提到雀巢奶粉,最熱門的就是其特殊配方奶粉超級能恩,超級能恩很早就面世,不過這篇我并不是要評測超級能恩,而是同樣比較早出道的能恩。能恩沒有超級能恩那么火,而且類型也不同,能恩是一款普通嬰兒配方奶,關注度它的人也不少。有很多人來雀巢能恩與2018年的新品瑞鉑能恩有什么區(qū)別,哪個更好?下面我就從奶源、營養(yǎng)和原料3方面來逐一分析對比。(由于比較少人關注4段,因此文章不討論4段產品)

奶源
大家首先看看奶源方面,能恩采用國內奶源,使用還原奶生產,還原奶的生產工序比較繁瑣,要先將鮮奶制成大包粉,之后運到別處重新兌水成還原奶制成奶粉,奶粉受到二次污染的幾率較高,而且流失的營養(yǎng)也更多。

瑞鉑能恩采用的是瑞士奶源,奶基是鮮牛奶,鮮奶的生產工序比還原奶更簡單,奶粉的新鮮度和營養(yǎng)保留度都更理想。

因此在奶源這塊,瑞鉑能恩更勝一籌。
營養(yǎng)
對比完奶源,接著看看營養(yǎng)方面,營養(yǎng)配方會分為常規(guī)強化配方和特色強化配方來對比分析。先說說常規(guī)強化配方,它是指一些國標沒有硬性規(guī)定要添加,但基本上市面上奶粉都會有的營養(yǎng)素。分別是DHA、ARA、膽堿、牛磺酸、核苷酸和益生元。2款奶粉的情況如下表。
|
常規(guī)強化配方含量(單位:mg/100kj) |
||||||
|
|
能恩 |
瑞鉑能恩 |
||||
|
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
|
|
DHA |
3.83 |
2.01 |
1.01 |
4.32 |
1.56 |
1.05 |
|
ARA |
3.83 |
2.01 |
1.01 |
4.32 |
1.56 |
1.05 |
|
牛磺酸 |
1.66 |
1.79 |
1.79 |
1.47 |
無 |
無 |
|
核苷酸 |
0.92 |
1.00 |
無 |
0.69 |
0.74 |
無 |
|
膽堿 |
無 |
無 |
無 |
無 |
無 |
無 |
|
益生元 |
無 |
無 |
無 |
無 |
無 |
無 |
由表可見,在6個常規(guī)強化配方中,能恩和瑞鉑能恩的1-2段都是添加了4個,缺少了膽堿和益生元。去到3段,能恩除了沒有膽堿、益生元之外,核苷酸也沒有添加進去。而瑞鉑能恩3段還要比能恩少一個牛磺酸。添加量方面,能恩1段和2段所添加的DHA比瑞鉑能恩多,3段則是瑞鉑能恩稍比能恩多一點點。
至于特色強化配方,它是指一些商家用作宣傳自家奶粉特別添加的營養(yǎng)素。兩款奶粉各個段數(shù)都只添加了一個益生菌(動物雙歧桿菌),益生菌可以起到抑制病菌生長,調節(jié)寶寶腸道的作用。


營養(yǎng)這方面綜合來說,兩款奶粉差別不大,可以說是不相上下。
原料
奶源和營養(yǎng)都說完了,最后就是原料這塊。能恩和瑞鉑能恩都是所有段數(shù)都添加了麥芽糊精,麥芽糊精加在奶粉中,會降低乳糖在碳水化合物中的占比,而麥芽糊精的營養(yǎng)價值沒有乳糖高。


尤其是對于6個月以下的寶寶,對這個階段的寶寶來說,奶粉是其最主要甚至是唯一的碳水化合物營養(yǎng)來源,這兩款奶粉從1段就開始添加麥芽糊精,實在是有點早。如果寶寶沒有乳糖不耐受或者是腸道不是的話,更建議大家選擇乳糖含量高的奶粉。
所以,兩款在原料這方面也是分不出高下。
總結
雀巢能恩和瑞鉑能恩的詳細對比就到這里結束了,總的來說,瑞鉑能恩和能恩在營養(yǎng)和原料方面沒有太大區(qū)別,差別主要在于奶源方面,瑞鉑能恩使用的是鮮奶比能恩的還原奶更加新鮮營養(yǎng)。而價錢方面,瑞鉑能恩比能恩貴大概40-60塊左右.
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