遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)的歷史可以追溯到1951年，目前是自營(yíng)牧場(chǎng)和全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式。在輝山旗下的奶粉中，星恩是媽媽們經(jīng)常咨詢的系列，那么它的質(zhì)量怎么樣？有什么有缺點(diǎn)和缺點(diǎn)，值不值得買？下面會(huì)逐一講解。

首先看看奶源方面，星恩采用中國(guó)奶源，以鮮奶作為奶基生產(chǎn)，鮮奶生產(chǎn)的好處是生產(chǎn)工序比較簡(jiǎn)單，奶粉受到二次污染的幾率較低，營(yíng)養(yǎng)保留也更有保證。

至于在營(yíng)養(yǎng)配方方面，星恩各個(gè)段數(shù)都是6個(gè)常規(guī)強(qiáng)化配方加2個(gè)特色強(qiáng)化配方的搭配。先說說什么是常規(guī)強(qiáng)化配方，它是指DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這些國(guó)標(biāo)沒有硬性規(guī)定要添加，但基本上每款奶粉都會(huì)有的營(yíng)養(yǎng)素，添加量方面，大家可以參考下表。

在6個(gè)常規(guī)強(qiáng)化配方中，DHA最受媽媽們關(guān)注，星恩只有2段的DHA含量高于市面奶粉的平均水平，1段和3段都達(dá)不到平均水平。

說完常規(guī)強(qiáng)化配方，接著說說特色強(qiáng)化配方，它是指一些商家宣傳自家奶粉特別添加進(jìn)去的，區(qū)別于其他品牌的營(yíng)養(yǎng)素。星恩各段數(shù)是添加了益生元組合（低聚半乳糖+低聚果糖）和乳鐵蛋白。

益生元組合有助平衡腸道菌群結(jié)構(gòu)，幫寶寶建立更加完善的消化系統(tǒng)。乳鐵蛋白是母乳的免疫蛋白，能促進(jìn)寶寶免疫力的提高，同時(shí)還可以提高鐵的利用率。

不過乳鐵蛋白的在免疫方面的促進(jìn)意義，還要結(jié)合其添加量來評(píng)估，我挑選了幾款市面上比較熱門的同類型產(chǎn)品與星恩對(duì)比，大家可以看看下面表格。

由表可見，星恩是4款奶粉中，乳鐵蛋白含量最少的一個(gè)，因此它在提高免疫力方面的作用不是太大。