安滿是新西蘭乳制品巨頭——恒天然集團旗下的奶粉品牌，這篇要分析解讀的安滿滿兒奶粉在1994年被開發研究出來的，每罐大概賣298-328元左右，那么它的質量怎么樣？有什么優點缺點？以下我會詳細分析。

首先說說奶源方面，安滿滿兒采用新西蘭奶源，1段和2段是使用鮮奶生產，而3段摻入了大包粉兌水的還原奶。還原奶的加工工序比鮮奶更加繁瑣，因此奶粉受到二次污染的幾率較高，生產過程中所流失的營養素也更多。

說完奶源，接著說說營養這塊，這里我主要分成常規強化配方和特色強化配方兩部分分析。常規強化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這些國標沒有規定要添加，但基本上每款普通奶粉都會有的營養素。這款奶粉的具體添加情況可以參考下表。

在6個常規強化配方中，安滿滿兒只有1段和2段是占了6個，3段只有5個缺少了ARA。其中，DHA是大家比較關注的一項，安滿滿兒3個段數的DHA含量都處于市面奶粉的中上水平。

至于特色強化配方，它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的，區別于其他品牌的營養素。安滿滿兒各段數是添加了β-胡蘿卜素和益生菌（乳雙歧桿菌）。

β-胡蘿卜素能保護寶寶視力，促進視力發育。不過β-胡蘿卜素存在于我們很多的日常食物中，寶寶很輕易就可以從輔食中獲得，因此在高端數奶粉添加β-胡蘿卜素沒什么優勢。益生菌是腸道的有益菌，能抑制害菌病菌的數目，從而維護腸道健康。

最后在原料方面，安滿滿兒各個段數都添加了棕櫚油，3段還能額外加入了香精。

棕櫚油不僅會影響寶寶對鈣的吸收，還會使大便變硬，增加了便秘幾率。香精則是會加重奶粉的香味，能挑起寶寶食欲，但長期食用容易使寶寶對口味產生依賴導致偏食，所以最好是能免則免了。