美贊臣荷蘭版更準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)，是叫做美贊臣A+荷蘭原裝，不過(guò)大家習(xí)慣了叫它做美贊臣荷蘭版，但其實(shí)在荷蘭并沒(méi)有售賣(mài)，只是在荷蘭生產(chǎn)。2018年更名叫做美贊臣鉑睿荷蘭原裝。這個(gè)奶粉的關(guān)注度一直很高，收到不止一籮筐的提問(wèn)了，那么這篇，我就從奶源、營(yíng)養(yǎng)和原料3大方面，一一和大家說(shuō)說(shuō)這個(gè)奶粉到底表現(xiàn)如何。

奶源

先從奶源方面說(shuō)起，鉑睿的奶源地在荷蘭，生產(chǎn)地也在荷蘭，一般來(lái)說(shuō)，奶粉的奶源地和產(chǎn)地在同一個(gè)地方，大多會(huì)使用鮮奶的方式生產(chǎn)，可以令奶粉有不錯(cuò)的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)保留度。但鉑睿卻使用了大包粉兌水而成的還原奶，比較令人失望。

還原奶的加工過(guò)程比較繁瑣，首先要將鮮奶制成大包粉，大包粉很可能經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的放置，之后將其運(yùn)到別的工廠重新兌水成還原奶生產(chǎn)，在這個(gè)過(guò)程中，奶粉中流失的營(yíng)養(yǎng)較多，而且更容易受到二次污染。

營(yíng)養(yǎng)

分析完奶源部分，接著說(shuō)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)這塊。營(yíng)養(yǎng)會(huì)分開(kāi)從常規(guī)強(qiáng)化配方和特色強(qiáng)化配方2方面來(lái)討論。先說(shuō)說(shuō)常規(guī)強(qiáng)化配方，它指的是一些國(guó)標(biāo)沒(méi)有硬性規(guī)定要添加，但絕大部分奶粉都會(huì)添加的營(yíng)養(yǎng)素。分別是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這6個(gè)。鉑睿的添加情況我已經(jīng)用一個(gè)表格整理好，大家可以看看。

由表可見(jiàn)，鉑睿1段和2段都是6個(gè)常規(guī)強(qiáng)化配方齊全，但是去到3段，ARA和核苷酸就沒(méi)有再添加進(jìn)去了了，ARA能促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育，核苷酸對(duì)增強(qiáng)免疫力有幫助。而添加量方面，這里著重說(shuō)說(shuō)大家最為關(guān)注的DHA，鉑睿3個(gè)段數(shù)的DHA含量都比較令人滿意，都比市面奶粉的平均水平高出1倍有多。

至于特色強(qiáng)化配方，它是指國(guó)標(biāo)既沒(méi)有規(guī)定要添加，市面上很多奶粉也沒(méi)有添加的營(yíng)養(yǎng)素。從配料表來(lái)看，鉑睿各個(gè)段數(shù)是添加有“低聚半乳糖+聚葡萄糖”這個(gè)益生元組合。

益生元組合可以改善腸道菌群結(jié)構(gòu)，幫助寶寶建立更完善的消化系統(tǒng)，對(duì)于因腸道菌群失衡而引起的便秘有比較良好的改善作用。

原料

奶源和營(yíng)養(yǎng)都說(shuō)完了，最后就是原料部分了。下面這個(gè)表格記錄了鉑睿的添加情況，大家可以參考一下。

從以上表格可以看出，鉑睿全部段數(shù)都添加了棕櫚油和玉米糖漿，3段還額外加入香精和蔗糖。棕櫚油會(huì)令寶寶的便便變硬，增加便秘的幾率，還會(huì)影響鈣吸收。添加玉米糖漿，會(huì)使得碳水化合物中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的乳糖添加量有所減少。從1段就開(kāi)始添加實(shí)在有點(diǎn)早，因?yàn)檫@個(gè)階段的寶寶，一般來(lái)說(shuō)還沒(méi)有引入輔食，那么奶粉是他們最主要，甚至是唯一的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，而乳糖是乳糖是寶寶非常重要的碳水化合物來(lái)源，如果寶寶沒(méi)有乳糖不耐受的話，建議大家更多考慮乳糖含量較高的產(chǎn)品。

至于香精和蔗糖，兩者的添加目的是增香和增甜，寶寶會(huì)喜歡喝，但是長(zhǎng)期下來(lái)，容易對(duì)口味產(chǎn)生依賴從而導(dǎo)致偏食、挑食，之后可能不太好接受口味清淡的奶粉或食物，所以最好還是少吃。