飛鶴和君樂(lè)寶都是國(guó)內(nèi)知名度比較高的奶粉品牌,為了搶占越來(lái)越受家長(zhǎng)們青睞的有機(jī)奶粉市場(chǎng),飛鶴和君樂(lè)寶均推出了有機(jī)奶粉,而這篇就是要對(duì)比評(píng)測(cè)飛鶴臻稚有機(jī)以及君樂(lè)寶優(yōu)萃有機(jī),其中,臻稚有機(jī)的售價(jià)大概是358-408元,優(yōu)萃的售價(jià)大概是236元,價(jià)格相差那么多,那這兩款有機(jī)奶粉的區(qū)別在哪,到底哪個(gè)質(zhì)量更好,性價(jià)比更高更值得買,下面,各位看我的對(duì)比分析就會(huì)有答案。

首先看看奶源方面,臻稚有機(jī)是采用飛鶴在中國(guó)黑龍江自控牧場(chǎng)的奶源,1段都使用鮮奶作為奶基生產(chǎn),鮮奶的加工工序比較簡(jiǎn)單,且需時(shí)較短,從牧場(chǎng)擠奶到完成灌裝整個(gè)過(guò)程控制在48小時(shí)內(nèi),奶粉比較新鮮營(yíng)養(yǎng),不過(guò)比較可惜的是,臻稚有機(jī)2段之后摻入了還原奶,

還原奶的加工工序比鮮奶繁瑣,要先把鮮奶干燥成大包粉,之后再運(yùn)到別的工廠重新兌水成還原奶制成奶粉,經(jīng)過(guò)這樣的折騰,奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶高,流失的營(yíng)養(yǎng)素也比鮮奶多。
優(yōu)萃有機(jī)在奶源方面的表現(xiàn)和臻雅有機(jī)很一致,都是使用國(guó)內(nèi)奶源,同樣是1段使用鮮奶生產(chǎn),2段之后摻入還原奶。

對(duì)比完奶源,接下來(lái)看看營(yíng)養(yǎng)方面,按照老規(guī)矩,這里我會(huì)分成兩部分對(duì)比,一部分是常規(guī)強(qiáng)化配方,另一部分是特色強(qiáng)化配方。常規(guī)強(qiáng)化配方指的是一些國(guó)標(biāo)沒(méi)有規(guī)定更添加,但絕大多數(shù)普通奶粉都會(huì)有的營(yíng)養(yǎng)素,分別是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元。我用表格記錄了兩款奶粉的添加情況,各位可以對(duì)比看看。
|
常規(guī)強(qiáng)化配方含量(單位:mg/100kj) |
||||||
|
|
優(yōu)萃有機(jī) |
臻雅有機(jī) |
||||
|
|
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
|
DHA |
1.75 |
1.10 |
0.60 |
2.31 |
1.61 |
1.61 |
|
ARA |
2.50 |
1.32 |
1.00 |
4.49 |
3.22 |
3.21 |
|
牛磺酸 |
1.10 |
1.20 |
1.30 |
無(wú) |
無(wú) |
無(wú) |
|
核苷酸 |
無(wú) |
無(wú) |
無(wú) |
無(wú) |
無(wú) |
無(wú) |
|
膽堿 |
5.80 |
6.70 |
6.80 |
無(wú) |
無(wú) |
無(wú) |
|
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可見(jiàn),優(yōu)萃有機(jī)各段數(shù)是添加了5個(gè)常規(guī)強(qiáng)化配方,缺少了核苷酸,臻雅有機(jī)各段數(shù)只添加了3個(gè),缺少了牛磺酸、核苷酸和膽堿。添加量方面,我著重對(duì)比大家比較關(guān)注的DHA,臻雅有機(jī)3個(gè)段數(shù)所添加的DHA都比優(yōu)萃有機(jī)多,分別多0.56mg/100kj、0.51mg/100kj、1.01mg/100kj。
至于特色強(qiáng)化配方,它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進(jìn)去的,區(qū)別于其他品牌的營(yíng)養(yǎng)素。我查看了臻雅有機(jī)所有段數(shù)的配料表,它并沒(méi)有添加任何特色強(qiáng)化配方。

優(yōu)萃有機(jī)的特色強(qiáng)化配方則比較豐富,各段數(shù)是添加了葉黃素、益生菌(動(dòng)物雙歧桿菌)和少量水解蛋白。


葉黃素可以保護(hù)寶寶視力,促進(jìn)視力發(fā)育,不過(guò)在我們很多日常食物中都含有葉黃素,所以在高段數(shù)奶粉中添加葉黃素意義不大。益生菌是腸道的有益菌,可以抑制害菌、病菌的數(shù)目,起到調(diào)節(jié)腸道,促進(jìn)消化的作用。少量水解蛋白則是可以降低奶粉中部分蛋白質(zhì)的致敏性,提高寶寶對(duì)蛋白質(zhì)的吸收率。
其實(shí),和普通奶粉相比,有機(jī)奶粉最大的優(yōu)勢(shì)在于奶源安全方面更加有保證,因?yàn)橛袡C(jī)奶粉對(duì)其生產(chǎn)原料及環(huán)境有著比較嚴(yán)苛的要求,但是營(yíng)養(yǎng)配方這塊是有機(jī)奶粉的硬傷,市面上大部分有機(jī)奶粉的營(yíng)養(yǎng)配方都很少,像臻雅有機(jī)這樣的情況很常見(jiàn),因?yàn)橛袡C(jī)認(rèn)證規(guī)定了奶粉中要保證至少有95%的原料來(lái)自有機(jī),這就意味著人工合成粉營(yíng)養(yǎng)素就不能過(guò)多的添加進(jìn)去。而優(yōu)萃有機(jī)的強(qiáng)化配方算數(shù)比較豐富。
總結(jié)
好了,以上就是君樂(lè)寶優(yōu)萃有機(jī)以及飛鶴臻雅有機(jī)奶粉的詳細(xì)對(duì)比評(píng)測(cè),總的來(lái)說(shuō),兩款有機(jī)奶粉最主要的區(qū)別在于營(yíng)養(yǎng)配方這塊,這方面優(yōu)萃有機(jī)的營(yíng)養(yǎng)配方比臻雅有機(jī)豐富,在寶寶腸道、吸收等方面更占優(yōu)勢(shì)。價(jià)錢方面,優(yōu)萃有機(jī)還比臻雅有機(jī)便宜120-170塊左右,可見(jiàn),優(yōu)萃有機(jī)的性價(jià)高出不少,因此如果大家再這兩款奶粉之間糾結(jié)的話,可以更多考慮優(yōu)萃有機(jī)。
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