新西蘭咔哇熊乳業在2014年被中國恒大集團收購,不過在收購后的2年左右又被恒大轉賣出去。這篇要分析的,親融系列,是咔哇熊在2018年推出的產品,是他們目前主推的奶粉之一,那么它的營養配方怎么樣?好在哪里呢?下面和大家詳細說說。

分析營養配方,我會從兩個部分入手,一個是常規強化配方,一個是特色強化配方。先說說常規強化配方,它指的是國標沒有規定要添加,而市面上絕大多數奶粉都會添加的配方。分別有DHA、ARA、膽堿、牛磺酸、核苷酸和益生元6個。咔哇熊親融的添加情況我已經用表格整理好,大家可以看下面這個表格。
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常規強化配方含量(單位:mg/100kj) |
|||
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1段 |
2段 |
3段 |
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DHA |
4.01 |
3.88 |
3.69 |
|
ARA |
6.89 |
6.05 |
1.01 |
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牛磺酸 |
1.54 |
1.58 |
1.51 |
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核苷酸 |
0.96 |
1.23 |
1.24 |
|
膽堿 |
4.78 |
4.64 |
4.51 |
|
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可見,咔哇熊3個段數都有6個常規強化配方,至于大家比較關注的DHA含量,這個奶粉表現比較理想,各個段數所添加的DHA都比市面奶粉的平均水平高出1倍左右。
說完常規強化配方,接著說說特色強化配方,特色強化配方是指國標既沒有規定要添加,市面上也比較少奶粉會添加的配方。咔哇熊親融所有段數是添加了乳鐵蛋白和“低聚半乳糖+低聚果糖”益生元組合。

益生元組合是不被胃消化,直接去腸道的膳食纖維,有助于形成健康的腸道菌群,改善腸道微生態環境,促進有益菌的繁殖,幫助消化。乳鐵蛋白是母乳的核心免疫蛋白,可以幫助增強寶寶免疫力,還可以提高鐵的吸收率。
而乳鐵蛋白的功效要結合其添加量去評估,我拿了市面上比較熱門的同類型奶粉和咔哇熊親融做對比,大家可以參考下面表格。
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乳鐵蛋白含量(單位:mg/100g) |
||||
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A2至初 |
藍河姆愛普 |
飛鶴超級飛帆 |
咔哇熊親融 |
|
1段 |
30 |
80 |
45 |
86 |
|
2段 |
30 |
75 |
45 |
86 |
|
3段 |
30 |
88 |
45 |
86 |
從表格可以看出,在這4款奶粉中,咔哇熊親融粉各段數的乳鐵蛋白添加量比A2至初、超級飛帆多,1段和2段比姆阿普多,3段則少于姆阿普奶粉。
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