雀巢始創于1867年，起源于瑞士，目前是世界最大的食品制造商之一，2012年收購了惠氏，成為了中國第一大嬰兒奶粉商。雀巢的科研實力不錯，特別是特殊配方奶粉這塊，在國內有著不錯的市場份額。其中超啟能恩最為熱門，它是一款適度水解奶粉，目前越來越多醫生推薦適度水解奶粉作為初生嬰兒的備用奶粉，非常多媽媽來咨詢“超啟能恩能不能當普通奶粉喝？會不會造成寶寶養育不良”，那么這篇，讓我來好好說一說。

先說說水解奶粉的概念，由于一些寶寶在消化系統尚未發育成熟的時候，不能夠很好的消化吸收蛋白質，以致于身體出現一些便秘、腹瀉、濕疹等蛋白過敏癥狀，而水解其實就相當于將牛奶中的蛋白質切碎，它的致敏性就會隨之下降，寶寶可以更易消化和吸收。

超啟能恩是一款適度水解奶粉，算是半個特殊配方奶粉，在預防蛋白過敏方面能達到較好效果，還可以緩解一些輕微蛋白過敏的表現。它與普通奶粉最主要的區別是，超啟能恩的奶基和普通奶粉的鮮奶或者還原奶不同，超啟能恩的奶基沒有“奶”，而是在牛奶中提取并經過適度水解的蛋白質作為奶基原料。

那超啟能恩可以普通奶粉喝嗎？

其實超啟能恩除了是設計給一些緩解輕微蛋白過敏的寶寶食用之外，它還針對本身沒有過敏，但是需要預防蛋白過敏的寶寶而設計。

在德國一項著名的GINI研究表明，適度水解奶粉在寶寶出生后4個月食用，能有效降低寶寶因蛋白過敏而引起濕疹的幾率。而且在這個長達6年的研究中，在前4個月食用適度水解奶粉的寶寶，這6年間的體重情況跟那些純母乳寶寶沒什么區別，所以初生寶寶就算對牛奶蛋白不過敏，在4個月前長期食用適度水解奶粉是沒問題的，甚至是更好的選擇。我開頭也提到了，適度水解奶粉現在也被越來越多醫生推薦作為初生嬰兒的備用奶粉。

那么4個月后的寶寶沒有蛋白過敏，長期食用超啟能恩會不會造成營養不良呢？如果4個月后的寶寶仍然有預防蛋白過敏的需要，媽媽們不用擔心長期食用超級能恩會造成營養不良。因為超級能恩撇除那部分適度水解的乳清蛋白，其他成分和普通奶粉基本沒有什么差別。

我們判斷一款奶粉的營養夠不夠，主要是看奶粉在碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質這幾大基礎營養的含量達不達標。超啟能恩雖算是半個特殊奶粉，但普通奶粉會添加的各種維生素，還有鈣、鋅、鐵、礦物質等這些基礎營養，超啟能恩也有添加，而且添加量全部都達到國標規定。

而在基礎營養這塊，我這里要著重和大家說說乳糖這個成分。如果你家的寶寶由于某些原因需要長期食用適度水解蛋白奶粉的話，像超啟能恩這種乳糖占比正常的奶粉，是我個人更推薦的，尤其是1段。

從其1段配料表來看，乳糖排在配料表第一位，而且也沒有添加麥芽糊精或淀粉等這些碳水化合物，因此可以推算出乳糖含量應該是100%。

而從2段開始，超啟能恩就添加了麥芽糊精來取代部分乳糖，麥芽糊精除了提供能量外，并沒有太高的營養價值，不像乳糖那樣還會對寶寶的器官、消化系統等方面的發育起到促進作用。

由于超啟能恩有著比較理想的乳糖添加量，要是你家寶寶有腸道不適，或者是乳糖不耐受的情況，那就不適合喝超啟能恩里，因為腸道不適時，乳糖會增加消化負擔。這種情況更適合食用一些低乳糖或無乳糖配方的水解奶粉。這類型奶粉為了更加親和腸道需要調理的寶寶，添加更多的麥芽糊精來取代乳糖，使得乳糖在碳水化合物中的占比很低，不像一般奶粉的90%以上。

以上說到的基礎營養是營養其中一部分，另一個部分是強化配方這塊，強化配方我分為兩種，一是常規強化配方，一是特色強化配方。常規強化配方是指一些國標沒有硬性規定必須要添加，但市面上絕大多數普通奶粉都會添加的營養素，分別是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元。超啟能恩的添加情況大家可以參考下面表格。

由表可見，在6個常規強化配方中，超啟能恩3個段數都沒有添加益生元，由于它是適度水解奶粉并且不含酪蛋白，一般比較少會有便秘的情況，所以缺了益生元問題也不大。2段和3段除了沒有益生元之外，牛磺酸、核苷酸和膽堿也沒有添加進去。

添加量方面，我著重說說大家比較關注的DHA，超啟能恩1段和2段的DHA含量處于市面奶粉的中高水平，3段則稍低于市面奶粉平均水平。

至于特色強化配方，它是指一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的，區別于其他品牌的營養素。超啟能恩各段數添加了“動物雙歧桿菌”這種益生菌，益生菌是腸道的有益菌，可以幫助調節腸道菌群平衡，促進寶寶對食物的消化，并有助增強免疫力。

總結

好了，關于雀巢超啟能恩的分析就到這里告一段落，總的來說，在寶寶4個月前長期食用超啟能恩比起普通奶粉，是更好的選擇。而且超啟能恩的基礎營養均達到國標標準，即使寶寶4個月之后，寶寶沒有蛋白過敏，繼續喝超啟能恩也不會擔心營養跟不上。

不過超啟能恩的強化配方數量不是太可觀，如果你家寶寶沒有預防蛋白過敏的需要，又或者沒有蛋白過敏方面的困擾，還是建議更多考慮配方更豐富的普通奶粉。

而如果你家寶寶因特殊情況需要食用適度水解蛋白奶粉，在沒有乳糖不耐受的情況下，超啟能恩是個不錯的選擇，它的乳糖占比更為理想。如果寶寶腸道需要短期調理，或者是乳糖不耐受的話，則更建議選擇一些低乳糖或者無乳糖配方的水解蛋白奶粉哦。