愛他美隸屬達能集團旗下的紐迪希亞公司,是德國市場份額第一的奶粉品牌。德國愛他美白金版一直是咨詢的熱點,在2020年,德愛白金更新了版本叫做“德國愛他美HMO白金版”,價錢和舊版差不多,大概都是220-250元左右,這篇,就讓我來詳細說說這款奶粉在奶源、營養和原料方面的表現怎么樣,性價比去到哪個水平,值不值得買。

段數
在解讀分析之前,我先和大家說說德過愛他美HMO白金版的分段,新版跟舊版本有很大不同,新版一共有5個段數,其分段和適用年齡,各位可以參考下表。
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具體分段情況 |
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0-6個月 |
0-6個月 |
6-12個月 |
1歲以上 |
2歲以上 |
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德愛白金 |
Pre段 |
1段 |
2段 |
1+段 |
2+段 |
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奶源
弄清楚分段之后,正式開始評測,首先是奶源方面,德國愛他美HMO白金版采用德國奶源,使用鮮奶的方式生產,鮮奶生產從牧場擠奶到完成灌裝整個過程控制在48小時內,奶粉比較新鮮,營養保留也比較有保證。

營養
說完奶源,接著是營養這塊,這里我會分成基礎營養和強化配方兩部分來分析。即使基礎營養指的是奶粉中所添加的碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素和礦物質。大家平時常問的這款奶粉營養夠不夠,主要就是看這些基礎營養,只要基礎營養的含量都達標,我們不用擔心寶寶的營養跟不上。
而由于海外寶寶的飲食習慣和我們中國寶寶不同,中國國標是根據中國寶寶的飲食結果制定的,因此很多海外奶粉的基礎營養含量都會與國標有些出入,德國愛他美HMO白金版1歲之前的產品的基礎營養均符合國標標準,不過1歲之后的產品就有若干個基礎營養的含量達不到國標要求,我用表格記錄了這個情況,大家可以看看。
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基礎營養不達標情況(單位:mg/100kj) |
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1+、2+段 |
蛋白質、煙酰胺、維生素A低于國標 維生素D高于國標 |
這里我針對基礎營養含量低于國標的情況說一說,如果你家寶寶食用德愛白金1+段或2+段,媽媽們要注意輔食方面的搭配,適當增加些富含蛋白質、煙酰胺和維生素A的輔食,比如雞蛋、肉、海魚、動物肝臟、魚肝油等等。
至于強化配方方面,強化配方我分為常規和特色兩種。 常規強化配方是指DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這些不是國標硬性規定必須添加的營養素,但市面上絕大部分普通奶粉都會有。這款奶粉的詳情如下表。
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常規強化配方含量(單位:mg/100kj) |
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PRE段 |
1段 |
2段 |
1+段 |
2+段 |
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DHA |
5.98 |
5.96 |
5.96 |
5.86 |
5.66 |
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ARA |
不明確 |
不明確 |
不明確 |
無 |
無 |
|
牛磺酸 |
1.96 |
1.96 |
1.79 |
無 |
無 |
|
核苷酸 |
0.83 |
0.84 |
0.84 |
無 |
無 |
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膽堿 |
7.97 |
7.72 |
5.26 |
無 |
無 |
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益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可見,德國愛他美HMO白金版1歲之前的段數均是6個常規強化配方齊全,而1歲之后的段數都只添加了DHA和益生元,缺少了ARA、牛磺酸、核苷酸和膽堿。添加量方面,我著重說說大家比較關注的DHA,這款奶粉全部段數的DHA含量都十分理想,比市面奶粉的平均水平至少多出1倍。
至于特色強化配方,它指的是一些商家宣傳自家產品特別添加進去的,區別于其他品牌的營養素。德國愛他美HMO白金版各段數是添加了益生元組合、天然乳脂和HMO母乳低聚糖。

益生元組合可以促進腸道有益菌的生長的繁殖,維護腸道健康,同時對寶寶免疫力的提高也有一定幫助。天然乳脂消化時不易形成鈣皂,可以優化寶寶對鈣和脂肪酸的吸收,還可以軟化便便,降低便秘幾率。不過要注意一下,天然乳脂來源于牛乳,牛乳脂肪對初生寶寶來說可能比較難消化吸收,等寶寶月齡大一點就不用擔心這個問題。HMO母乳低聚糖的新版德愛白金新加入的配方,它是構筑嬰兒胃腸道有益菌的代謝基質,參與嬰兒胃腸道菌群環境的形成,有利于降低寶寶腸胃道疾病的發生。
原料
奶源和營養方面都分析完了,最后是原料方面,德愛白金1段之前的產品比較好,沒有添加需要大家特別注意的原料成分,不過1歲之后的產品含有麥芽糊精。

麥芽糊精不是什么有害成分,不過它的添加會降低奶粉中乳糖的占比,而麥芽糊精的營養價值沒有乳糖那么高。
總結
好了,以上就是德國愛他美HMO白金版的詳細測評分析,總的來說,這款奶粉比較好的是DHA含量較高,營養配方比較豐富,在寶寶腸道、便秘等方面均起到積極作用。不過德國愛他美HMO白金版1段之后的產品存在一些硬傷,首先原料中含有麥芽糊精,其次有若干個基礎營養的含量不符合國標,這個問題只要各位注意輔食的均衡添加,問題不大的。整體表現匹配220-250元的售價來看,德國愛他美HMO白金版的性價比其實比較不錯的。
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