愛他美是澳洲本土銷量相當高的奶粉,也深受國內媽媽的追捧,賣斷貨是常有的事。澳洲愛他美金裝的定價大概是240-270元,這篇會對這款奶粉做一個詳細的測評分析,看看它到底有什么優缺點,是不是真有那么好。(由于關注4段的人數較少,這篇就不討論4段產品了)

首先說說營養這塊,這里我會分成基礎營養和強化配方兩方面來分析,基礎營養是指奶粉的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質,其實我們平時經常說的奶粉營養夠不夠,主要就是看這些基礎營養,只要基礎營養的含量都達到國標要求,那么我們就不用擔心寶寶的營養跟不上。
由于海外寶寶的飲食結構跟我們中國寶寶不一樣,國標是根據中國寶寶的飲食習慣制定的,因此海外奶粉經常會出現基礎營養含量不符合國標的情況,澳洲愛他美金裝也不例外。從營養成分表可以看到,這款奶粉2段的蛋白質含量是1.5mg/100ml,換算成千焦為單位是0.53g/100kj ,沒有達到國標的最低標準0.7g/100kj 。

如果寶寶食用澳洲愛他美金裝2段,大家要注意輔食方面的搭配,適當給寶寶增加些蛋白質食物,例如肉、雞蛋、魚等等,讓寶寶可以獲取到足夠的蛋白質。
此外,澳洲愛他美金裝3段的鐵含量是1.6mg/100ml,換算成千焦為單位是0.53g/100kj,超出了國標的最高標準0.50g/100kj.

寶寶喝鐵含量較高的奶粉可能會出現拉綠便的情況,因為寶寶本身可以吸收的鐵是有限的,一旦攝入的鐵含量超過了自身需求,多余的鐵就會隨大便排出體外,鐵氧化后會變綠,這就形成了我們常說的綠便。不過綠便是十分常見的現象,只要寶寶身體沒有不適,大便性狀也沒有異常的話,大家不需要過于擔心。
至于強化配方,這方面我會分成兩部分說,一是常規強化配方,一是特色強化配方。常規強化配方指的是DHA、核苷酸、ARA、牛磺酸、膽堿和益生元這些國標沒有硬性規定必須要添加,但絕大多數普通奶粉都會有的營養素,我用表格記錄了這款奶粉的添加情況,大家可以看看。
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常規強化配方含量(單位:mg/100kj) |
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1段 |
2段 |
3段 |
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DHA |
4.93 |
4.84 |
7.31 |
|
ARA |
5.57 |
5.47 |
無 |
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牛磺酸 |
1.93 |
2.00 |
無 |
|
核苷酸 |
1.23 |
1.27 |
無 |
|
膽堿 |
3.93 |
4.04 |
無 |
|
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可見,澳洲愛他美金裝1段和2段都添加了6個常規強化配方,3段只添加2個,缺少了ARA、牛磺酸、核苷酸和膽堿4個。添加量方面,我著重說說大家比較關注的DHA,澳洲愛他美金裝各個段數的DHA含量都比較有誠意,均比市面奶粉的平均水平高出至少1倍,尤其是3段,高出平均水平大約3倍。
而特色強化配方的話,它指的是一些奶粉商家宣傳自家奶粉特別添加進去的,區別于其他品牌的營養素。澳洲愛他美各段數是添加了益生元組合,益生元組合可以促進腸道有益菌的生長和繁殖,維護腸道健康,同時對寶寶免疫力的提高也有一定幫助。

說完營養這塊,接著說說奶源方面,澳洲愛他美金裝采用新西蘭奶源,產地也在新西蘭,有條件可以使用鮮奶的方式生產,但這款奶粉各段數卻是使用大包粉兌水的還原奶。

還原奶的生產工序比較繁瑣,先要將鮮奶制成大包粉,之后再運到別的地方重新兌水成還原奶生產成奶粉,在整個過程中,奶粉受到二次污染的幾率較高,而且流失的營養也比較多。
營養和奶源都說完了,最后是原料方面。澳版愛他美金裝各個段數的配料表均標注含有植物油,不過沒有標注出植物油的具體種類,所以很有可能含有棕櫚油。

棕櫚油的添加一般是為了模仿母乳的天然成分棕櫚酸,不過棕櫚油的棕櫚酸容易與鈣產生皂化反應,形成鈣皂,影響寶寶對鈣質的吸收,還會使大便變硬而更難排出,增加便秘的幾率。
此外,澳洲愛他美金裝3段還額外加入了麥芽糊精和葡萄糖漿,麥芽糊精和葡萄糖漿的添加目的很接近,都是為了取替部分乳糖的添加量從而降低成本,但這兩個成分的營養價值沒有乳糖那么高。

總結
好了,關于澳洲愛他美金裝的詳細測評分析就到此告一段落,總的來說,這款奶粉的優點是DHA含量比較高,營養配方針對寶寶腸道方面起到積極作用。不過澳洲愛他美金裝的缺點也有不少,首先是蛋白質、鐵含量與國標規定不符,其次奶基使用了還原奶,新鮮度和營養保留度都有所欠缺,再者這款奶粉原料中含有棕櫚油、麥芽糊精、葡萄糖漿等成分,整體表現匹配240-270元的售價來看,性價比偏低。
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