早些年,國內奶粉安全事件層出不窮,令很多家長失去了信心,紛紛將目光轉向進口奶粉。不過近幾年,國內在奶粉安全監管方面的把控已經大大加強,安全事件也少了很多,越來越多比較優質的國產奶粉推出市面,挽回了不少媽媽的信心。因此,在進口奶粉與國產奶粉之間猶豫的人也多了起來,其中常被問到“愛他美和飛鶴星飛帆哪個更好”。那么,大家來看看下面我對兩款奶粉在奶源、營養和原料方面的對比,就知道答案了。(由于4段關注的人較少,因此文章不討論4段產品)

奶源
首先是奶源方面,愛他美采用愛爾蘭奶源,1段食用鮮奶的方式生產,鮮奶的生產工序比較簡單,受到二次污染的幾率較小,奶粉比較新鮮營養。

不過愛他美2段之后就摻入了大包粉兌水的還原奶,還原奶經過反復加工,沒有鮮奶那么新鮮,營養保留也沒有那么完整。

而星飛帆采用的是國內奶源,奶基方面和愛他美一樣是1段使用鮮奶,2段之后摻入了還原奶。


兩者奶源對比,愛爾蘭是世界公認的優質奶源地,而國內牧場在環境氣候、牧草種植、奶牛飼養等方面相對仍稍有不足,因此愛他美在奶源品質方面稍勝一籌。
營養
對比完奶源,接著就到營養,這里會從常規強化配方和特色強化配方2方面對比。常規強化配方是指DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、膽堿和益生元這6個國標沒有規定要添加,但市面上絕大多數多奶粉都會添加的營養素。兩款奶粉的添加情況如下表。
|
常規強化配方含量(單位:mg/100kj) |
||||||
|
|
愛他美 |
星飛帆 |
||||
|
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
|
|
DHA |
4.02 |
3.33 |
3.19 |
2.10 |
1.30 |
1.40 |
|
ARA |
4.02 |
3.33 |
無 |
4.20 |
2.50 |
2.90 |
|
牛磺酸 |
1.74 |
1.79 |
1.67 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
|
核苷酸 |
1.45 |
1.41 |
1.31 |
1.90 |
1.50 |
1.50 |
|
膽堿 |
4.65 |
4.51 |
7.37 |
3.10 |
3.50 |
4.10 |
|
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可見,星飛帆3個段數都添加了6個常規強化配方,而愛他美只有1段和2段是6個常規強化配方齊全,3段則缺少了一個對大腦發育有幫助的ARA。至于DHA的添加量,愛他美3個段數都比星飛帆多出大約1倍。
至于特色強化配方(比較少奶粉會添加的營養素),愛他美各段數是添加了“低聚半乳糖+多聚果糖”這個益生元組合。益生元組合可以平衡腸道菌群,調節腸道,促進寶寶對食物的消化,同時對提高免疫力也有一定積極意義。

星飛帆的特色強化配方比較豐富,分別是添加了OPO結構脂、葉黃素、酪蛋白磷酸肽和少量水解蛋白。


OPO結構脂可以有效減少鈣皂的形成,讓寶寶更完整的吸收鈣和脂肪酸,而且會軟化便便,降低便秘幾率。葉黃素可以保護寶寶的視力,促進視力發育。酪蛋白磷酸肽可以促進寶寶對鈣、鐵、鋅等二價礦物營養素的吸收和利用。而水解蛋白則是可以提高寶寶對蛋白質的吸收率。
兩款奶粉在這方面的優勢不一,愛他美是針對寶寶腸道方面有積極作用,星飛帆主要在便秘、吸收方面有優勢。
原料
奶源和營養都對比完了,最后來到原料這塊。愛他美全段數使用了棕櫚油,棕櫚油不但會影響寶寶對鈣質的吸收,還會使大便變硬,增加便秘的幾率。

而星飛帆各個段數都含有無水奶油,無水奶油的添加能豐富脂肪酸的種類,不過由于它提取自牛奶,牛乳脂肪球的直徑比較大,初生寶寶可能不是太好吸收,大家要留意一下,寶寶大一點就不用擔心這個問題。

因此,在原料方面,星飛帆的表現更加好。
總結
以上就是愛他美和飛鶴星飛帆在奶源、營養和原料方面的詳細對比,總的來說,兩款奶粉各有優缺,它們之間怎么選主要取決于大家比較看重哪個方面。
愛他美在奶源品質這塊稍勝星飛帆一籌,不過原料添加了棕櫚油,而且配方比較少,只有一個在腸道方面有積極作用的益生元組合。星飛帆的營養配方比較豐富,分別對寶寶便秘、吸收方面有積極作用,原料方面除了無水奶油可能不太利于新生兒的吸收外,沒有其他不好的成分,不過其使用國內奶源就相對沒有愛他美的愛爾蘭奶源那么好。至于價錢方面,星飛帆比愛他美貴大概110-140塊左右。
星飛帆和超級飛帆在排行榜上也有一席位,不過榜單上還有一些排名比它們更加靠前的奶粉,也就是說綜合表現、性價比等方面都比星飛帆和超級飛帆更勝一籌,歡迎大家點擊進去再多對比看看。
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