明一乳業成立于2008年，品牌歷史不長。這篇要評測分析的是英慧兒奶粉，售價大概是240-268元左右，下面我會詳細說說這款奶粉的質量到底怎么樣，值不值買。

首先說說奶源方面，英慧兒使用了大包粉兌水的還原奶來生產，還原奶的加工步驟比鮮奶多了一倍，不僅增加了奶粉受到二次污染的幾率，而且生產過程中所流失的營養素也比鮮奶多。

此外，大家要留意一下，英慧兒的奶基是全脂奶粉，牛奶脂肪球直徑較大，初生寶寶可能不太好消化。

說完奶源，接著說說營養方面，這里我主要分成常規強化配方和特色強化配方來評測。常規強化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這些國標沒有規定必須要添加，但絕大部分普通奶粉都會有的營養素。這款奶粉的添加情況，大家可以參考下表。

由表可見，英慧兒各段數都添加了6項常規強化配方。其中，DHA是大家比較關注的一項，英慧兒3個段數所添加的DHA均處于市面奶粉的中等水平。

至于特色強化配方，它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的，區別于其他品牌的營養素。英慧兒各段數是添加了α-乳清蛋白、酪蛋白磷酸肽和益生元組合（低聚半乳糖+低聚果糖）。

α-乳清蛋白是母乳中的主導蛋白質，寶寶對其有著比較好的吸收率，其富含的色氨酸能幫助平穩寶寶的情緒及睡眠。酪蛋白磷酸肽可以提高寶寶對鈣、鐵、鋅等二價礦物營養素的吸收率。益生元組合有助于提高腸道中益生菌的活力，促進腸道蠕動，在一定程度上改善便秘問題。