光明乳業(yè)股份有限公司創(chuàng)建于1996年,有一段時(shí)間,光明的銷量在國(guó)內(nèi)乳品企業(yè)中排名第一,但2003年后就被伊利和蒙牛趕超了。這篇,我要分析解讀的是優(yōu)幼奶粉,它的售價(jià)算是比較親民,每罐大概228左右,但是這款奶粉的表現(xiàn)不是一般的差,大家看完這篇文章就知道我為什么會(huì)這么說(shuō)。

首先說(shuō)說(shuō)奶源方面,這款奶粉采用的是國(guó)內(nèi)奶源,比較好的是奶基是鮮奶,用鮮奶作為奶基料的奶粉一般是使用濕法工藝制作。相比使用干濕混合法的大包粉兌水還原奶,鮮奶生產(chǎn)更新鮮,營(yíng)養(yǎng)保留也更加完整。

優(yōu)幼只在奶源方面有稍微好一些的表現(xiàn),其他方面真心不怎么好。營(yíng)養(yǎng)配方這塊,在常規(guī)強(qiáng)化配方方面,常規(guī)強(qiáng)化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這些國(guó)標(biāo)沒有規(guī)定一定要添加,但基本上每款奶粉都會(huì)有的營(yíng)養(yǎng)素。優(yōu)幼各段數(shù)指添加了牛磺酸和膽堿2個(gè),DHA、ARA、核苷酸和益生元都沒有添加進(jìn)去。
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常規(guī)強(qiáng)化配方含量(單位:mg/100kj) |
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1段 |
2段 |
3段 |
|
DHA |
無(wú) |
無(wú) |
無(wú) |
|
ARA |
無(wú) |
無(wú) |
無(wú) |
|
牛磺酸 |
1.60 |
1.80 |
1.80 |
|
核苷酸 |
無(wú) |
無(wú) |
無(wú) |
|
膽堿 |
4.20 |
4.60 |
4.50 |
|
益生元 |
無(wú) |
無(wú) |
無(wú) |
DHA是十分多媽媽都很關(guān)注的營(yíng)養(yǎng)素,優(yōu)幼各個(gè)段數(shù)都沒有添加,這在市面上非常少見,而且對(duì)于1段這個(gè)階段的寶寶來(lái)說(shuō),因?yàn)槠毡槎歼€沒有添加輔食,奶粉是寶寶攝取DHA最主要甚至是唯一的途徑,所以如果你家寶寶食用這款奶粉的話,要額外給寶寶添加DHA補(bǔ)充劑。
營(yíng)養(yǎng)這塊除了常規(guī)強(qiáng)化配方之外,在我這里還有另一種分類是特色強(qiáng)化配方,它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進(jìn)去的,區(qū)別于其他品牌的營(yíng)養(yǎng)素。優(yōu)幼全部段數(shù)并沒有添加任何特色強(qiáng)化配方。

其實(shí)優(yōu)幼作為一款普通奶粉,不像有機(jī)奶粉那樣,由于受到有機(jī)認(rèn)證的限制,必須要有95%的原料來(lái)自有機(jī),因此不能過(guò)多添加人工合成的營(yíng)養(yǎng)素,而優(yōu)幼都沒有這種限制,也不添加特色強(qiáng)化配方,有點(diǎn)說(shuō)不過(guò)去啊。
此外,在原料方面,優(yōu)幼3段還添加了白砂糖,也就是蔗糖,蔗糖會(huì)增加奶粉的甜味,能挑起寶寶的食欲,但長(zhǎng)期下來(lái),會(huì)增加寶寶蛀齒和肥胖的幾率,所以最好是能免則免。

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