光明始創于1996年，2002年正式上市，在上市那會兒，光明奶粉的銷量是國內品牌的首位，不過在接下來的幾年內，就被伊利、蒙牛這兩家乳業先后趕超。這篇要說的是牧場奶粉，它的售價大概是298元，下面我會詳細說說這款奶粉的質量究竟好不好，值不值得買。

首先說說奶源方面，光明牧場采用中國奶源，使用鮮奶作為奶基生產，鮮奶生產的好處是加工環節比較簡單，奶粉比較新鮮，營養保留也比較完整。

說完奶源，接下來說說營養這塊，這里我會分成兩部分分析，一部分是常規強化配方，另一部分是特色強化配方。常規強化配方指的是一些國標沒有硬性規定要添加，但基本上每款奶粉都會有的營養素，分別是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元。我用表格記錄了光明牧場的添加情況，大家可以看看。

由表可見，在6項常規強化配方中，光明牧場各段數都只占5個，缺少了核苷酸。添加量方面，我著重說說大家比較關注的DHA，光明牧場3個段數所添加的DHA不怎么理想，均低于市面奶粉的平均水平。

至于特色強化配方，它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的，區別于其他品牌的營養素。光明牧場各段數是添加了乳鐵蛋白、OPO、益生菌（動物雙歧桿菌）和益生元組合（低聚半乳糖+多聚果糖）。

OPO可以有效減少鈣皂生成，促進寶寶對鈣和脂肪酸的吸收，還可以軟化大便，降低便秘幾率。益生菌和益生元組合都是有助平衡腸道菌群結構，起到調節腸道，促進消化的作用。乳鐵蛋白是母乳的核心免疫蛋白，可以幫助增強寶寶的免疫力，還可以提高鐵的利用率。

此外，乳鐵蛋白的功效還要根據其添加量綜合衡量，光明牧場的乳鐵蛋白添加量比市面上其他幾款同類型奶粉都要少，因此在促進寶寶免疫力提高方面的作用不大，詳情各位可以看下表。

總結

好了，以上就是光明牧場奶粉的詳細解讀分析，總的來說，這款奶粉比較好的地方是使用鮮奶生產，奶粉比較新鮮營養，配方也比較豐富，在寶寶腸道、免疫力、便秘等方面有積極作用。光明牧場的乳鐵蛋白含量比較少，在提高寶寶免疫力方面的作用不大。