以增加大便的柔軟度，降低便秘幾率。不過大家要注意一下，天然乳脂來源于無水奶油，牛奶脂肪球的直徑比較大，對于初生寶寶來說可能比較難消化吸收，等寶寶月齡大一些就不用擔心這個問題。

A2至初各段數是添加了乳鐵蛋白和A2-β酪蛋白。

A2-β酪蛋白是A2至初奶粉的最大賣點，當初A2奶粉就憑借著全球首發的“A2-β酪蛋白”而迅速走紅，那么這個配方有什么好呢？其實A2-β酪蛋白和母乳中的酪蛋白是屬于同一種，和市面上其他奶粉使用的A1型酪蛋白相比，A2-β酪蛋白在親和度、吸收度方面都對寶寶更加友好。乳鐵蛋白是母乳的核心免疫蛋白，可以幫助增強寶寶的免疫力，還可以提高鐵的利用率。

原料

奶源和營養都對比完了，最后是原料這塊。A2至初和愛他美卓萃在這方面的表現比較好，所有段數都沒有添加什么需要大家特別要留意的成分。

總結

上述就是愛他美卓萃和A2至初奶粉在奶源、營養和原料方面的對比評測，總的來說，兩款奶粉在奶源和原料方面的差別不大，兩者最主要的區別在于營養配方的添加，愛他美卓萃的營養配方主要在寶寶腸道、便秘方面有積極作用，A2至初的營養配方主要是在寶寶免疫力和吸收方面有促進意義，大家可以根據寶寶的實際需求，或者是自身的喜好去選擇。價錢方面，價錢方面，A2至初比愛他美卓萃貴大概50-70元左右。