明一是新興品牌,在2008年于香港創(chuàng)立,這篇籠包粑粑要和大家評測牧欄純有機奶粉,定價大概是388-428元,賣這么貴那么它的質(zhì)量到底怎么樣?有什么優(yōu)勢和不足?值不值得買?各位看我以下的分析就知道了。

牧欄純有機奶粉最大的優(yōu)勢就是安全品質(zhì)比普通奶粉更有保證,因為有機奶對其生產(chǎn)原料及環(huán)境有著相當(dāng)嚴苛的要求,可惜在奶基方面,牧欄純有機是購買奧地利的大包粉運回中國工廠兌水成還原奶再制成奶粉,經(jīng)過這樣的折騰,奶粉更容易受到二次污染,而且生產(chǎn)過程中所流失的營養(yǎng)素也比較多。

此外,大家還要注意一下,牧欄純有機奶基使用的是全脂奶粉,牛奶脂肪并且脂肪球的直徑比較大,剛出生的寶寶可能不太好吸收。
有機奶粉雖在奶源安全占較大優(yōu)勢,但是在營養(yǎng)這塊存在硬傷,這與有機認證有關(guān),它規(guī)定奶粉中的原料中至少要有95%是來自有機,這就意味著人工合成的營養(yǎng)配方不能過多添加,因此有機奶粉的營養(yǎng)配方一般都會比普通奶粉少很多,不過牧欄純有機有點例外。先說說常規(guī)強化配方,常規(guī)強化配方指的是一些國標(biāo)沒有規(guī)定一定要添加,但基本上每款普通奶粉都會有的營養(yǎng)素,分別是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元。牧欄純有機的詳情如下表。
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常規(guī)強化配方含量(單位:mg/100kj) |
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|
1段 |
2段 |
3段 |
|
DHA |
2.16 |
0.84 |
0.84 |
|
ARA |
2.40 |
0.84 |
0.84 |
|
牛磺酸 |
1.50 |
1.40 |
1.40 |
|
核苷酸 |
1.05 |
0.90 |
0.90 |
|
膽堿 |
4.80 |
4.50 |
4.50 |
|
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可見,牧欄純有機各段數(shù)都添加了6個常規(guī)強化配方,其中1段的DHA含量處于市面奶粉的平均水平,但2段和3段則低于平均水平。
除了常規(guī)強化配方,營養(yǎng)方面在我這里還有一種分類是特色強化配方,特色強化配方指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的,區(qū)別于其他品牌的營養(yǎng)素。牧欄純有機各段數(shù)是添加了益生菌(動物雙歧桿菌)、益生元組合(低聚半乳糖+低聚果糖)、乳鐵蛋白、酪蛋白磷酸肽和葉黃素。這些配方對于寶寶腸道、免疫力、吸收等方面有優(yōu)勢。

和市面上絕大多數(shù)有機奶粉相比,牧欄純有機的強化配方數(shù)量十分豐富,甚至比很多普通奶粉都還要多,但我一直對于這種堆砌配方的方式的安全科學(xué)性持保留態(tài)度,其實奶粉的營養(yǎng)配方最重要是適合寶寶自身的需求,不需要太過追求多而全。
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